Nun werden die Eier nach und nach, gründlich unter die Buttermasse geschlagen. Jetzt könnt ihr die Mehlmischung in 3-4 Portionen in den Teig rühren und im Anschluss den Eierlikör (oder Sahne) dazugeben. Manche fetten ihre Silikonformen mit Butterschmalz ein. Bei mir klappts es auch ohne. Macht es so, wie ihr euch wohlfühlt oder nach euren Erfahrungen. Der Teig kann nun in die Förmchen gefüllt werden und für ca. 15-20 Minuten gebacken werden. Das klappt am besten, wenn ihr ihn in einen Spritzbeutel füllt und dann in die Formen spritzt. Diese sollten nicht zu voll sein, da der Teig noch ein Stück aufgeht. Bei mir entstehen aus dem Teig etwa 15 Donuts. Torte aus donuts 2020. Nach Ablauf der Zeit unbedingt eine Stäbchenprobe machen. Wenn das Stäbchen sauber ist, können die Donuts aus dem Ofen genommen werden und etwa eine Minute in der Form ruhen. Danach sollten die Donuts vorsichtig aus der Form gelöst werden und auf einer glatten Fläche vollständig auskühlen. Im Anschluss könnt ihr sie nach Belieben glasieren und dekorieren.
Step 7 Nun zugedeckt 20-45 Minuten aufs doppelte aufgehen lassen. Step 8 Anschließend schwimmend in heißem Öl oder im Backofen goldbraun backen. Step 9 Zum Schluss mit bunter Zuckerglasur überziehen und mit Streusel verzieren. Habt ihr die Donuts nachgebacken? Dann freue ich mich über eine Bewertung oder ein Kommentar von euch.
"Allererste Sahne" ist die neue VOX-Back-Challenge und wird moderiert von Meltem Kaptan. Bei dem großen Back-Spektakel treten fünf Hobbybäcker:innen gegeneinander an. Fünf Tage in Folge ist jeweils eine:r der Kandidaten:innen an der Reihe, sein:ihr persönliches Meisterstück zu backen. Die Herausforderung für die anderen Bäcker:innen besteht darin, eben dieses Meisterstück nachzubacken – und zwar ohne Rezept! Moderatorin Meltem Kaptan weiß selbst nur zu gut, wie schwierig backen ohne Rezept ist. Da sieht ein Hefezopf schnell aus wie ein "plattgedrückter Regenwurm", gesteht Meltem. Umso wichtiger, dass die Hobbybäcker:innen von "Allererste Sahne" Mut mitbringen und etwas Humor kann auch nicht schaden, wenn der Marmorkuchen in puncto Konsistenz seinem Namen gerecht wird. Bewertet werden die vier Kopien des Meisterstücks dann von dem:r Bäcker:in des Tages, einem Experten und natürlich auch Meltem Kaptan selbst. Wer kommt dem Original am nächsten? Donuts (Rührteig) - Rezept: Zitronentörtchen. Der:die Gewinner:in wird am Ende der Woche bekanntgegeben und darf sich auf ein Preisgeld in Höhe von 2.
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