Dänisches Salz hat eine in der Kultur eine lange Tradition. Bereits die Wikinger verstanden es Meersalz herzustellen und zu veredeln. Dänemark besitzt vor allem auf der Insel Laesoe und in Jütland große Salzvorkommen. Auf der Insel Laesoe wird das Salz aus dem salzhaltigen Grundwasser des Marschgebiets und Wattenmeers in Siedehütten durch verkochen gewonnen. Noch heute zeugt ein Museum von der damaligen Salzgewinnung. Jährlich werden hier circa 60 Tonnen Salz produziert. Das bekannteste dänische Salz ist das Dänische Rauchsalz. Dieses wird heute überwiegend aus Totem Meer Salz gewonnen. Dänisches Salz – Gourmetsalz aus Dänemark | Salz-Kontor.de. Seinen besonderen Geschmack erhält dieses dänische Gourmetsalz durch die stundenlange Räucherung über Buchenholz. Dänisches Gourmet Salze
Die Salzsiederei Læsø Saltsyderi ist ein Arbeitsplatz mit Salzproduktion und gleichzeitig eine von Läsös größten Touristenattraktionen. Läsö Salz ist ein mineralhaltiges Siedesalz, das sowohl in und außerhalb von Dänemark für seinen Geschmack und seine Struktur bekannt ist. Das Salz wird durch das Eindampfen von gesalzenem Grundwasser des unter Naturschutz stehenden Gebiets Rønnerne gewonnen, das direkt vor der Salzsiederei liegt. In der Salzsiederei wird das Salz in offenen Eisenpfannen nach alten Siedetechniken von Hand gemacht. Laeso salz kaufen auto. Sie können den Siedern bei der Arbeit in den Siedehütten zusehen, und in der Hauptsaison können Sie hören, wie einer der erfahrenen Sieder über das Salzsieden und die Geschichte des Salzsiedens berichtet. Im Laden der Salzsiederei können Sie frisch gesiedetes Läsö Salz und andere spannende Salzprodukte kaufen. Wenn Sie in den Turm bei der Salzsiederei hinaufsteigen, können Sie über alle Siedehütten und das unter Naturschutz stehende Gebiet Rønnerne blicken. Salzhaltiges Grundwasser von Rønnerne Die Læsø Saltsyderi liegt am Naturgebiet Rønnerne, wo aus das Rohsalz für die Produktion gewonnen wird.
LAESØ - Meersalz-Mischung Die Insel Laesö hat dieser Salz-Mischung ihren Namen verliehen. Es ist ein absolutes Universalgewürz. Benutzen Sie dieses leicht mit Pfeffer, Thymian und Zucker abgestimmte Salz, wo immer Sie Salz zum Würzen und Verfeinern benötigen, und Sie brauchen kaum ein anderes Gewürz. Sogar das Frühstücksei gewinnt eine völlig neue Eigenschaft. Wir haben hier ausschließlich folgende Kräuter und Gewürze verwendet: Meersalz, Pfeffer, Vollrohrzucker, Thymian. EAN 4260351890057 Angebotsbeschreibung 100 ml = 60g Meersalz, Rohrohrzucker**, Tellicherry-Pfeffer**, Thymian** **aus kontrolliert biologischem Anbau Avocadostore-Kriterien Rohstoffe aus Bioanbau Dieses Produkt ist Bio-zertifiziert. DE-ÖKO-009 Made in Germany Wo immer möglich, arbeiten wir mit Unternehmen in unserer Nähe zusammen und versuchen stets, Transportwege kurz zu halten. Wir mahlen und mischen in unserer Manufaktur bei Schleswig. Strandküche LAESØ - Meersalz-Mischung • Veganliebe. Unsere Verpackungen beziehen wir ausschließlich aus Deutschland. Vegan Wir verwenden überhaupt gar keine Zusatzstoffe!
Inhalt 500 Gramm (3, 90 € * / 100 Gramm) 19, 50 € * Læsø Grobes Siedesalz (Wild) Læsø Kräutersalz für Wildgerichte Siedesalz von Læsø das leckere Meersalz, das sich gut als Tafelsalz eignet. Inhalt 125 Gramm (10, 80 € * / 100 Gramm) 13, 50 € * Læsø Grobes Siedesalz Natur 125g Læsø Natursalz Siedesalz von Læsø das leckere Meersalz, das sich gut als Tafelsalz eignet. Inhalt 125 Gramm (7, 16 € * / 100 Gramm) 8, 95 € * Læsø Salzsiederei Das Salz von Læsø wird auf überlieferte Art mittels Siedepfannen gewonnen. Dazu wird salzhaltiges Grundwasser aus Brunnen im Feuchtgebiet, Rønnerne` verwendet. Es kommt in grosse, über dem Feuer hängende Eisenpfannen und wird solange erhitzt, bis das Salz aus der Sole kristallisiert. Laeso salz kaufen in berlin. Danach wird es in grosse Körbe geschaufelt, wo es vor dem Trocknen abtropfen kann.
