Größen: 250ml und 100ml Die Goldleinsaat aus unserem Bioland-Anbau basiert auf einer lokalen Neuzüchtung, die von einer Züchterin aus einem unserer Nachbardörfer über viele Jahre auf besondere Inhaltsstoffe und hervorragende Qualitätseigenschaften hin selektiert wurde. Das daraus gewonnene Goldleinöl besticht durch seine ausgesprochene Milde, den fein-buttrigen Geschmack und seine leuchtend gelbe Farbe. Mit einem Gehalt von über 50% hochwertiger α-Linolensäure ist unser Öl die ideale Quelle von Omega-3-Fettsäuren. Außerdem… ist es verdauungsfördernd, hat eine überdurchschnittlich hohe Mengen an Lignanen (Phytoöstrogene und Antioxidantien) kann sich positiv auf das Herz-Kreislaufsystem auswirken. Verwenden Sie das Goldleinöl für Ihr morgendliches Müsli mit Magerquark und saisonalem Obst, Früchten oder Beeren. Auch pur ist unser Goldleinöl in Rohkost-Qualität ein Genuss. Goldleinmehl was ist das te. Übrigens… In Sachen "Omega-3-zu-Omega-6-Verhältnis" kann unser Goldleinöl sich sehen lassen. Mit einem Verhältnis von 3:1 gibt es kaum ein Pflanzenöl, das Ihr "Omega-3- zu Omega-6-Verhältnis" positiver beeinflussen kann.
Mit 36% ist es sehr reich an Ballaststoffen. Es ist von Natur aus glutenfrei und kohlenhydratarm. Es eignet sich darüber hinaus hervorragend als Ei-Ersatz für vegane Gerichte und Backwaren. Ein Esslöffel Goldleinmehl gepaart mit einem Esslöffel Wasser ersetzen ein Ei. Durch seinen milden, nussigen Geschmack eignet es sich besonders gut für herzhafte Gerichte, wie z. B. Pizzateig. Zusammen mit dem Simply Keto BIO Kokosmehl bildet es die perfekte Basis für saftige, helle Brötchen. Goldleinmehl und seine Wirkweise | Aktuell24. Zutaten Goldleinsamenmehl (entölt) Allergeninformationen: Wurde in einer Betriebsstätte hergestellt, die auch Nüsse, Schalenfrüchte, Eier und Milchprodukte verarbeitet. Nährwertangaben pro 100g: Nährwerte pro 100g Brennwert 338kcal Fett 12, 8 g – davon gesättigte Fettsäuren 1, 3g Kohlenhydrate 4, 4 g – davon Zucker 0, 8 g Eiweiß 32 g Ballaststoffe 37, 1g Salz 0, 1 * Reduzierter Kohlenhydratanteil. Mindestens 30% geringerer Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen zucker- und/oder getreidebasierten Vergleichsprodukten Ernährungsform: Ei-Frei, Glutenfrei, Ketogen, Laktosefrei, Lower-Carb*, Paleo, Sojafrei, Vegan, Vegetarisch, Zuckerfrei Eigenschaften: Glutenfrei, Kalorienarm, Laktosefrei, Ohne Zuckerzusatz, Sojafrei Kundenbewertungen für "Goldleinmehl 500g | entölt" Bewertung schreiben Um eine Bewertung abgeben zu können, müssen Sie sich zunächst anmelden.
Was ist Goldleinmehl? | Goldleinmehl, Leinmehl, Mehl
Herstellung und Eigenschaften von Goldleinsamenmehl Unser Goldleinsamenmehl ensteht bei der sorgfältigen Kaltpressung von goldener Bio-Leinsaat. Dabei wird der teilentölte Presskuchen nach dem Pressvorgang zu feinem Mehl vermahlen. Goldleinsamenmehl hat, im Vergleich zu gemahlenen Leinsamen, einen stark reduzierten Fettgehalt und kann in Rezepten nicht 1:1 gegen gemahlene goldene Leinsamen ausgetauscht werden. Mit einem Eiweißgehalt von knapp 30 Prozent handelt es sich um ein sehr proteinreiches Mehl, welches sich stark von herkömmlichem Getreidemehl unterscheidet. Wer sich Low Carb ernähren möchte sollte auf einen niedrigen Kohlenhydratanteil in Lebensmitteln achten. Unser Goldleinmehl hat dabei im Vergleich zu Getreidemehl einen ca. Goldleinmehl und seine Wirkweise - Schweiz.biz - Wirtschaftsinformationsdienst für die Schweiz. 10-fach geringeren Kohlenhydratanteil. Durch die hierdurch enstehenden abweichenden Backeigenschaften und das nicht vorhandene Gluten, welches in herkömmlichen Backwaren als Bindemittel fungiert, sollte man sich an speziell für teilentöltes Goldleinsamenmehl ausgerichteten Low Carb Rezepten orientieren.