Wenn sich dabei Fäden lösen, werden sie einfach abgezogen. Die Selleriestangen schneidest du in feine Scheiben. Einer unserer Favoriten ist der Avocado-Sellerie-Salat, der mit einem Mandelmus-Dressing serviert und mit knusprigen Mandelblättchen bestreut wird. Du kannst viele Salatsorten dazu kombinieren, zum Beispiel Rucola oder Romanasalat. Du liebst Käse? Dann ist wiederum der Salat mit Staudensellerie, Birne und Ziegengouda das Richtige für dich. In unserer Rezeptsammlung findest du übrigens je nach Rezept auch verschiedene Dressings, sodass du dir ganz entspannt einen nach deinem Geschmack heraussuchen kannst: mit Mayonnaise oder Joghurt oder lieber mit Senf und Balsamico? Wie lange ist Selleriesalat haltbar? Selleriesalat Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Du kannst deinen Selleriesalat nach der Zubereitung ca. 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ein wichtiger Faktor ist hier natürlich auch das Dressing: Salatsaucen mit Milchprodukten (Joghurt, Mayo, saure Sahne) sind nicht so lange haltbar. Unser Tipp: Wenn du eine größere Menge Salat zubereitet hast und etwas übrig bleibt, kannst du den Rest prima in ein verschließbares Glas geben und den Salat am nächsten Tag für die Mittagspause mitnehmen.
Zutaten Den Sellerie waschen, schälen und in einem Topf mit Salzwasser und dem Zitronensaft bedeckt ca. 1 Stunde gar köcheln lassen. Anschließend aus dem Wasser nehmen und etwas abkühlen lassen. Längs vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Etwas Selleriekochwasser mit dem Essig, Öl, Salz und Zucker verrühren und die Selleriescheiben untermischen. Alles abkühlen und ziehen lassen. Vor dem Servieren die Sahne unter den Selleriesalat mischen, abschmecken und mit den Walnüssen und Petersilie bestreut servieren. Selleriesalat mit sahne en. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Selleriesalat Rezepte
Im Kühlschrank aufbewahren, schmeckt aber auch schon sofort.? Voriges Rezept Spitzkohl-Apfel-Karotten-Salat Nächstes Rezept Scharfer Quinoasalat mit Meerrettich und Roter Bete Du willst mehr von Frag Mutti? Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 5 von 5 Sternen auf der Grundlage von Passende Tipps Fruchtiger Porreesalat 2 12 Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Gekochter Selleriesalat - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Beispielsweise können Sie unser Selleriepüree mit Fisch servieren. Selleriesalat mit sahne 1. Ebenso gut passt frisches Gemüse, vielleicht ein Ofenkürbis oder wunderbar weich geschmorte Aubergine. Auch Fleisch ist natürlich eine Option. Soll es etwas Besonderes sein, probieren Sie auch mal unsere Rezepte für Fasan oder falschen Hasen aus. Letzteren bereiten Sie aus Hackfleisch zu, das Sie ummanteln und mit einer aromatischen Soße servieren.
Zutaten Für 2 Portionen 1 Apfel 200 g Knollensellerie El Zitronensaft 100 saure Sahne Tl Meerrettich (gerieben) gestr. Tl Zucker Salz Pfeffer 0. 5 Beet Beete Gartenkresse Zur Einkaufsliste Zubereitung Apfel waschen. Knollensellerie schälen und auf einem Gemüsehobel in dünne Stifte hobeln. Apfel ungeschält bis auf das Kerngehäuse in Stifte hobeln. Beides sofort mit Zitronensaft mischen. Saure Sahne, geriebener Meerrettich, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren. Selleriesalat mit sahne und. Mit den Sellerie-Äpfeln mischen und mind. 30 Min. durchziehen lassen. Mit den abgeschnittenen Blättchen von 1/2 Beet Gartenkresse garnieren.
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