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July 10, 2024, 6:18 am
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Home admin 2022-05-03T15:54:50+02:00 Wir sind ein Familienbetrieb in 3 Generationen und beschäftigen 20 Angestellte. Für die hohe Backqualität und unsere gesunden Zutaten stehe ich mit meinem Namen. Ihr Josef Pretzner. Setzen Sie sich einfach telefonisch oder per Email mit uns in Kontakt. E-mail: Tel: +49(0)8640 – 9769-0 Bäckerei Pretzner – Qualität Eigene Rezepturen und unsere Betriebsgrösse ermöglichen es uns reichhaltige Auswahl nach alter Tradition herzustellen. Wir verzichten daher in der Bäckerei auf Vormischungen und Fertigmehl. Als Triebmittel verwenden wir für unsere Brote nur 3-Stufen Vollkornsauerteig und Backferment. Pretzner Reit im Winkl. Dadurch können wir bei fast allen Broten auf Hefe verzichten. Um die heimische Landwirtschaft zu unter- stützen, kaufen wir das gesamte Getreide und Mehl für unsere Vollkornprodukte ausschliesslich im Chiemgau. Aus dem Chiemgau Zum Backen verwenden wir ausschließlich erstklassige Zutaten aus dem Chiemgau. Statt Salz verwenden wir Natursole aus Hallein und zum Backen Granderwasser.

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Von einem Kollegen aus der Bäckerinnung erfuhr er aber dann, dass die Hofpfisterei schon seit Jahren äußerst rigide vorgeht, wenn sie ihre Markenrechte verletzt sieht. Tatsächlich baut die Kanzlei des Münchner Unternehmens mit dem strikten Öko-Image in ihrem Anwaltsschreiben eine mächtige Drohkulisse auf. Die geforderte Unterlassungserklärung sei "innerhalb der o. g. Hofpfisterei geht mit Anwälten gegen kleine Bäcker vor - München - SZ.de. Frist ohne weiteres Wenn und Aber" abzugeben, "eine Fristverlängerung kommt nicht in Betracht". Dann wird ausführlich aufgezählt, welche Kosten entstehen könnten, wenn Bäckermeister Pretzner den Rechtsweg beschreiten wolle und sich weigere, die Unterlassungserklärung abzugeben. Das beginnt bei 3019, 50 Euro (ohne Mehrwertsteuer und Auslagenpauschale), schließlich betrage der Streitwert mindestens 200 000 Euro, obwohl "in Ihrem Fall der Streitwert an sich noch wesentlich höher anzusetzen wäre als angegeben". Als Beleg nennen die Anwälte eine ganze Latte von vergleichbaren Verfahren in Sachen "Sonnen"-Schutz, die bereits vor Gericht ausgefochten wurden.

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Die Bezeichnung "Sonne" habe sich aber die Hofpfisterei, die Mandantin der Kanzlei, schon vor vielen Jahren ebenso wie die Begriffe "Öko-Sonne" und "Schwarze Sonne" beim Deutschen Patent- und Markenamt schützen lassen. Nun sei eine Unterlassungserklärung innerhalb einer Woche sowie die Übernahme der Anwaltskosten in Höhe von 800 Euro netto fällig. Damit sei die Hofpfisterei sogar noch gnädig und bereit gewesen, "erheblich entgegenzukommen". Bäcker Pretzner hielt das Ganze anfangs für einen schlechten Scherz: "Wir hatten das Sonnenkorn schon vor gut zwei Jahren aus dem Sortiment genommen, blöderweise stand es aber immer noch auf unserer Internetseite. " Aber wieso sollte ein großes Unternehmen wie die Hofpfisterei, die gut 1000 Mitarbeiter beschäftigt, zu solchen Mitteln greifen? Bäckerei reit im winkl e. "Wir sind für die doch gar keine Konkurrenz", sagt Pretzner, "wir haben eine Verkaufsstelle in Reit im Winkl und eine in Österreich. Das ist alles. Und die Hofpfisterei hat bei uns weit und breit keine Filiale. "

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Reit im Winkl/München - Einem Reiter Bäcker flatterte kürzlich eine Unterlassungsklage der "Hofpfisterei" ins E-Mail-Postfach. Nun erklärt sich das Unternehmen. Wie kann man sich als Unternehmer davor schützen, dass einem Unterlassungsklagen wegen Namens-Markenrechtsverstößen, wie im Fall der beiden Bäcker aus Reit im Winkl und Griesstätt, ins Haus flattern? Bäckereien 83242 Reit im Winkl - Firmenadressen im Freie Auskunft Branchenbuch 83242 Reit im Winkl. Wir haben uns erkundigt. Anfang September 2020: Unterlassungs-Klage für Reiter Bäcker: Das sagt die Hofpfisterei "Andere Bäckereien versuchen regelmäßig an unseren Erfolg anzuknüpfen oder wenden bei Einführung eines neuen Produktes nicht die gebotene unternehmerische Sorgfalt an und verkaufen ihre Brote unter dem gleichen Namen", erklärt ein Sprecher der Hofpfisterei gegenüber "Das geschieht widerrechtlich und dagegen muss und wird die Hofpfisterei jeweils vorgehen, sobald wir davon Kenntnis erhalten. " Er verweist darauf, dass die "Sonne" schon seit 40 Jahren eine eingetragene Marke sei. Hofpfisterei schickt wegen "Sonne" im Brotnamen Bäcker aus Reit im Winkl Unterlassungsklage Deswegen, erhielt Josef Pretzner, ein Bäcker aus Reit im Winkl, kürzlich eine Unterlassungsklage.

Anwälte der Hofpfisterei erklärten ihm, dass er gegen das Markenrecht verstoßen habe, da er eine seiner Brotwaren "Sonnenkorn" genannt habe. Dafür sprachen sie eine Unterlassungsklage innerhalb einer Woche aus. Auch die Anwaltskosten in Höhe von 800 Euro netto musste Pretzner übernehmen. "Wissen Sie, der Witz an der Sache ist ja: Das Brot haben wir ja eigentlich schon seit zwei Jahren nicht mehr im Angebot. Bäckerei reit im winkle. Nur auf der Website hatten wir vergessen es zu entfernen", erklärt Bäckermeister Pretzner in der Folge gegenüber Er habe die Strafe inzwischen bezahlt und hoffe nun, dass die Sache damit erledigt sei. "Die hätten mich doch nur einmal kurz anrufen oder eine Mail schreiben können. Schon hätte ich das raus genommen. " Ihn wundere, warum man kein einfacheres Vorgehen gewählt habe. Hofpfisterei: Wollen Verwechslungen verhindern "Unsere Kunden sollen nicht durch eine Verwechslung mit gleichnamigen Produkten anderer Hersteller in dem von uns gegebenen Produkt- und Qualitätsversprechen enttäuscht werden", so der Sprecher der Hofpfisterei weiter.

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