Eines ist jedenfalls sicher: "Windspiel" hätte schon dem Alten Fritz geschmeckt…
Ein sattes Ploppen begleitet nun das Öffnen der Flasche. Der Korken wird übrigens per Hand in Portugal hergestellt. Der Name "Windspiel" ist eine Hommage an den Mann, der Deutschland einst die Kartoffel brachte, Friedrich der Große. Der Preuße kümmerte sich damals rührend um ein positives Image für den Erdapfel, der anfangs als giftig verschrien war: Wer hätte denn ahnen sollen, dass das Gute knollig und braun in der Erde liegt und nicht etwa oben weiß und prächtig als Blütengewächs. Die Gin-Manufaktur Windspiel macht Gin aus Kartoffeln und Tonic Water - WELT. Die andere Leidenschaft des Preußenkönigs waren seine Windhunde, italienisches Windspiel. Zur großen Schlacht von Kolin gegen den Graf Leopold Joseph von Daun liefen die schlanken Tiere tapfer an seiner Seite. Die Schlacht verlor der Alte Fritz, sein Andenken inspiriert dagegen bis heute zu mutigen Taten. Für den Geschmack sorgen Botanicals Der Weilerhof, auf dem die Ernte zwischengelagert wird, liegt idyllisch in einem Feld aus Miscanthus. Kein Zufall, die Nutzpflanze aus China hat einen hervorragenden Heizwert.
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen oder der Direktwerbung dienen, werden nur mit deiner Zustimmung gesetzt. Wir haben eine tolle Kooperation mit dem lieben Arthur gestartet, dessen Instagram Kanal () du dir unbedingt einmal ansehen solltest? Schon bei diesem Rezept merkst du die Liebe, die er in seine Rezepte steckt. Gin aus kartoffeln 2. Er ist sogar gelernter Koch, also vom Fach und dann liefert er dazu auch noch köstliche Bilder. Viel Spaß beim Nachkochen wünschen dir Arthur und wir von EinStückLand. Zutaten 1 Querrippe 120g Rohrzucker 1 EL Paprikamark 1 TL lössliches Kaffeepulver 2 TL Senf, grobkörnig 2 EL Olivenöl 2 TL Schwarzer Pfeffer 2 TL Senfsaat gelb 8 cl Gin 6 kleine Kartoffeln 6 kleine Paprika 250g Speisequark 100g Naturjoghurt 1/2 Limette 10 EL TK Kräuter, Salz Pfeffer Olivenöl Für die Marinde alle Zutaten zusammen in eine Schale geben und mit einem Schneebesen zu einer Marinade verrühren.
"Wird ein Knaller", da waren sich alle Verkoster des Hochprozentigeren einig. Eine ganz eigene Landschaft, die in ihrer Charakteristik auch die Menschen prägt. Die Vulkaneifel. Foto: Archiv Eifel Tourismus GmbH