Inhalt:500gZutaten:MeersalzHersteller:Læsø Salt A/SHornfiskrønvej 3DK-9940 Læsø 500 Gramm (2, 40 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (Geräuchert) 125g Laesoe aromatisches Salz wird aus ursprünglichen Meersalz hergestellt. Nach dem Trocknen wird das Salz mit getrockneten Kräutern gemischt. Laesoe-Meersalz wird durch Kochen und Kochen des gesalzenen Grundwassers in offenen Eisenpfannen hergestellt, die mit lokal angebautem und geschnittenem Brennholz erhitzt werden. Willkommen auf Læsø | VisitLæsø Urlaub auf Læsø | Erlebnisse | Inselurlaub. Geeignet für Fleisch und Geflügel im Ofen oder mit Eiern, Thymian, Estragon und Knoblauch. Hersteller:Læsø Salt A/SHornfiskrønvej 3DK-9940 Læsø (10, 36 €* / 100 Gramm) Læsø grobes Siedesalz (Natur) im Becher 250g Laesoe Meersalz in einem schönen und praktischen Becher, der mit dem originalen historischen Siegel von Laesoe Salt verziert ist. Das grobe Salz aus den historischen Salzbrunnen der Insel Laesö wird seit jeher ist besonders reich an Spurenelementen und eignet sich zum Verfeinern aller æsø Salt A/SHornfiskrønvej 3DK-9940 Læsø 250 Gramm (5, 60 €* / 100 Gramm) 14, 00 €* 15, 00 €* (6.
Reisetipps für Sassnitz Was sind beliebte Anreisewege nach Sassnitz? So reisen Sie zu Ihrer Ferienwohnung in Sassnitz an Im Erholungsort Sassnitz befindet sich im Nordosten der Insel Rügen an der Ostsee. Von der Landseite her überqueren Sie den Rügendamm bei Stralsund mit Auto, Bahn oder Bus. Nach Stralsund gelangen Sie über die Autobahn A20 und gut ausgebaute Fernverkehrsstraßen. Fahren Sie mit dem Auto weiter zu Ihrem Apartment, indem Sie die E251 nutzen und an Bergen vorbei in Richtung Norden fahren. Diese Straße geht kurz vor Sassnitz in die B96 über. Sie gelangen auf dieser Route bis zum Anleger der Trelleborg-Fähre und bis zum Stadthafen. Mit Bahn und Bus können Sie günstig bis in die Stadt fahren. Am örtlichen Hafen befindet sich ein zentraler Bahnhof, von dem Sie mit den lokalen Verkehrsmitteln bis zu Ihrer Ferienunterkunft gelangen. Für die Anreise mit dem Flugzeug müssen Sie einen Transfer von den Flughäfen Berlin, Hamburg oder Neubrandenburg in Kauf nehmen. Mit der Fähre können Sie direkt nach Trelleborg oder Bornholm fahren.
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Der Tierpark in Sassnitz liegt am Rande des Nationalparks Jasmund und erfreut vor allem die kleinen Urlauber. Auf einer Fläche von etwa 2, 5 Hektar hat der Tierpark das ganze Jahr über für seine Besucher geöffnet. Insgesamt trifft der Besucher auf mehr als 250 Tiere und auf 60 unterschiedliche Arten. Neben einheimischen Tieren leben auch exotische Arten im Sassnitzer Tierpark. Der wunderschöne Schmetterlingspark in Sassnitz beheimatet außerdem hunderte frei fliegende Schmetterlinge in tropischer Umgebung. Abgerundet wird das Angebot von einem Spielplatz, einem Kiosk, der sich auch um das leibliche Wohl der Gäste kümmert und von einem Streichelgehege. Der Hafen von Sassnitz auf Rügen Sassnitz ist vor allem ein Anlaufpunkt, wenn es um Schiffsreisen geht. Der Fährhafen befindet sich im Ortsteil Mukran. Von Sassnitz können Sie mit der Fähre tolle Reisen nach Schweden, Russland und Litauen planen. Neben dem Fährhafen, der schon etwas in die Jahre gekommen ist, wurde das Gebiet mittlerweile jedoch um einen neueren Hafen erweitert.