000 Quadratmeter haben. Ferner gibt es Rechtsverordnungen für eine bestimmte Art der Nutzung. In Bayern sind das etwa die Verordnung über den Bau und Betrieb von Garagen sowie über die Zahl der notwendigen Stellplätze ( Garagen- und Stellplatzverordnung - GaStellV). Sie enthält Sicherheitsanforderungen an Gebäude oder Räume, die dem Abstellen von Kraftfahrzeugen dienen, sowie in einer tabellarischen Zusammenstellung die Anzahl der Stellplätze, die je nach Nutzung und Größe für einen bestimmten Gebäudetyp erforderlich ist. Antworten auf häufig gestellte Fragen zu dieser Verordnung finden sich im folgenden Fragen- und Antwortenkatalog. die Feuerungsverordnung (FeuV). Sie enthält Sicherheitsanforderungen für den Bau und Betrieb von Feuerstätten und Abgasanlagen. die Verordnung über den Bau von Betriebsräumen für elektrische Anlagen ( EltBauV). Brandschutz in Hotels und Gaststätten - IHK Regensburg für Oberpfalz / Kelheim. Sie enthält Sicherheitsanforderungen für den Bau von elektrischen Betriebsräumen (z. B. Räume für Stromerzeugungsaggregate, Trafo- oder Batterieräume) in bestimmten Gebäuden.
Welche Rechtsgrundlagen sind auf Hotels und Gaststätten anzuwenden? Wann besteht Bestandsschutz? Was ist der Unterschied zwischen baulichem und betrieblichem Brandschutz? Wann besteht Handlungsbedarf für bestehende Hotel- und Gaststättenbetriebe? Wie geht man bei Änderungen an bestehenden Hotel- und Gaststättenbetrieben vor? Wann ist die Erstellung eines Brandschutzkonzeptes erforderlich? Wen kann man mit einer Brandschutzplanung und -prüfung beauftragen? Gaststättenverordnung bayern brandschutz gmbh. Wer haftet im Schadensfall? Welche freiwilligen Maßnahmen zur Verbesserung des Brandschutzes sind sinnvoll? Welchen Mehrwert können Brandschutzmaßnahmen bringen? Die Broschüre Brandschutz in Hotellerie und Gastgewerbe hilft mit praktischen Hinweisen zu diesen Fragen.
IHK München Gerade in Hotels und Gaststätten ist der Brandschutz ein großes Problem. Eine neue IHK-Broschüre beantwortet häufig gestellte Fragen zum Brandschutz für Hotellerie und Gastronomiebetriebe. Sie gibt Orientierung im täglichen Umgang mit dem Brandschutz im Betrieb und unterstützt bei Planung und Durchführung von Baumaßahmen bei Hotels und Gaststätten. Die Broschüre hilft mit praktischen Hinweisen bei folgenden Fragen: Welche Rechtsgrundlagen sind auf Hotels und Gaststätten anzuwenden? Wann besteht Bestandsschutz? Was ist der Unterschied zwischen baulichem und betrieblichem Brandschutz? Wann besteht Handlungsbedarf für bestehende Hotel- und Gaststättenbetriebe? Gaststättenverordnung bayern brandschutz 3. Wie geht man bei Änderungen an bestehenden Hotel- und Gaststättenbetrieben vor? Wann ist die Erstellung eines Brandschutzkonzeptes erforderlich? Wen kann man mit einer Brandschutzplanung und -prüfung beauftragen? Wer haftet im Schadensfall? Welche freiwilligen Maßnahmen zur Verbesserung des Brandschutzes sind sinnvoll? Welchen Mehrwert können Brandschutzmaßnahmen bringen?
Verpflichtende Schulung mit anschließender Prüfung in Berufs- und Fachkunde, Recht und Technik sowie Lebensmittelhygiene (alternativ zur Aufhebung der Erlaubnispflicht) Gastronomen tragen eine hohe Verantwortung für die Gesundheit der Gäste. Lebensmittelhygiene hat dabei oberste Priorität. Kenntnisse im richtigen Umgang mit Lebensmitteln vermittelt die verpflichtende Schulung nach § 4 der Lebensmittel-hygieneverordnung. Anders als beispielsweise im Nachbarland Österreich, das gerne als leuchtendes Beispiel beim Thema Gastronomie herausgestellt wird, bedarf es bei uns jedoch keiner Befähigungsprüfung im Gastgewerbe. Bayerisches Gaststättengesetz - VEBWK. Neben betriebswirtschaftlichen Kenntnissen werden dort auch Berufs- und Fachkunde, Recht, Hygiene und Technik abgefragt. Die Vorbereitungskurse hierzu erstrecken sich auf insgesamt 128 Stunden. Die Gastronomiebranche in Bayern ist gekennzeichnet durch eine sehr hohe Fluktuationsrate und hat in der öffentlichen Meinung ein schlechtes Image. "Wer nichts wird, wird Wirt" so die landläufige Meinung.
Mit ein paar Klicks zu umfassender Lebensmittelhygiene / Neue Onlinehilfe unterstützt Unternehmer und fördert Verbraucherschutz. Der DEHOGA Bayern begrüßt, dass die bayerischen Industrie- und Handelskammern (BIHK) mit der am 27. April 2015 freigeschalteten, gemeinschaftlich erarbeiteten Website ihrem Auftrag gerecht werden, sich auch für Betriebe des Gastgewerbes einzusetzen. Toilettenpflicht und Entgelt - VEBWK. Das zusammen mit dem DEHOGA Bayern-Fachbereich Gastronomie abgestimmte Internetangebot hilft Gastronomen, Lebensmittelhändlern und -herstellern dabei, die oft umfassenden Vorschriften zur Lebensmittelhygiene Schritt für Schritt zu erfassen und umzusetzen. "Die Internetseite bietet eine schnelle und aktuelle Übersicht aller wichtigen Themen, mit Tipps und Checklisten zum Download", erläutert DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl. "Zudem haben wir auf eine sehr übersichtliche Gestaltung Wert gelegt, so dass schnell und intuitiv Antworten auf alle relevanten Fragen gefunden werden", ergänzt Brandl. "Mit dem Portal geht erstmals ein kompakter und leicht verständlicher Service online", erklärte BIHK-Hauptgeschäftsführer Peter Driessen.
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