Sonntag ging es dann ca. 115 km bei strömendem Regen nach Potsdam. Auch dort wurden wir herzlich empfangen (es gab jede Menge Freibier!! ). Auch hier wurden, wie in Tangermünde, Schecks in Höhe von ca. 4. 200, - Euro überreicht und dankbar entgegengenommen. Montag ging es dann ca. 50 km nach Berlin mit prominenter Begleitung. Mit dabei waren der Olympiasieger und Weltmeister im Gewichtheben Matthias Steiner und der Olympiasieger im Radsport Robert Bartko. Schornsteinfegerinnung sachsen anhalt. Nachdem wir durch 5 Stadtteile gefahren sind, was nicht immer ganz einfach war, wurden dann auch in Berlin die Schecks über 4. 200, - Euro überreicht. Die Übergabe musste allerdings sehr schnell gehen, da ein Gewitter aufzog und es schon stürmisch wurde. Gegen 17. 00 Uhr war dann das Ziel und Tourende erreicht – der Bundesverbandstag des Schornsteinfegerhandwerks im Maritimhotel in Berlin. Fazit: Es war eine SUPERTRUPPE!! Vom Organisator über die teilnehmenden Fahrer, bis zu den Helfern, den Fahren der Begleitfahrzeuge und Monteuren. Da wurde das Motto der Schornsteinfeger praktiziert und gelebt: EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN!
Dass Hans Poltersdorf in diesem Jahr von seinem Amt als Schulleiter der Bildungsstätte des Schornsteinfegerhandwerks e. V. in Doberschütz zurücktreten würde, war ja schon seit langer Zeit bekannt. So fand, wie geplant, Ende letzten Jahres eine Ausschreibung für die Stelle des Schulleiters in verschiedenen Medien statt. Nach einer entsprechenden Vorauswahl wurden im März die Bewerbungsgespräche durchgeführt. Bereits nach kurzer Zeit kristallisierte sich Herr Stefan Schulze als Kandidat heraus. Herr Schulze hat seinen Wohnsitz in Kemberg bei Wittenberg, ist verheiratet und stammt aus einer Schornsteinfegerfamilie, er überzeugte durch seine angenehme und kompetent wirkende Erscheinung und hat mit seiner Qualifikation als Schornsteinfegermeister und als Bauingenieur (FH) die besten Voraussetzungen für eine erfolgreiche Führung der Bildungsstätte. Auf der Mitgliederversammlung des Schulvereins am 03. Schornsteinfeger innung sachsen anhalt. April 2014 wurde Herr Schulze als Schulleiter der Bildungsstätte des Schornsteinfegerhandwerks e. bestätigt und wird die Stelle am 01.
Das Schornsteinfegerwesen ist maßgeblich im Schornsteinfeger-Handwerksgesetz vom 26. November 2008 (BGBl. I S. 2242), das zuletzt durch Artikel 1 des Gesetzes vom 17. Juli 2017 (BGBl. 2495) geändert worden ist, verankert. Aus dem Gesetz ergibt sich die Struktur im Schornsteinfegerwesen. So sind zum einen hoheitliche Maßnahmen festgelegt, die nur von dazu beliehenen bzw. bevollmächtigten Schornsteinfegern erbracht werden dürfen. Beliehene bzw. bevollmächtigte Schornsteinfeger müssen erfolgreich an einem Auswahlverfahren teilgenommen haben, das in Sachsen-Anhalt vom Landesverwaltungsamt durchgeführt wird. Schornsteinfegerinnung sachsen anhalt germany. Zum anderen werden nicht hoheitliche, also alle sonstigen, Maßnahmen marktmäßig vom Eigentümer der Feuerungsanlage vergeben und im Wettbewerb handwerklich erbracht. So wurde der bisher voll umfassend beliehene Bezirksschornsteinfegermeister zum bevollmächtigten Bezirksschornsteinfeger, begrenzt auf die rein hoheitlichen Aufgaben. Alle sonstigen Schornsteinfegertätigkeiten stehen allen Schornsteinfegerbetrieben unabhängig von einer öffentlich-rechtlichen Beleihung offen.
Ich habe am Wochenende etwas ausprobiert. Wir essen gern Braten, am Liebsten Krustenbraten und wir lieben dunkle sämige Soßen. Ich habe mir gedacht, ich kombiniere mal unsere Lieblinge und dabei herausgekommen ist dieses Rezept für einen sehr köstlichen 🌸Cola Krustenbraten🌸. Was Ihr dafür braucht... Krustenbraten, 1, 5 - 2 kg Pfeffer, Salz, Paprika edelsüss 3-4 Zwiebeln 1 EL Butterschmalz für die Soße 1 Tüte Zwiebelsuppe 1 Tasse Gewürz-Ketchup 1 Dose Coca Cola 1 Tasse Wasser 3-4 EL Mangochutney 1/2 TL Chiliflocken Zubereitung Krustenbraten, nicht die Schwarte, gut würzen. Gewürze einarbeiten und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Krustenbraten mind. 1 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Zwiebeln schälen und fein Würfeln. Schweinebraten / Krustenbraten mit Pampered Chef ® ⋆ sauguad & lecker mit Pampered Chef. Bräter oder Ofenmeister mit Butterschmalz fetten. Zwiebelwürfel auf dem Boden verteilen. Die Schwarte des Bratens nach Belieben mit einem Cutter einschneiden. Bitte nicht in den Fleischbereich schneiden. Deckel auflegen und im Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze auf Eurem Backrost, unterste Einschubhöhe 60 Minuten schmoren.
Einen Krustenbraten in den leeren Topf oder auf ein Backblech setzen und die Schwarte kurz unter Sicht mit Grillstufe knusprig werden lassen.