~ Rezept: Nusskuchen ohne Mehl ~ Seit Wochen sind Mehl und Hefe, neben Toilettenpapier, Küchenrolle und Desinfektionsspray, permanent ausverkauft. Ich verstehe es nicht. Wer sein Brot schon immer gerne selbst gebacken hat – okay. Aber warum wollen jetzt alle Brot backen? So viele Firmen, Unternehmen, kleine Läden und auch Bäckereien stehen gerade vor einem wirtschaftlichen Untergang, aber Hauptsache ganz Deutschland hortet Mehl und Hefe. Noch dürfen wir doch unsere vier Wände verlassen, noch haben die meisten Bäckereien geöffnet. Mit dem nötigen Abstand kann man, wie gewohnt, Brot und Brötchen kaufen. Nun ja. Krasse Zeit gerade. Ich würde lügen, wenn ich sagen würde, dass ich nicht beunruhigt bin. Kürbiskuchen ohne Nüsse Rezepte - kochbar.de. Gestern war ich das erste mal nach einer ganzen Woche wieder einkaufen und ich war heilfroh, als ich wieder hier war. Türe zu, Hände waschen, #wirbleibenzuHause. Als ich diesen leckeren Nusskuchen ohne Mehl das erste mal gegessen habe, da war die Welt irgendwie noch in Ordnung. Da war der Virus noch weit weg.
Nach Wunsch mit Puderzucker und einer Schablone ein Kürbisgesicht gestalten. Tipp Tipp: Statt Öl und Kakaopulver können Sie auch 100 g Schokoladenreste schmelzen und unter die Dattelcreme ziehen. Ihr braucht noch mehr Kürbis-Rezepte? Dann probiert doch mal einen herzhaften Kürbis-Pie oder einen leckeren Kürbis-Salbei-Strudel aus!
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