Startseite Low-Carb Rezepte Auberginenröllchen mit Feta 15. September 2019 © Essen ohne Kohlenhydrate Nährwerte & Infos Nährwerte entsprechend der angegebenen Portion(en). Portionen Unsere Portion 1 Brennwert 386 kcal Kohlenhydrate 21 g Eiweiß 27 g Fett 20 g Vorbereitung 10 Min. Kochen/Backen 20 Min. Fertig in 30 Min. Kosten ca. ≈ 3. 00 € Zutaten 10 Wir berechnen die Nährwerte unserer Rezepte mit der schweizer Datenbank des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen. Die Werte können in anderen Datenbanken oder Nährwertrechnern abweichen. mit viel gekocht von Lina Portionen können im Eingabefeld anpepasst werden. 0. Auberginenröllchen Mit Feta Rezepte | Chefkoch. 5 Stück Aubergine, roh 30 g Parmesan, gerieben 1 EL Tomatenmark, 3-fach konzentriert 100 g Tomate, gehackt (Konserve) Tomaten, passiert 1 Stück Zwiebel, rot 1 TL Italienische Kräuter, zum Streuen 1 Prise Salz Pfeffer, schwarz 60 g Feta Zubereitung Tipp: Zuerst ganz durchlesen, dann zubereiten. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel hacken. Öl in einen Topf geben und die Zwiebel darin andünsten.
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1. 4 Titel: Auberginenrllchen mit Feta-Walnuss-Fllung und Paprikasauce Kategorien: Ausprobiert, Vegetarisch Menge: 2 Portionen Zutaten 600 Gramm Auberginen 2 Essl. Olivenl Salz 2 klein. Rote Paprikaschoten Cayennepfeffer Getrockneter Oregano 2 Frhlingszwiebeln 1 Tomate 20 Gramm Walnusskerne 1 Scheibe Vollkorntoast 120 Gramm Feta 1 Ei 3 Essl. Gehackte glatte Petersilie Pfeffer Zahnstocher Quelle Fischer, Lenz, Muliar, Schmedes, Velske Low Carb - Das Kochbuch; GU ISBN 978-3-7742-8827-0 Erfasst *RK* 25. 01. Auberginenröllchen mit feta im backofen 10. 2008 von Max Thiell Zubereitung 1. Den Backofen auf 200 (Umluft 180) vorheizen. Auberginen waschen, putzen und lngs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, von den Randscheiben die Haut sehr dnn abschneiden. 2. Ein Backblech mit 1 EL l bestreichen Die Auberginenscheiben nebeneinander darauf legen, salzen und mit 1 EL l betrufeln. Auberginen im Ofen (Mitte) 20 Min backen. Nach 10 Min umdrehen. 3. Inzwischen die Paprikaschoten waschen und im Ganzen in Salzwasser weich kochen.
20 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Marokkanischer Gemüse-Eintopf Vegane Frühlingsrollen Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Energy Balls mit Erdnussbutter Currysuppe mit Maultaschen Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse
Schwierigkeitsgrad: 1 Stern Zubereitungszeit: 50 Min. Zutaten (für 4 Personen) 1 große Aubergine 400 g gekochter Reis 300 g Hackfleisch, gemischt (Rind und Schwein) 2 EL natives Olivenöl extra Salz, Pfeffer aus der Mühle Curry, Majoran 100 g Feta Schritt: Die Aubergine in Scheiben schneiden und mit Pfeffer würzen. Den gekochten Reis mit dem Hackfleisch gut verkneten, mit Salz, Pfeffer, Curry und Majoran würzen. Die Masse auf den Auberginenscheiben verteilen, aufrollen und mit einem Holzspieß fixieren. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Auberginenröllchen von allen Seiten anbraten und in eine feuerfeste Form legen. Den Feta in kleine Würfel schneiden, über den Röllchen verteilen. Die Form in den Backofen schieben und bei 180 °C ca. 40 Min. backen lassen. Servieren Sie die Auberginenröllchen zu einem Salat oder mit Risotto. Herzstiftungs-Tipp Sie können dieses Gericht auch mit Zucchini herstellen. Auberginenröllchen mit feta im backofen 3. Überbacken Sie die Röllchen mit Parmesan. Rezeptvorschläge Entdecken Sie weitere Rezeptideen zum Nachkochen 200 herzgesunde Rezepte kreative und leckere Rezepte für den Alltag Schritt-für-Schritt-Erklärungen Hintergrundinformationen zur mediterranen Ernährung Rezepte zum Nachkochen Viele weitere Gerichte der mediterranen Küche finden Sie im Kochbuch "Mediterrane Küche – Genuss & Chance für Ihr Herz" der Herzstiftung.