Teigtaschen mit Kartoffelfüllung / Piroggen mit Kartoffelfüllung / Piroschki / Lecker im Landhaus - YouTube
Teig Wasser, Salz, zucker, Hefe in "Mixtopf geschlossen" geben auf Stufe 2, 1 min. Rühren. Ei dazu und auf Stufe 5, 3 sec. Mehl in "Mixtopf geschlossen" auf " Modus "Teig kneten"" 2 min. Teig in geölte Schüssel umfüllen. 1, 5 std. Ruhen lassen Füllung Schmetterling einsetzen. Kartoffeln schälen und kleinschneiden, Milch, salz in den "Mixtopf geschlossen" geben. Stufe 1. Bei 100°c 25 min. Messbereich nicht einsetzen! Nach den kochen, die zwiebeln und die Butter, pfeffer in "Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 3, 30 sec. Umrühren. Stück teig nehmen zu schlage rollen und in Scheiben schneiden. 2, 5 cm Dick. Ausrollen und in die Mitte die füllung rein. Die eine zusammen beppen und leicht runter drücken. Mit der Hand vorsichtig flach drücken. Öl in der Pfanne erhitzen (soviel Öl damit die hälfte von Pfanne bedeckt ist). Und vorsichtig in die Pfanne reinlegen. Teigtaschen mit Kartoffelfüllung / Piroggen mit Kartoffelfüllung / Piroschki / Lecker im Landhaus - YouTube. Ohne Deckel braten. Guten appetit 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Die keine zwiebeln mögen, kann man auch ohne zwiebeln die füllung machen...