Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 375 g Möhren 250 Sellerie 3/4 l klare Brühe (Instant) 100 Schlagsahne Salz Pfeffer 2 EL Kresse Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Möhren und Sellerie putzen, waschen, schälen und klein schneiden. Brühe aufkochen, Gemüse hineingeben und zugedeckt ca. 25 Minuten köcheln lassen. Inzwischen Sahne, bis auf 2 Esslöffel, halbfest schlagen. 2. Gemüse in der Brühe mit dem Schneidstab des Handrührgerätes pürieren. Mit restlicher Sahne verfeinern. Einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppe in Teller füllen. Jeweils einen Esslöffel Sahne in die Mitte geben und mit Kresse bestreut servieren. Möhren sellerie supper club. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 160 kcal 670 kJ Foto: Schmolinske, Armin
Die Suppe noch einmal aufkochen lassen und gegebenenfalls nachwürzen. Optional: Die Schale von einem 1/2 Apfel entfernen und dann mit einem Sparschäler schmale Streifen schälen. Die Suppe mit Petersilie, Rosinen und Apfelringen verfeinern. INFORMATIONEN ZUM ERNÄHRUNGSKONZEPT BAUSTEINE FÜR 1 PORTION: Getreide – 0 / Milch – 0 / Fleisch – 0 / Gemüse – 1 Obst – 0 / Fett – 1 / Extras – 0 / Getränke – 0 Nach dem Ernährungskonzept wird diese Mahlzeit mit 2 Bausteinen angerechnet. Deine persönliche Tagesmenge an Bausteinen erhältst du in deinem Club. Cremige Rote Beete Suppe mit Karotten, Kartoffeln und Sellerie. 04. Januar 2022
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 Zwiebel 3 (à 150 g) Möhren 600 g Sellerieknolle 30 Butter Salz Pfeffer Curry Lorbeerblatt TL Instant-Gemüsebrühe 200 Schlagsahne 50 Schinkenspeck Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Zwiebel schälen und würfeln. Möhren und Sellerie schälen und waschen. 2 Möhren und Sellerie in kleine Stücke schneiden. Übrige Möhre in kochendem Wasser ca. 15 Minuten garen. Anschließend zuerst in Scheiben schneiden, dann kleine Sterne ausstechen. 2. 20 g Butter schmelzen. Möhrenreste, Möhren- und Selleriestücke und Zwiebel darin andünsten. 1 Liter Wasser zufügen. Mit Salz, Pfeffer, Curry, Lorbeer und Brühe würzen, ca. 20 Minuten kochen lassen. Lorbeer entfernen, Suppe pürieren. 3. Mit 100 g Schlagsahne verfeinern, nochmals abschmecken. Karotten-Cremesuppe mit Ingwer. Schinken fein würfeln und in 10 g Butter kurz anbraten. Übrige Sahne leicht anschlagen. Suppe mit je einem Klecks angeschlagener Sahne und Schinkenwürfel auf Tellern anrichten. 4. Mit Möhrensternen garnieren. Ernährungsinfo 1 Person ca. : 340 kcal 1420 kJ 5 g Eiweiß 31 g Fett 10 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
Karotten und Sellerie schälen und klein würfelig schneiden, Kartoffeln schälen und grob würfelig schneiden, Zwiebel und Knoblauch hacken, Olivenöl erhitzen und die Zwiebel anrösten, mit der Brühe aufgießen und das Gemüse hinein geben, salzen und pfeffern, Balsamico dazu geben und weich köcheln, dann die Suppe pürieren (nach Belieben ganz oder nur die halbe Menge), Obers unterrühren und von der Platte nehmen. Öl erhitzen und die Semmelwürfel schön anrösten, die Suppe auf Teller geben und die gerösteten Würfel darüber streuen
pfiffig 3, 33/5 (1) Selleriesuppe mit Möhre und Kartoffel Schnelle Frittata Omelette mit Möhren und Sellerie, super wenn noch Suppengemüse übrig ist. 15 Min. normal (0) Selleriecremesuppe mit Möhrenstroh und Croutons so simpel, so lecker 40 Min. normal (0) Suppe auf Brot Resteverwertung einer vegetarischen Linsensuppe 10 Min. simpel 3, 75/5 (6) Gemüsecremesuppe mit Staudensellerie, Paprika und Möhre vegan 15 Min. normal 3, 6/5 (3) Italienische Suppe mit Tomaten, Möhren und Bleichsellerie gesund und überraschend lecker; schmeckt vielen, die eigentlich gar keinen Bleichsellerie mögen 25 Min. normal (0) Kartoffelsuppe mit Lauch, Möhren und Bleichsellerie 35 Min. simpel (0) Spinatsuppe mit Karotte und Sellerie Cremige Gemüsesuppe mit grobgehacktem Blattspinat, Karotten, Sellerie und Kartoffeln 25 Min. normal 4, 58/5 (22) Sächsische Kartoffelsuppe 30 Min. Möhren sellerie suppe thermomix. normal 4, 55/5 (31) Rinderbrühe und Rinderfond Grundrezept für 2 Liter 15 Min. simpel 4, 53/5 (47) Rinderbrühe Grundrezept für 5 Liter 30 Min.
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