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In dem Rezept für Gurkensalat ist Schmand und große Gurke mit 450 g berechnet mit den Nährwerten. Gurkensalat Rezept Zubereitung Zuallererst gebt ihr den Naturjoghurt in eine Rührschüssel. Im nächsten Schritt folgt dann der Essig und das Öl. Nun noch die Gewürze dazu geben, nach Gefühl. Alles gut durchrühren. Ggf. abschmecken und etwas nachwürzen. Jetzt nehmt ihr die Gurke und schält sie, am Besten mit einem Sparschäler. Danach halbiert ihr die Gurke der Länge nach und kratzt mit einem Löffel die Kerne heraus. Das macht man weil hier das meiste Wasser enthalten ist. Dann schneidet ihr die Gurke in Scheiben und gebt sie ebenfalls in eine Schüssel. Gurkensalat Mit Essig Rezepte | Chefkoch. Dort hinein schneidet ihr jetzt von den Dillzweigen kleine Stücken ab und rührt alles gut durch, so dass sich das Aroma des Dills gut entfalten kann. Das fertige Dressing gebt ihr zuletzt unter die Gurken und rührt es unter. Der Gurkensalat ist nun fertig und kann serviert werden. Er passt übrigens sehr gut zu einem deftigen Stück Fleisch. Viel Spaß beim nachmachen und guten Appetit!
simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis High Protein Feta-Muffins Maultaschen mit Pesto Rührei-Muffins im Baconmantel Tomaten-Ricotta-Tarte