Zum Rezept Foto: Maria Panzer / eatbetter Bulgursalat Dieser frische Bulgursalat passt zu jedem Anlass – zum Buffet, als Beilage oder als kaltes Hauptgericht. Schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch unter einer halben Stunde schnell zubereitet. Zum Rezept Foto: Brigitte Sporrer / eatbetter Orientalischer Couscoussalat So mögen wir Couscoussalat: orientalisch gewürzt, mit viel knackigem Gemüse und einer süßlichen Note durch die getrockneten Feigen – dazu kommt cremiger Feta und frische Kräuter – schmeckt… Zum Rezept Foto: Ewelina Bialoszewska / eatbetter Israelisches Frühstück Shakshuka 50 Min. Veganes Shakshuka 60 Min. Spinat-Shakshuka 45 Min. Shakshuka 50 Min. Hummus-Rezepte Kichererbsen-Hummus 20 Min. Kürbis-Hummus 20 Min. Rote-Bete-Hummus 30 Min. Israelische Küche - ein Melting Pot - FOODHUNTER. Kichererbsen-Hummus 20 Min. Falafel-Rezepte Falafel aus dem Backofen 10 Min. Linsen-Falafel 60 Min. Falafel aus dem Backofen 10 Min. Auberginen-Rezepte Imam-Bayildi 50 Min. Gefüllte Aubergine vegan 40 Min. Auberginenaufstrich 10 Min. Imam-Bayildi 50 Min.
Hummus Bewertung: (4. 3 / 5) Das orientalische Kichererbsenpüree: Selbst gemacht, passt perfekt zu Fladenbrot oder als Dip z. B. für Gemüsesticks... Weiterlesen Hamshuka Bewertung: (4. 1 / 5) Dieses Hamshuka Rezept ist eine israelische Spezialität und ein beliebtes Hummus-Gericht. Die israelische Küche ist... Weiterlesen
Paprika und Knoblauchzehe dazugeben und kochen, bis die Paprika weich ist. Gewürfelte Tomaten hinzufügen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind. Den Spinat und die Soße aus den geriebenen Tomaten hinzufügen, salzen und pfeffern, alles umrühren und noch etwa 15 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Eier hineinschlagen und ohne umzurühren noch ein wenig köcheln lassen bis sie hart geworden. Tabouleh-Salat – für ca. 4 Portionen Zutaten: 200 g Bulgur 4 Tassen Blattpetersilie, fein gehackt 2 Tassen Korianderblätter, fein gehackt 1 Tasse Minzeblätter, fein gehackt 5 EL Olivenöl Saft einer ½ Zitrone Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Den Bulgur 30 Minuten in Wasser einweichen. Anschließend über einem Sieb abgießen und mit den Zutaten in einer Schüssel vermengen. Sabich – Streetfood aus Israel - Kleines Kuliversum. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zuaten für die Joghurtsauce 400 g Ziegenjoghurt 1 ½ EL flüssiger Honig 1 EL Weinessig Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Alles sorgfältig miteinander verrühren und kalt stellen.
Eines davon ist das "Machneyuda", eine Oase aus wundervollem Chaos, Stimmung, Musik. Verschiedene Bars, große und kleine Tische, eine Empore, man sitzt neben den Köchen oder zwischen Obst- und Gemüseregalen – so quirlig wie Jerusalem am Tage! Auf einschlägigen Plattformen das "beste Restaurant der Stadt". Mamilla Hotel – Rooftop Restaurant & Bar Sehr modernes Hotel mit einer grandiosen Dachterrasse, auf der sich Restaurant, Lounge und Bar befinden. Es lohnt sich, nach dem Sightseeing den Blick über Jerusalem von hier oben zu genießen. Racha Noch ein echter Geheimtipp ist dieses koschere Restaurant, das von einer Familie aus Georgien geführt wird und dessen Name einem Distrikt in Georgien gewidmet ist. Entsprechend "verwurzelt" auch die Küche: "Achachali", ein Salat aus gerösteter Aubergine und Zwiebeln, mit Fleisch gefüllte Chebureki oder Salianka, ein Fleischeintopf mit Brot. Donnerstags Live-Musik. The Eucalyptus Restaurant In der Altstadt von Jerusalem und sicher einer der teureren Restaurants.