simpel 3, 75/5 (2) In Olivenöl pochierte Lachsfilets Wunderbar zart und aromatisch 5 Min. normal 3, 73/5 (9) Pochierter Lachs in Meerrettichsoße 40 Min. normal 3, 5/5 (2) Grüner Spargel mit Räucherlachs und pochiertem Ei eignet sich als Frühstück, zum Brunch oder als Snack 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Pochiertes Lachsfilet mit Apfel und Topinambursauce Laxfilé med äpple och sås av jordärtskocka 30 Min. normal 3/5 (1) Pochierter Lachs mit Zitronensoße 35 Min. normal (0) Pochierte Lachsnocken Super fluffig und aromatisch 10 Min. normal (0) Pochiertes Lachsfilet auf Lauchterrine mit Speckschaum ein gut vorzubereitender lauwarmer Fischgang, perfekt für Gäste, Sauce mit dem Isi Whip aufgeschäumt 90 Min. pfiffig (0) Pochierter Lachs in Kräutersauce mit Paprikanocken 30 Min. simpel (0) Pochierter Lachs in Kokosmilch 10 Min. Pochierter Lachs auf Zitronen-Joghurt-Schaum - Das Leben ist schön. simpel (0) Zucchinipuffer mit Räucherlachs und pochiertem Ei einfach, aber raffiniert für Gäste 30 Min. normal (0) Pochiertes Lachsfilet auf Zucchini-Rote Bete mit Koriander und Oliven Pochierte Lachssteaks mit Zitronen - Kresse Sauce und Penne Pochiertes Lachsfilet mit Haselnüssen Isländische Spezialität Lachs im Lauchbett mit beurre blanc Pochierter Lachs mit Buttersauce 30 Min.
Aufwand 45 Min. Vorbereitung 2 Std. 55 Min. Zubereitung Zubereitung von: Pochierter Lachs mit Spinatflan und Wildreis 1. Spinat auftauen lassen Spinat und Lachs bei Zimmertemperatur in ca. 2 Std. auftauen lassen. Die Wildreis-Mischung mit 400 ml Wasser in einen Topf geben und aufkochen, dann bei schwacher Hitze ca. 40 Min. leise köcheln lassen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Lachstoast mit pochiertem Ei und Spinat Rezept | EAT SMARTER. Spinat gut ausdrücken. Mit Eiern und Sahne vermischen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Kreuzkümmel würzen. Kleine Souffléförmchen (oder feuerfeste Tassen) gründlich mit 1 EL Butter einfetten und die Spinatmasse einfüllen. Förmchen in eine Auflaufform stellen und so viel heißes Wasser angießen, dass die Förmchen zur Hälfte im Wasser stehen. Spinatmasse im Ofen in ca. 30 Min. stocken lassen. Möhre schälen und putzen. Sellerie putzen, waschen und beides in sehr feine Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Alles mit Lorbeer und Pfefferkörnern in einen Topf geben, restliches Wasser und Gemüsebrühenpulver sowie den Wein dazugeben und alles bei mittlerer Hitze ca.
Öl erhitzen, Zwiebelwürfel darin glasig dünsten, mit Mehl bestäuben und anschwitzen. 4. Mit Fischfond, Sahne und Prosecco ablöschen. Aufkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Pochierter lachs auf blattspinat mit. Dill waschen, trocken tupfen und, bis auf einige Fähnchen zum Garnieren, hacken. Fisch auf Gemüsenudeln mit Soße anrichten. 5. Mit Dill und Pfeffer bestreuen. Nach Belieben mit Zitronenscheiben, Dillblüten und den Dillfähnchen garniert servieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 550 kcal 2310 kJ Foto: Först, Thomas
26 cm 30 Min. simpel 4, 6/5 (170) Nudeln mit Lachs-Sahne-Sauce schnelles Nudelgericht 10 Min. simpel 4, 6/5 (1433) Lachs-Sahnesoße zu Nudeln 10 Min. simpel 4, 55/5 (1140) Lachs-Lasagne mit Spinat 15 Min. normal 4, 54/5 (379) Lachs von Bacon umrollt, mit pikanter Gemüsepfanne und Feta-Käse Low Carb, ketogen 15 Min. Pochierter lachs auf blattspinat cd. normal 4, 47/5 (97) Lachs im Zucchinimantel an Minz-Tzatziki 30 Min. normal 4, 36/5 (653) Nudelauflauf mit Spinat und Lachs 20 Min. simpel 4, 71/5 (251) Lachsfilet à la Kürbaise eine Kürbiskruste, die auch Füllung sein kann 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Käse-Muffins Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Bunte Maultaschen-Pfanne Eier Benedict Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 4, 02/5 (41) Pochierte Eier im Salatnest mit Räucherlachsstreifen und Kresse Lachs-Piroggen ergibt ca. 25 Stück. 25 Min. simpel 4, 73/5 (649) Lachs mit Parmesan-Kräuter-Walnuss-Kruste 20 Min. normal 4, 72/5 (440) Lachs aus dem Backofen schnell 15 Min. simpel 4, 71/5 (1022) Low-Carb-Lachs mit Ofengemüse schnell und ohne Kohlenhydrate 15 Min. simpel 4, 71/5 (1383) Tagliatelle al Salmone wie beim Italiener 10 Min. normal 4, 7/5 (1145) Lachs-Spinat-Rolle als Vorspeise oder fürs Buffet 30 Min. simpel 4, 65/5 (711) Blätterteig-Lachs-Schnecken kleine Lachshäppchen für Gäste 15 Min. simpel 4, 64/5 (287) Lachs im Sesammantel auf Erbsenpüree und Zuckerschotenstroh 25 Min. Pochierter lachs auf blattspinat den. normal 4, 64/5 (172) Japanischer gegrillter Lachs mit Teriyakisauce Sake no teriyaki 20 Min. normal 4, 63/5 (472) Bandnudeln mit frischem Spinat und Lachs lecker und gesund mit frischen Zutaten 15 Min. normal 4, 62/5 (798) Lachs-Quiche für eine Springform von ca.
Ein Rezept von: Betriebsrestaurant "Lenzesa" Für 100 Personen: 303 g pro Portion - 30, 3 kg Gesamtmenge (Quelle: Foto: emmi - Fotolia) Zutaten: 100 Stk. Lachsfilet 2 l Wasser 500 ml Weißwein 500 g Karotten 500 g Sellerie 1, 2 kg Zwiebeln Essig, Salz, Pfeffer Lorbeerblätter, Wacholderbeeren 300 g Margarine 10 kg Blattspinat Salz, Pfeffer, Knoblauch Sauce: 1, 3 kg Zwiebeln 300 g Butter 200 g Tomatenmark 250 g Mehl, 250 g Vollkornmehl Estragon Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung: Aus Wasser, Weißwein, zerkleinerten Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern und einem Schuss Essig einen Fischfond zubereiten. Aufkochen und ca. 1 Stunde leicht ziehen lassen, mit Salz abschmecken. Die Lachsfilets ca. Lachs-pochiert Rezepte | Chefkoch. 10-15 min im Fischfond pochieren. Zwiebeln fein hacken und in Butter anschwitzen. Tomatenmark zugeben, mit Mehl stauben und mit Wasser aufgießen. Aufkochen lassen und mit Estragon, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken. Fein gehackte Zwiebeln in Margarine anschwitzen, Blattspinat zugeben und unter häufigem Schwenken erhitzen.
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