normal 4, 44/5 (16) botos Putengeschnetzeltes "Försterin Art" in Sahnesoße mit Champignons und Gemüsereis 25 Min. normal 4, 33/5 (10) Putengeschnetzeltes mit Champignon-Senf-Sahne Sauce 10 Min. simpel 3, 8/5 (3) Putengeschnetzeltes in Rahmsoße 30 Min. normal 3, 4/5 (3) 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Alfons Sahne-Putengeschnetzeltes mit Apfel-Champingnonsauce und frischen Spätzle 35 Min. simpel (0) Putengeschnetzeltes in Sahnesoße 15 Min. simpel 4, 52/5 (305) Putengeschnetzeltes mit Balsamico Sahnesoße 15 Min. simpel 3, 95/5 (17) Putengeschnetzeltes in Zitronenrahm 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Puszta-Putengeschnetzeltes in Wein-Sahnesauce 25 Min. simpel (0) Putengeschnetzeltes in Curry - Sahne - Sauce 30 Min. normal 4, 49/5 (55) Puten-Geschnetzeltes "Jäger Art" ein sehr sahniges und saftiges Putengeschnetzeltes, das man auf die Schnelle zaubern kann. 10 Min. simpel 4, 39/5 (75) Putengeschnetzeltes Toskana für alle, die Geschnetzeltes mal anders haben möchten 20 Min.
normal 3, 5/5 (2) Putengeschnetzeltes mit Prinzessbohnen in Frischkäse-Sahnesauce lecker mit Nudeln oder Reis einfach und lecker 15 Min. normal 4, 62/5 (469) Sahniges Putengeschnetzeltes Putenstreifen in einer cremig-fruchtigen Soße 15 Min. normal 4, 55/5 (527) Putengeschnetzeltes mit Karotten-Orangen-Soße eine Kombination aus fruchtig und scharf 20 Min. normal 4, 19/5 (30) Putengeschnetzeltes in Senfsauce 30 Min. pfiffig 4, 11/5 (7) Putengeschnetzeltes mit frischer Ananas in Curry-Vanille-Koriandersoße 15 Min. normal 4, 04/5 (25) 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Putengeschnetzeltes in Honig-Senf-Soße 10 Min. simpel 3, 86/5 (5) Putengeschnetzeltes an Whiskysauce zu Reis, Nudeln oder als Füllung für Blätterteigpastetchen 25 Min. simpel 3, 83/5 (4) Putengeschnetzeltes mit Blauschimmelkäsesauce 30 Min. normal 3, 8/5 (3) Putengeschnetzeltes in Weißweinsoße mit roten Zwiebeln - super lecker 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Putengeschnetzeltes mit grüner Soße für Kinder, die kein Gemüse mögen 10 Min.
Nur noch mit Geflügelfond, Sahne und Weißwein ablöschen. Falls du auf Letzteren verzichten möchtest, kannst du stattdessen einfach etwas mehr Fond oder alternativ Hühnerbrühe verwenden. Zum Schluss die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken – fertig. Putengeschnetzeltes mit Paprikasoße Pilzsoße ist weniger dein Fall? Dann ist diese cremige Paprikasoße perfekt für dein Putengeschnetzeltes. Hier bilden Geflügelfond, Tomatenmark und Creme Fraîche die Basis. Schmand oder Frischkäse gehen auch. Fehlen noch Zwiebel, Knoblauch und – na klar – rote Paprika. Letztere drei Zutaten in der Pfanne anbraten, Tomatenmark dazugeben und mit Fond ablöschen. Zum Schluss Creme Fraîche einrühren. Alles auch noch einmal Schritt für Schritt bei meinem Paprika Putengeschnetzelten nachzulesen. Hüpf mal eben rüber. Putengeschnetzeltes mit Currysoße Eine fruchtige Currysoße ist ebenfalls ein beliebter Klassiker zu Geschnetzeltem. Das Einzige, was du hier schnippeln musst? Zwiebel und Knoblauch. Mehr nicht. In der Pfanne anbraten, mit Geflügelfond und Sahne ablöschen.
3, 4/5 (3) Putengeschnetzeltes in Rahmsoße 40 Min. normal 3, 83/5 (4) Putengeschnetzeltes mit Sahnesoße, Champignons und Eierspätzle schnell und einfach 10 Min. normal 3, 8/5 (3) 30 Min. normal (0) Putengeschnetzeltes in Sahnesoße 15 Min. simpel 4, 52/5 (305) Putengeschnetzeltes mit Balsamico Sahnesoße 15 Min. simpel 3, 89/5 (7) Putengeschnetzeltes mit Knoblauchrahm - Sauce 20 Min. normal 3, 78/5 (7) Putengeschnetzeltes mit Paprika - Sahnesoße aus dem Wok 15 Min. simpel 3, 75/5 (6) Putengeschnetzeltes in Sherry - Sahne - Soße 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Puszta-Putengeschnetzeltes in Wein-Sahnesauce 25 Min. simpel 2, 83/5 (4) Putengeschnetzeltes in Käserahmsoße á la semmerl 25 Min. simpel 3/5 (1) Putengeschnetzeltes in Sahne-Soja-Sauce 10 Minuten Schnellrezept 5 Min. simpel 3/5 (1) Putengeschnetzeltes in Schinken - Sahne - Soße 15 Min. normal (0) Putengeschnetzeltes in Estragon-Sahne-Sauce einfach Putengeschnetzeltes in Curry - Sahne - Sauce 30 Min.
Mit Hilfe dieses Rezepts kann man ganz leicht eine relativ fettarme Rahmsoße zaubern und zwar gänzlich ohne Zusatz von Sahne. Zutaten für vier Portionen: Zwei Esslöffel gehackte Kräuter Zwei Esslöffel Mehl Zwei Zwiebeln Zwei Knoblauchzehen Drei Esslöffel Schmand 100 ml Weißwein 250 g Mais aus der Dose 250 ml Gemüsebrühe 350 g Putenbrustfilet 400 g frische Pilze Etwas Olivenöl Etwas Salz Etwas Pfeffer Etwas Paprikapulver Zubereitung: Zunächst sollte das Fleisch abgewaschen werden. Anschließend wird es in Streifen geschnitten. Damit es nicht allzu geschmacklos wird, sollte man es dann mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Etwa zu dieser Zeit sollte zudem die Brühe zubereitet werden. Anschließend widmet man sich den Zwiebeln sowie dem Knoblauch. Beides wird geschält und in kleine Würfel geschnitten. Ist dies erledigt, wird eine große Pfanne mit etwas Olivenöl eingefettet. Die Zwiebeln, der Knoblauch und das Fleisch werden nun einige Minuten lang angebraten. Ist das Fleisch gar, so wird das Mehl in die Pfanne gegeben.
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