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Den Salat kann gleich serviert werden, oder noch etwas im Kühlschrank durchziehen lassen. gesamte Zubereitungszeit: bis 30 Minuten Anzahl der Portionen: ca. 4- 5 Schwierigkeitsgrad: leicht Kosten: preiswert Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Matjes soßen rezeptfrei. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
Rezeptsuche Rezeptarten: Backen, Teige, Massen, Brotaufstriche, Desserts, Deutsche Küche, Fischgerichte, Fleischgerichte, Grillrezepte, Kleine Gerichte, Kräutermischung, Nudelrezepte, Partyrezepte, Salatrezepte, Soßen, Suppen, Vegan, Vegetarisch, Vorspeisen Schwierigkeitsgrad: Leicht Portionen: 4 Vorbereitungszeit: 20m Zubereitungszeit: 15m Fertig in 35m Einmal anders zubereitet, sie werden überrascht sein Zutaten 8 -12 Matjesfilets (frisch, 2 - 3 Stück p. P. ) 500 g Bohnenkerne (Frisch oder T. Der Klassiker Matjessalat nach Hausfrauenart mit Salzkartoffeln. K. ) Etwas frisches Bohnenkraut, gehackt 30 g Schinkenwürfel (magere Speckwürfel) 1 gewürfelte Zwiebel Etwas frisches Bohnenkraut, gehackt Semmelbrösel Butaris Butterschmalz (oder andere Marke) Salz, Pfeffer Zubereitungsart Schritt1 Die Bohnenkerne: Schritt2 Die großen Bohnenkerne in Salzwasser ca. 5 - 6 Minuten kochen, in Eiswasser abkühlen. Nunmehr die Schalen der Kerne einzeln entfernen. (Das ist vielleicht etwas zeitaufwendig, aber es lohnt sich) Schritt3 Den gewürfelten Speck anbraten, mit den Zwiebeln anschwitzen, die Bohnenkerne dazu geben.
Soße nach Hausfrauenart für Matjes von Oldiekiste | Chefkoch | Rezepte, Matjes rezepte, Matjes
Frühlingszweibeln in dünne Ringe, Radieschen in kleine Stifte schneiden. Kräuter, bis auf ein Sträußchen zum Garnieren, waschen und fein hacken. Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Senf abschmecken. Frühlingszwiebeln und Radieschen unterheben. FERTIG!