Dazu gebt ihr in ganz dünne Scheiben geschnittenen Ingwer. Ich hab ca. ein daumengroßes Stück genommen. Bringt die Mischung unter ständigem Rühren auf dem Herd zum Kochen. Nicht zu lange kochen lassen, da der Sirup sonst zu fest wird. Direkt in ein anders Gefäß umfüllen und abkühlen lassen. Die Ingwerscheiben habe ich einfach drin gelassen, da ich den Sirup ja auch gleich genutzt habe. Dann kann das Mixen losgehen! Das braucht ihr für ein Glas In die Gläser auf den Fotos passen ca. 200 Milliliter. Gin mit ginger ale und gurke youtube. 1 Teelöffel Ingwer Sirup 1 – 2 cl Gurkensaft 1 cl Zitronensaft 4 cl Gin Je zwei Scheiben Gurke und Zitrone (darauf achten, dass die Zitronen unbehandet sind! ) Ginger Ale/Tonic zum Auffüllen Eventuell 1-2 Minzblätter zur Dekoration Gin mit Gurke und Zitrone – So wird's gemacht Den Ingwersirup habe ich nach dem Rezept oben vorbereitet und dann Zitronen ausgepresst und ein Stück Gurke ganz fein gerieben und den Saft dabei durch ein Sieb aufgefangen. Das Mixen geht dann ganz einfach: Ich habe zuerst Sirup, Gurkensaft und Zitronensaft ins Glas gegeben und ordentlich verrührt, damit der Sirup sich auch gut verteilt.
Dann schneidet ihr die Gurke in dünne Scheiben und gebt sie in einen großen Krug oder ein Bowlegefäß. Die Zitronen werden ebenfalls in Scheiben geschnitten und dann geviertelt. Mit Gin und Weißwein aufgießen und im Kühlschrank für mindestens eine Stunde ziehen lassen. Unmittelbar bevor ihr das Getränk serviert, spritzt ihr die Bowle mit Ginger Ale auf und gebt reichlich Eis in die Karaffe. Ginger Ale Minze Rezepte | Chefkoch. Fertig! Als ich das Getränk zum ersten Mal ausprobiert habe, waren gerade Besucher aus Kanada zu Gast. Denen hat es scheinbar so geschmeckt, dass sie den ganzen Krug beinahe alleine leer getrunken haben. Quelle: Verändert nach so isst Italien 02/2014
Der Gin Buck ist der besser gekleidete Cousin des Moscow Mule. Während der "Esel" mit Wodka und Gurke etwas rustikal auftritt, ist der "Bock" ganz elegantes Understatement. Eleganter, aber unaufdringlicher Gin spielt hier die Hauptrolle. Gin kann vieles. Wenn er aus Deutschland ist, gewinnt er Preise und lässt Kritikerherzen höher schlagen. In einem Cocktailglas aber hat er zuerst einmal eine Rolle zu spielen. Hier braucht es keinen Einzelkämpfer, sondern einen Teamplayer. Aber einen Teamplayer mit Profil, das heißt für uns: mit Geschmack und aromatischem Rückgrat. Für den Gin Buck, der eine Variation des bekannteren Moscow Mule darstellt und Spirituosen mit Ingwer kombiniert, braucht es einen speziellen Gin. Wir haben uns heute für den Löwen Dry Gin aus den Vorarlberger Alpen entschieden. Die Kombination aus alpinen Botanicals und exotischem Ingwer hat es uns angetan. Gin mit ginger ale und gurke recipe. Hier kann der Gin aus den Bergen glänzen und geht im Zusammenspiel mit dem würzigen Ginger Ale nicht unter. Für den Gin Buck mit Löwen Dry Gin braucht es folgende Zutaten: 4cl Löwen Dry Gin 2cl Zitronensaft 10cl Ginger Ale Eiswürfel Und so mixt man den Gin Buck: Der Gin Buck wird direkt im Glas "gebaut", am besten in einem Old Fashined, also einem klassischen Tumbler.