1. Auflage. Bruckmann Verlag GmbH, 2019, ISBN 978-3-7343-1582-4. Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] "Rohstoffe der Speisenproduktion", Michael/Förster, Fachbuchverlag Leipzig, 1988, ISBN 3-343-00415-4
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Einführung in die Betriebswirtschaftslehre von Dietmar Vahs | ISBN 9783799264587 Archivierter Titel, da nicht lieferbar. × × Das Standardwerk vermittelt in konzentrierter Form die wichtigsten Grundlagen der modernen Betriebswirtschaftslehre. 6. Einführung Betriebswirtschaftslehre Vahs eBay Kleinanzeigen. Auflage:Umfassend überarbeitet4-Ebenen-ModellOrientierung innerhalb der TeildisziplinenAktuelle Beispiele aus der PraxisFallstudienSpannend und anschaulichDurch einprägsame Abbildungen, interessante Übungen und Wiederholungen lassen sich die Inhalte schnell und dauerhaft aneignen.
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Prof. Jan Schäfer-Kunz studierte an der Universität Stuttgart Maschinenbau und Betriebswirtschaftslehre und promovierte auf dem Gebiet der zwischenbetrieblichen Zusammenarbeit. Langjährige Berufs- und Führungserfahrung sammelte er bei einer Großforschungseinrichtung und bei einem internationalen Automobilzulieferer. Seit 1999 ist er Professor für Betriebswirtschaftslehre mit Schwerpunkt Rechnungswesen. Professor Schäfer-Kunz ist Autor zahlreicher Publikationen. Unter anderem ist von ihm im Schäffer-Poeschel Verlag das Lehrbuch: Buchführung und Jahresabschluss erschienen. Erscheinungsdatum 12. 08. 2021 Verlagsort Stuttgart Sprache deutsch Einbandart gebunden Themenwelt Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Allgemeines / Lexika Schlagworte Betriebswirtschaft • Betriebswirtschaftslehre • BWL • Einführung BWL • Innovationsmanagement • Lehrbuch BWL • Logistik • Marketing • Organisation • Österreich • Personalmanagement • Rechnungswesen • Rechtsformwahl • Schäfer-Kunz • Schweiz • Unternehmensführung • Vahs ISBN-10 3-7910-4820-1 / 3791048201 ISBN-13 978-3-7910-4820-8 / 9783791048208 Zustand Neuware