Dabei bezieht sich die Gegenüberstellung auf 100g Pflaume und 100g Feige. Beide Nahrungsmittel gehören zur Gruppe Obst, Obsterzeugnis. Im Vergleich liefert Pflaume 62% mehr Energie als Feige. Das ist 1, 6 mal so viel. In Zahlen sind das bei Pflaume 47kcal und bei Feige 29kcal. Das entspricht einem Brennwert von 197kJ und 120kJ. Mit 0, 6g Protein ist Pflaume zu 40% proteinarmer. Feige liefert dir 1g Protein. Das entpsicht einem zu 67% höheren Proteingehalt. Bei 10, 2g ist Pflaume zu 27% geringer mit Kohlenhydraten bestückt. Feige is mit 14g ausgerüstet, was 27% weniger entspricht. Fett ist mit 0, 2g Bestandteil von Pflaume. Das sind 0% mehr als bei Feige. Hier beträgt der Anteil 0g. Im Punkt Ballaststoffe schneidet Pflaume mit 1, 7g schlechter ab. Zwetschge oder Pflaume – wo ist der Unterschied, was eignet sich zum Backen, was zum Einkochen?. Damit werden 15% weniger Ballaststoffe geliefert als bei Feige. Die Menge an Ballaststoffen liegt hier bei 2g. Mit 85% Wasser liegt der Anteil bei Pflaume höher. Der Wassergehalt bei Feige beträgt 80%. Das entspricht 6% weniger. Kommentare, Meinungen & Ergänzungen Mit der Nutzung dieses Formulars erklärst du dich mit der Speicherung und Verarbeitung deiner Daten (Datenschutzerklärung) durch diese Website einverstanden.
Da die Ballaststoffe unverdauliche Pflanzenfasern sind, die im Darm weiter aufquellen, regen sie so die Verdauung an. Wichtig ist, dass ausreichend getrunken wird, da Ballaststoffe zum Quellen Flüssigkeit brauchen. Damit der Darm wieder in Schwung kommt, sind meist zwei bis drei Trockenpflaumen ausreichend. Sekundäre Pflanzenstoffe sind vielfältig gesundheitsfördernd Pflaumen enthalten reichlich so genannte Anthocyane, die zu den sekundären Pflanzenstoffen gehören und für die Färbung der Pflaumenschale verantwortlich sind. Feige pflaume unterschied and paste. Es wird angenommen, dass sie Bluthochdruck und Insulinresistenz vorbeugen sowie die Erbsubstanz vor Schädigungen schützen können. Vorsicht bei einer Unverträglichkeit von Fruktose Menschen mit einer Fruktoseintoleranz sollten nur wenige Pflaumen essen oder darauf verzichten, da Pflaumen im Vergleich zu anderen Früchten einen besonders hohen Anteil an Fruchtzucker haben. Sonst können - meist direkt nach dem fruktosehaltigen Essen - Symptome wie Bauchschmerzen, Übelkeit, Blähungen oder Durchfall auftreten.
Geschichte und Verbreitung Der Feigenbaum ist eine der ältesten Nahrungs– und Nutzpflanzen der Menschheit. Es gibt ihn schon seit 120 Millionen Jahren. Im Tertiär und Quartär war der Feigenbaum viel weiter verbreitet als heute. Bereits im alten Testament steht geschrieben, dass es den Feigenbaum schon im Garten Eden gab und Adam & Eva als Schutz diente, nachdem sie sich ihrer Nacktheit bewußt geworden waren. Was ist der Unterschied zwischen Feigen und Pflaumen? - Wissenschaft - 2022. In der Antike war die Feige neben Brot, Käse, Zwiebeln und Wein eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Als Symbol der Fruchtbarkeit war der Feigenbaum dem Bachus oder Dionysus heilig. Die Römer schließlich brachten den Baum bis in ihre Kolonien nördlich der Alpen. Getrocknete Feigen werden in der Back – und Süßwarenindustrie verwendet. Behandelt oder als Bio – oder Softfeigen gelangen sie in verschiedenen Verpackungsformen in den Handel. Feigen dienen als Zutaten in Salaten und Müslis aber auch als Vor – und Nachspeisen. Sie werden zu Feigenpaste verarbeitet, die als Abführmittel dient, werden aber auch in alkoholischen Getränken oder als Kaffee – Surrogat verwendet.
Während essbare Feigen nur in wenigen Sorten erhältlich sind, gibt es mehr als 2. 000 Pflaumensorten, die sich in Farbe, Größe und Geschmack unterscheiden. Region und Jahreszeit Feigenbäume wachsen gut in mediterranen und tropischen Klimazonen, einschließlich Kalifornien und Südamerika. Sie sind in Westasien beheimatet. Zwetschgenbäume sind toleranter für einen weiten Temperaturbereich, abhängig von der spezifischen Sorte. Wilde und kultivierte Pflaumen wachsen in den Vereinigten Staaten und in Europa. Die Erntezeit für Feigen beginnt im Sommer im Juni und dauert bis September. Die Pflaumen haben zu verschiedenen Zeiten ihren Höhepunkt, was zu einer langen Saison von Mai bis Oktober führt. Ernährung und Auswahl Feigen enthalten viel Ballaststoffe und die Nährstoffe Kalium und Mangan. Pflaumen enthalten mehr Vitamine C und A und viel weniger Kalorien. Wählen Sie frische, reife Feigen sorgfältig aus und lagern Sie sie bis zu zwei Tage im Kühlschrank. Pflaumen oder Zwetschgen: Wo liegt der Unterschied? | VerbraucherFenster Hessen. Pflaumen sind härter, daher können Sie harte, unreife Pflaumen kaufen und bei Raumtemperatur reifen.