Die besten Getränke zu Sushi Bitte teile Sushi-Liebhaber mit deinen Freunden: Die besten Getränke zu Sushi Schreibe einen Kommentar Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert. Kommentar Name * E-Mail * Website Meinen Namen, E-Mail und Website in diesem Browser speichern, bis ich wieder kommentiere. Ja, ich will auch Sushi-Liebhaber werden!
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Vorspeise zB salzig gekochte Sojabohnen in der Schote (kalt), passt zu Bier. Oder auch Spinat in Sesam oder Erdnusssosse. Oder Hikiji Algensalat. Misosuppe dazu oder danach. Keinesfalls vorweg. Zwischen den Sushisorten den Mund mit Ingwer erfrischen, um den nächsten Geschmack unverfälscht wahrnehem zu können. Getränk: klassisch Sake eratzweise trockener Sherry. Weisswein nur wenn säurearm. Bier ist eher japanisch. Und Grüntee oder Bancha oder kalter Oolong-cha. Getränke zu sushi. Würde keinen aromatisierten Tee wie Jasmintee nehmen! Nachtisch: gekühltes Obst oder Matcha-Eis ist eine gute Wahl, da Sushi satt machen. Du kannst auch eine grosse Kugel Matcha Eis mit etwas Obstsalat (auch aus Dose ok) und Geleewürfel (agar Agar) servieren, das ist in Japan sehr beliebt. was man dazu essen kann hängt auch davon ab, ob es vor- oder hauptspeise ist. mögliche hauptspeise: wokgemüse mit (gebratenen) mienudeln (und hühnchen) mögliche vorspeise: diverse asiasuppen, die idee mit dem glasnudelsalat finde ich gut, eien grünen asiatischen salat ( schau mal bei chefkoch) du kannst auch wantans und ähnliches finferfood (keine bange, das wird nicht alles frittiert;)) machen.
… und nun zu Sushi Wir haben zu viert gegessen und getestet, die Meinungen gingen – logisch – auseinander. Beste Wahl: Konsens gab es beim Silver von Johann Ruck – der passte allen gut. Die Säure hat sich mit demFisch vertragen. Weder Essen noch Wein dominierten – so soll es sein. Zweimal Platz 1, zweimal Platz 2. Bei mir Sieger. Zweitbeste Wahl: Der Grauburgunder Unique von Robert Weil Junior harmonierte auch gut, sehr gut sogar. Was kann man zu SUSHI essen? Was trinken? (Ernährung, kochen, Fische). Vor allem zu den Sushi mit Fisch schöne Harmonie, als würden sich beide "Parteien" gegenseitig befeuern. Zweimal Platz 1, einmal Platz 2, einmal Platz 3. Dritte Option: Beim Arneis von Roberto Sarotto gingen die Meinungen am weitesten auseinander. Der Wein wirkte dominant, gerade die vegetarischen Sushi hatten es schwer. Einmal Platz 2, dreimal Platz 3. Keine Chance: Der Veltliner vom Tegernseerhof hatte gegen das Essen keine Chance, wirkte blass und ausdruckslos. Ganz anders als solo. Überraschend, weil in meine Erfahrung gerade der Grüne Veltliner ein hervorragender Begleiter zu allerlei Speisen ist, ein "Allrounder" sozusagen.