Der Tee sollte zugedeckt 5 -10 Min. ziehen. Am Deckel hat es sehr viele ätherische Öle. Dieses Kondenswasser wird über dem Tee abgeschüttelt. Den Holunderblütentee trinkt man bei einer Erkältung heiss und legt sich anschliessend zum Schwitzen ins Bett. Viel Wissenswertes über den Holunder findet man auch auf der Internetseite von Naturzyt. Noch mehr selbst gemachten Tee gibt es hier.
Kritsada Ketkaeo/ Als Superfood werden hauptsächlich pflanzliche Nahrungsmittel bezeichnet, die eine Vielzahl von Nährstoffen, wie z. B. Antioxidantien enthalten. VIDEO: Holunderblütentee selber machen. Bei diesem aktuellen Trend denken wir häufig an exotische Pflanzen und Produkte aus fernen Ländern mit oft unaussprechlichen Namen. Doch eines der wirksamsten und bewährtesten Naturheilmittel wächst direkt vor unserer Haustür, die Holunderblüte. Holunderblütentee: Wirkung auf die Gesundheit Die Holunderblüte wird aufgrund ihrer entzündungshemmenden und antiseptischen Eigenschaften seit über viertausend Jahren in verschiedenen Kulturen geschätzt und genutzt. Holunderblüten haben auch eine lange Tradition als pflanzliches Heilmittel in Deutschland. Sie haben antioxidative Eigenschaften und eine antivirale Wirkung, weshalb sie heute noch gerne zur Bekämpfung von Erkältungen und Grippe eingesetzt werden. Weitere Vorteile vom Holunderblütentee sind der wirksame Einsatz gegen Sinus-Infektionen, Hautirritationen, Stress, Allergien und Atemwegserkrankungen.
Einige für Bienen belassen, dann können im Herbst auch noch die schwarzen Beeren geerntet und zur Herstellung von beispielsweise Saft oder Marmelade genutzt werden. Trocknen Die geernteten Blüten können sowohl frisch als auch getrocknet zum Aufbrühen von Holundertee Verwendung finden. Wenn eine reichhaltige Ernte erfolgte, ist eine Trocknung der Dolden ratsam. So kann ein Vorrat für den Winter geschaffen werden. Holunderblütentee selber machen - traumhaft lecker » Majas Pflanzenblog. Daneben sind getrocknete Holunderblüten im Vergleich zu frischen viel intensiver in ihrem Geschmack. Bevor eine Trocknung erfolgt müssen die Blütendolden aber richtig vorbereitet werden: Blüten durch leichtes Klopfen von Insekten und sonstigen Fremdkörpern befreien Stiele jetzt oder nach der Trocknung entfernen Tipp: Blütendolden niemals waschen, dabei gehen Aromastoffe verloren und die Trocknung wird erschwert. Sollten die Blüten dennoch etwas feucht sein, dann gut abtupfen. Danach kann mit der Trocknung der Holunderblüten begonnen werden. Hierbei gibt es nun verschiedene Möglichkeiten.
In wenigen Fällen wurde bei großen Mengen Holunderblütentee eine leicht abführende Wirkung beschrieben. Nach dem Übergießen mit sprudelndem Wasser ist noch etwas Geduld gefragt: nach 5-10 Minuten Ziehzeit ist der Tee fertig. Nun können die Holunderblüten abgesiebt werden. Nicht vergessen, den Tee abzudecken, damit die ätherischen Öle nicht verloren gehen. Verfeinern lässt sich der Tee mit einer Orange-Scheibe oder durch den Zusatz von etwas Honig. Holunderblütentee: Bewährtes Hausmittel für viele Alltagsbeschwerden. Egal, ob zur Linderung einer Erkältung oder, weil er so wohlschmeckend ist, selbst hergestellter Holunderblütentee ist in jedem Fall etwas ganz Besonderes.
Ein Holunderbusch ist nicht nur eine Augenweide und ein Insektenmagnet, sondern liefert dir in Form von Blüten und Beeren auch gleich noch zahlreiche Vitalstoffe frei Haus. Aus den filigranen Blütendolden lässt sich ein schmackhafter und gesunder Holunderblütentee zubereiten, der bei zahlreichen Wehwehchen Linderung verspricht. Holunderblütentee zubereiten Holunderblütentee lässt sich mit frischen und getrockneten Blüten zubereiten. Wer den wohltuenden Teeaufguss das ganze Jahr genießen möchte, trocknet deshalb am besten einen Teil seiner Holunderblütenernte. Dazu werden sie für einige Tage auf einem Teller oder einem selbst gebauten Kräutertrockner ausgebreitet oder in kleinen Bündeln aufgehängt und an einem warmen Ort gelagert. Holunderblütentee selbst machen. Holunderblütentee-Rezept Schwierigkeit: Leicht Vorbereitungszeit 10 Minuten Holunderblütentee schmeckt lecker, eignet sich als Heilmittel bei zahlreichen Alltagsbeschwerden und lässt sich aus frischen und getrockneten Blüten zubereiten. Zutaten 1 Handvoll frische oder 2 TL getrocknete Holunderblüten 250 ml Wasser optional eine Scheibe unbehandelte Zitrone optional etwas Honig, Zucker oder eine Zuckeralternative zum Süßen Zubereitung Wasser aufkochen.