Zitat von Hans Christian Andersen: Leben allein genügt nicht, sagte der Schmetterling, Sonnenschein, Freiheit und eine kleine Blume muss man auch haben. Hans Christian Andersen (1805 – 1875) ist der bekannteste Dichter und Schriftsteller Dänemarks. Berühmt wurde er durch seine zahlreichen Märchen. Zu seinen Werken zählen u. a. : Die Prinzessin auf der Erbse Die kleine Meerjungfrau Das hässliche Entlein Der kleine Tuk u. v. a.
"Beste Margarete Gänseblümlein! " sprach er zu ihr, "Sie sind die klügste Frau unter den Blumen, Sie können wahrsagen - bitte, bitte, mir zu sagen, bekomme ich die oder die? Welche wird meine Braut sein? - Wenn ich das weiß, werde ich geradeswegs zu ihr hinfliegen und um sie anhalten. " Allein Margarete antwortete ihm nicht, sie ärgerte sich, daß er sie 'Frau' genannt hatte, da sie doch noch eine Jungfrau sei - das ist ein Unterschied! Er fragte zum zweiten und zum dritten Male; als sie aber stumm blieb und ihm kein einziges Wort entgegnete, so mochte er zuletzt auch nicht länger fragen, sondern flog davon, und zwar unmittelbar auf die Brautwerbung. Es war in den ersten Tagen des Frühlings, ringsum blühten Schneeglöckchen und Krokus. 'Die sind sehr niedlich', dachte der Schmetterling, 'allerliebste kleine Konfirmanden, aber ein wenig zu sehr Backfisch! ' - Er, wie alle jungen Burschen, spähte nach älteren Mädchen aus. Darauf flog er auf die Anemonen zu; diese waren ihm ein wenig zu bitter, die Veilchen ein wenig zu schwärmerisch, die Lindenblüten zu klein und hatten eine zu große Verwandtschaft; die Apfelblüten - ja, die sahen zwar aus wie Rosen, aber sie blühten heute, um morgen schon abzufallen, meinte er.
Der Schmetterling wollte eine Braut haben, und sich natürlicherweise unter den Blumen eine recht niedliche aussuchen. Zu dem Ende warf er einen musternden Blick über den ganzen Blumenflor und fand, daß jede Blume recht still und ehrsam auf ihrem Stengel saß, gerade wie es einer Jungfrau geziemt, wenn sie nicht verlobt ist; allein es waren gar viele da, und die Wahl drohte, mühsam zu werden. Diese Mühe gefiel dem Schmetterlinge nicht, deshalb flog er auf Besuch zu dem Gänseblümchen. Dieses Blümlein nennen die Franzosen »Margarethe«; sie wissen auch, daß Margarethe wahrsagen kann, und das thut sie, wenn die Liebesleute, wie es oft geschieht, ein Blättchen nach dem andern von ihr abpflücken, während sie an jedes eine Frage über den Geliebten stellen: »Von Herzen? – Mit Schmerzen? – Liebt mich sehr? – Ein klein wenig? – Ganz und gar nicht? « und dergleichen mehr. Jeder fragt in seiner Sprache. Der Schmetterling kam auch zu Margarethe, um zu fragen; er zupfte ihr aber nicht die Blätter aus, sondern er drückte jedem Blatte einen Kuß auf, denn er meinte, man käme mit Güte besser fort.
