Sauerkirsch oder Johannisbeer) zwischen die Böden. Brownie Backmischung gekonnt aufpeppen oder: Mein liebster Schummel-Kuchen Seit Jahren bringe ich zu Einladungen oder ins Büro meine heißbegehrten Brownies mit. Wer sich seinen Kuchen schön saftig wünscht, kann einfach eine überreife Banane unter den Teig rühren. Da kann man einfach nicht gegen sind sooo lecker? Halle Silvia, der Beitrag ist zwar schon älter, aber dein Rezept ist wirklich sehr lecker. Sonst sind sie nur noch ein trockener Schokokuchen. Dabei hat die fertige Mischung ihren schechten Ruf nicht verdient. Saftig müssen sie sein, mächtig und ein absoluter lecker, so geschummelt. Die Brownies sind fertig, wenn das Messer Natürlich gibt es Brownie-Backmischungen nicht nur von Dr. Wie wär´s z. Dann schau dir an, welche Rezepte du auch ganz einfach mit einer Backmischung zubereiten kannst. Der Teig muss dabei so flüssig sein, dass er aus der Schüssel läuft. Hier geht es zu deiner Favoritenliste. Backmischungen versprechen schnelle und unkomplizierte Abhilfe – fast alle Zutaten sind schon drin, nur noch mit Butter, Eier und Milch verquirlen und ab in den Ofen damit!
Ach wie gut dass keiner weiß, dass ich… einfach eine Bronie Backmischung verfeinere. Klar, aber nicht jeder hat die Zeit und Muße, einen Teig anzurühren. Da steht drauf, dass man den Kuchen im auf 180 °C vorgeheitzten Backofen 60 Minuten lang backen soll. Hier die besten Tricks:Jede Backmischung freut sich über ein paar zusätzliche Früchte – der Kuchen sieht nicht nur appetitlicher aus, sondern schmeckt auch saftiger. So an alle "kreativen" Bäcker/innen:)... Allerdings habe ich "nur" eine Zitronen-Kuchen-Backmischung gefunden.
Chocolat Deluxe - die intensiv-saftige Schokokuchensensation. Die zarte Konsistenz einer Tarte au Chocolat, die praktische Form eines Brownie, gewürzt mit einer Extraportion Schokoliebe.. " Das hört sich ja schon mal spitze an! Ich ( als ausgeschriebener Schokofan) hatte auch schon einmal die Choco Lava Törtchen probiert, welche aber selbst mir (! ) etwas zu mächtig waren und war nun gespannt, wie denn die Brownies am Ende schmecken würden:) Die Verpackung Bis jetzt wurde ich noch von keiner Dr. Oetker Verpackung enttäuscht und so war es auch bei dieser hier. Ansprechende Gestaltung, kurze & knackige Anleitung und man hat auf den ersten Blick ( auf der leider nicht fotografierten Rückseite... *hüst*) gesehen, was noch in den Teig muss. Hierbei kam bei mir schon die erste Augenbraue nach oben - keine Eier? Man sollte tatsächlich nur Butter und Wasser zur Backmischung hinzugeben - aber dazu später mehr! Der Inhalt Neben der Backmischung findet man in der Verpackung auch eine Browniebackform aus Pappe sowie ein kleines Rezeptheftchen mit Anregungen, wie man die Brownies noch aufpeppen kann!
Ein Bisschen. Hoffe ich. Herrn J. schmecken sie super gut - sie sind nicht zu süß & wie schon zig mal geschrieben: unheimlich saftig! Mir fehlt wie gesagt einfach dieser vollmundige Schokogeschmack, aber ich denke, wenn man beim nächsten Backen einfach noch eine extra Portion Schokoblättchen hinein gibt, wird das sicherlich besser. Vielleicht habt ihr ja jetzt auch Lust auf Brownies - ich werde zum Mittag auf jeden Fall noch einen essen! :) Und wer Zeit und Muße hat & sagt "Ach, das schaff ich auch ohne Backmischung" - der ist bei diesem Rezept für American Brownies gut aufgehoben! ♥
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