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Wir stellen uns vor Die Location Auf dem Gelände der ehemaligen St. -Bonifatius-Kirche in Gelsenkirchen-Erle befindet sich neben der Hauptgeschäftsstelle der Bäckerei Zipper und der hauseigenen Kaffeerösterei unser Veranstaltungsraum, der für private und geschäftliche Events gemietet werden kann. Zipper gelsenkirchen erle öffnungszeiten for sale. Der industrielle Charme in Kombination mit moderner Einrichtung sorgt für ein einzigartiges Ambiente. Überzeugen Sie sich selbst!
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Adresse Cranger Straße 313A 45891 Gelsenkirchen Telefonnummer 0209 / 9 77 59 29 Öffnungszeiten Montag 06:00 - 18:00 Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag 06:00 - 12:30 Sonntag 08:00 - 16:00 Keine Reservierung Parkplatz
Insbesondere die Pandemiesituation und infrastrukturelle Herausforderungen zeigen jedoch auch, dass im Bereich urbaner Produktion vor allem kleine und mittlere Betriebe wie Zipper durch die Veränderung externer Rahmenbedingungen zu leiden haben. Autorinnen: Kerstin Meyer und Sarah Wettig, Institut Arbeit und Technik (18. 08. 2020) Quellen: Interview mit Christian Zipper am 03. 2020, geführt von Sonja Broj und Kerstin Mayer am Standort in Gelsenkirchen-Erle 1 Bäckerei Zipper (o. J. a): Über uns. Abgerufen von ↩ 2 Backwelt (22. 07. 2016): Bäckerei Zipper baut eine Kirche zur Backstube um. Abgerufen unter ↩ 3 Backnetz:eu (21. 2016): Neue Bestimmung: Sankt Bonifatius wird Backstube. Abgerufen von ↩ 4 Bäckerei Zipper (o. J. b): Filialen. Abgerufen von ↩ 5 Rösterei Zipper (o. J. ): Unsere Rösterei. Abgerufen von ↩ 6 WAZ (29. 03. 2018): Bäckerei Zipper investiert in Erle in die Energiewende; Klimabündnis Gelsenkirchen –Herten e. Zipper gelsenkirchen erle öffnungszeiten 6. V. (2018): Innovation der Bäckerei Zipper erhält Solarpreis. Abgerufen von ↩
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