Die Apfelblüten - ja, die sahen zwar aus wie Rosen, aber sie blühten heute, um morgen schon abzufallen, meinte er kritisch. Die Erbsenblüte gefiel ihm am besten, rot und weiß war sie, auch zart und fein, und gehörte zu den häuslichen Mädchen, die gut aussehen und doch für die Küche taugen. Er stand eben schon im Begriffe, seinen Liebesantrag zu stellen - da erblickte er dicht neben ihr eine Schote, an deren Spitze eine welke Blüte hing. "Wer ist die denn da? " fragte er. "Es ist meine Schwester", antwortete die Erbsenblüte. "Ah, so! Sie werden später auch so aussehen? " fragte er und flog ganz enttäuscht davon. Das Geißblatt hing blühend über den Zaun hinaus, da war die Hülle und Fülle derartiger Fräulein, lange Gesichter, gelber Teint, nein, diese Art gefiel ihm absolut nicht. Aber welche liebte er denn nun eigentlich wirklich? Der Frühling verstrich, der Sommer ging zu Ende. Es war schon Herbst; er aber war noch immer unschlüssig. Die Blumen erschienen nun in den prachtvollsten Gewändern - doch vergeblich.
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Nochmals 10 Minuten bei gleicher Hitze backen. Dann den Kuchen etwas abkühlen lassen und den Rand der Springform vorsichtig mit einem Messer lösen. Den Kuchen auf dem Boden der Springform mehrere Stunden abkühlen lassen. Wenn alles funktioniert hat, dann sollten beim Abkühlen auf dem Eiweißguss die Tränen entstehen. Schmecken tut der Kuchen aber auch ohne!
nachgebacken am 05. 12. 07 sehr lecker! die Carola beste Kekse also, man nehme: 300 Gramm Butter 200 Gramm gemahlene Haselnüsse 100 Gramm gemahlene Mandeln 300 Gramm Mehl 150 Gramm feiner Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Zuerst Butter und Zucker verrühren, dann die Nüsse + Mandeln zugeben, zuletzt das Mehl unterkneten. Beste Kekse Der Welt Rezept - information online. Aus dem Teig Rollen formen (ca. 3 cm Durchmesser), davon 1 cm dicke Scheiben abschneiden und mit der Gabel etwas flachdrücken. Ganz leicht backen (bei 175 höchstens 10 Minuten) von Meinungen Apunkts beste Kekse sind eines der ltesten Keksrezepte auf der Hausfrauenseite. Und gehren zu meinem festen Vorweihnachtsgebck, denn sie sind herrlich schnell und einfach gebacken und sehr lecker. Mit diesem Rezept hat man ein knappes Kilo "beste Kekse der Welt", wie Apunkt sie ganz bescheiden genannt hat:) Ein Erfahrungswert: wenn man die Kekse vom Blech nehmen mchte und sie einfach auseinanderfallen mchten, sind sie noch nicht durch - das Blech noch mal ein paar Minuten in den Ofen schieben und dann sind die Kekse wunderbar.
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Nun die Eiweiße zu Eischnee mit den (sauberen! ) Rührbesen schlagen. Den Zucker während des Rührens nach und nach einrieseln lassen. Die entstandene Baisermasse sollte glänzen, sehr fest sein (und lecker schmecken). Baisermasse auf dem Teigboden wellenförmig verstreichen und die gehobelten Mandeln darüber streuen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 160 °C (Ober- und Unterhitze) auf der mittleren Schiene ca. 45 Minuten backen. Gegen Ende der Backzeit den Bräunungsgrad kontrollieren, die Baisermasse sollte leicht hellbraun sein. Ist die Masse noch zu hell, dann in den letzten 10 Minuten der Backzeit auf Umluft schalten. Sollte die Masse zu dunkel werden, schiebt den Kuchen einfach eine Etage tiefer. Bester Keksteig auf der Welt - Plätzchen / BaKO - YouTube | Plätzchen teig, Kekse rezept einfach, Plätzchen backen weihnachten. Füllung Eigelb, Zucker und Speisestärke in einer Metallschüssel gut miteinander verschlagen. Milch und 250 ml Sahne in einem Topf mischen, Vanillemark hinzufügen. Diese Mischung einmal aufkochen lassen, dabei gut rühren, es darf nichts anbrennen. Anschließend etwas der heißen Sahnemilch unter ständigem Rühren in die Schüssel mit der Eier-Zucker-Stärke-Mischung geben, bis sich eine homogene Masse gebildet hat.