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ZUTATEN Basis: Hähnchenviertel Hähnchenkeule Außerdem: ca. 800 gkleine Kartoffeln 1 KnolleKnoblauch 4 ELOlivenöl 200 mlHühnerbrühe nach Geschmack Paprikapulver nach Geschmack Salz, Pfeffer 1 St. Zitrone 1 oße Zwiebel 2 Zucchini 3 telgroße Tomaten 1 Paprika nach Geschmack Basilikum, Thymian ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Hähnchenfleisch salzen, pfeffern und mit Paprikapulver (Grillgewürz) würzen. Die Kartoffeln waschen, trocken, die größeren halbieren und salzen. In eine große Auflaufform Öl geben und das Fleisch, die Kartoffeln, Knoblauchzehen und geschnittene Zwiebeln darauf verteilen. Mit dem Saft von einer halben Zitrone das Hähnchen sowie die Kartoffeln beträufeln, die andere Hälfte der Zitrone halbieren und mit in die Auflaufform geben. Etwa eine halbe Stunde backen, dann mit der Brühe ablöschen. Die Zucchini und Paprika in Würfel schneiden, die Tomaten halbieren. Blitzschnelles Abendessen aus dem Ofen! - Kochen Mit Uns. Etwa 15 Minuten vorm Schluss die Zucchini- und Tomatenstücke dazu geben. Ganz zum Schluss mit frischen Basilikumblättern und ein paar Zweigen Thymian verzieren.
Fleisch darauflegen, leicht in die Kartoffelmischung drücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: s. 6. Hersteller) ca. Hähnchen und kartoffeln aus dem ofen online. 55 Minuten garen. Inzwischen Oregano waschen, trocken tupfen und grob zerzupfen. Hähnchen-Pfanne aus dem Ofen nehmen, mit Orange und Oregano garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 870 kcal 3650 kJ 61 g Eiweiß 49 g Fett 43 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian