Woher kommt mein Fisch? Was verrät die Verpackung? Funktionieren Trackingsysteme? hat das bei 21 Zucht- und Wildlachsen aus dem Test geprüft. Fazit: Dem Verbraucher wird es oft noch schwer gemacht. Nur wer beim Einkauf genau hinschaut und selbst recherchiert, erfährt mehr über die Herkunft und kann bedrohte Fischbestände umgehen. erklärt, wie es geht. Herkunftsangabe ist heute Pflicht Übersichtlich: So informiert Aldi (Nord) über die Herkunft seines Zuchtlachses. "Aus norwegischer Aquakultur", "gefangen im Nordostpazifik" – alle Lachsanbieter im Test machen konkrete Angaben auf ihrem Produkt. Lot nummer rückverfolgung de. Nur Bioanbieter Biopolar gibt sich mit einem Länderkürzel zufrieden. Dabei sind genaue Herkunftsangaben laut einer EU-Verordnung Pflicht: Bei Zuchtfisch muss das Land der Aquakultur, bei Wildfisch das jeweilige Fanggebiet genannt werden. Unter den Zuchtlachsanbietern hat das Aldi (Nord) besonders praktisch gelöst: Die Verpackung liefert klare Informationen (siehe Foto), die direkt beim Einkauf weiterhelfen.
Nachvollziehbare Qualität Kolymvari Olivenöl Das Unternehmen sichert seinen Kunden Olivenöle in hoher und stets gleichbleibender Qualität zu. Die Qualitätssicherung des kretischen Kolymvari Olivenöls wird durch ein firmeneigenes Überwachungssystem sichergestellt, das sowohl nationale Standards als auch die Standards der Europäischen Union übertrifft. Bei den strengen Kontrollen werden die folgenden Faktoren berücksichtigt: Laboranalysen Ständige Loborkontrollen stellen sicher, dass jede Charge Olivenöl dem Qualitätskriterium "extra nativ" entspricht. Das Öl wird aus den Früchten ausschließlich durch mechanische Verfahren und Kaltpressung gewonnen. Sensorische Qualität Geschmack, Geruch und Farbe des Kolymvari Olivenöls müssen einwandfrei sein. Extra native Olivenöle zeichnen sich durch Fruchtigkeit und Fehlerfreiheit des Geschmacks aus. Willkommen bei Betimax AG, Ihr zuverlässiger Partner. Schadstoffbelastung Jede Olivenölcharge wird überprüft auf Pestizide, Schwermetalle, Dioxin und andere Schadstoffe. Bei Terra Creta kommen darüber hinaus keine Kunststoffmaterialien in Kontakt mit dem Olivenöl.