Beachtet: Für die Glasur ist eine Silikonform zwingend notwendig! Alles Liebe für Euch, Mareike ♡ verwandte Beiträge
Kerzenschein, kuschelige Kissen, schöne Weihnachtsklänge und vielleicht ein leckeres Stück Kuchen. Genau so stellen wir uns den perfekten Adventssonntag zu Hause vor. Backen und neue Rezepte ausprobieren bringen Fröhlichkeit in den grauen Tag. Auch wenn Familienbesuche und Kaffeekränzchen mit den Mädels nicht stattfinden. Die gute Laune lassen wir uns nicht vermiesen. Adventssonntage verbringen wir stets gemütlich! Und lecker! Low carb mini gugl rice. Raffinierter Weihnachtskuchen & Gugl mit Avocado und Pistazien Zutaten (Die Zutaten reichen für eine Kastenform oder 18 Minigugl. Für Beides verdoppelt ihr einfach die Mengen. ) 60 g Pistazienkerne 1 Limette (Bio) 1 reife Avocado 250 g weiche Butter + Butter zum Einfetten der Form 200 g Zucker Salz 4 Eier 350 g Mehl 1 Päckchen Weinstein-Backpulver 50 ml Kokosmilch 1 EL Puderzucker Weiße Kuvertüre Kastenform (ca. 30 cm lang) Minigugl Formen Handrührgerät Und so geht's: Raffinierter Weihnachtskuchen oder Minigugl Hackt 50 g der Pistazien grob. Wascht die Limette, halbiert sie und presst ca.
8. Einfaches Thai-Gemüse-Curry mit Kokosmilch Uhhhh, ein Neueinsteiger im Jahresrückblick! Das einfache Thai-Gemüse-Curry ist aber auch der Hammer. Dekadent cremig, kokosnussig und in 30 Minuten bereit zum Genießen. Unbedingt testen! 7. Nudelauflauf mit Schinken-Sahne-Sauce Hach, dieser Nudelauflauf! Wir sprechen hier von einer Extraladung PASTA, sahniger Sauce und würzigen Schinkenstückchen. Dazu gibt's ne dicke, goldbraune Käsekruste. Das Beste: Der Auflauf schmeckt wie damals von Mama. Und ist obendrauf euer liebster Auflauf im Kochkarussell! 6. Asiatisches Dressing von Allerlai Leckeres - Happi mit Silberschlappi. Omas Linsensuppe mit Würstchen "Wenn ihr aus diesem Post nur eins mitnehmt, dann bitte das: PROBIERT DIESE SUPPE! " – so beginnt der Beitrag zu Omas Linsensuppe. Und ich schwöre euch, dieser Satz ist vollkommen wahr. Das Beste: Ihr liebt die Suppe genauso sehr wie ich und habt sie in diesem Jahr mehr als 520. 000 Mal nachgekocht. Übrigens ist die Zahl tatsächlich sogar doppelt so hoch, da nur 50% der Kochkarussell-Nutzer der Cookie-Nutzung zustimmen, wir also auch nur diese Seitenaufrufe nachvollziehen können.
Wildscheinbraten ist aufgrund seinen würzigen Geschmackes eine besondere Delikatesse, die nicht jeden Tag auf den Tisch kommt. Einen Braten kannst du aus den verschiedensten Teilstücken des Tieres zubereiten. Besonders beliebt sind hier der Rücken, der Nacken und die Keule. Aber auch das Blatt bzw. die Schulter ergibt richtig zubereitet einen leckeren Braten. Der Rücken besitzt das zarteste Muskelfleisch, da diese Region relativ wenig beansprucht wird. Wildschweinbraten im dutch oven model. Vorzugweise wird dieses Teilstück gebraten oder gegrillt. Keule und Blatt sind klassische Stücke zum Schmorren. Durch die langsame und schonende Zubereitung wird das Fleisch butterweich und schmeckt einfach wunderbar. Der Nacken besitzt im Vergleich den größten Fettanteil und ergibt dadurch besonders saftigen Wildschweinbraten. Egal ob im Smoker, Backofen, Dutch Oven oder Grill – mithilfe der Kerntemperatur gelingt der Wildschweinbraten auch ungeübten auf den Punkt. Dazu brauchst du nur ein Grillthermometer, um die Temperatur zu messen.
Rosmarin und Knoblauch mit einem Tropfen Öl zermörsern und damit das Fleisch gut einreiben. Zwiebeln grob hacken, Wurzelgemüse würfeln. Alle trockenen Gewürze in einen Einwegteebeutel füllen und mit Küchengarn zubinden. Den Gewürzbeutel, die Hälfte des Wurzelgemüses, die Zwiebeln, alle Flüssigkeiten bis auf den Fond sowie das Fleisch in einen großen Gefrierbeutel geben und soweit wie möglich die Luft rausdrücken. Anschließend verknoten und für mindestens 2 Tage kühl stellen. Danach das Fleisch sowie den Gewürzbeutel herausnehmen. Marinade durchsieben. Den Braten mit Küchenkrepp trocknen und in einem Bräter in heißem Schmalz rundherum schön braun anbraten. Danach das Gemüse ebenso Farbe nehmen lassen. Wildschweinbraten zubereiten - kochen-essen-wohnen. Ein wenige Marinier-Flüssigkeit angießen und in den Römertopf geben. Das Fleisch, den Gewürzbeutel sowie den Fond dazu geben und so viel Marinade, dass alles zu etwa 2/3 bedeckt ist, auffüllen. Mit dem Rübensaft bestreichen. In den nicht vorgeheizten Ofen stellen und ca. 2. 5 Stunden bei 135 °C schmoren.
Kerntemperatur Voll gar/durch Kerntemperatur Wildschweinbraten 75-80 °C Ein Wildschweinbraten ist eine besondere Delikatesse mit einem aromatisch-würzigem Wildgeschmack. Wildschweinbraten im dutch oven reviews. Mit der richtigen Kerntemperatur gelingt er mühelos saftig und zart. Zum nächsten Beitrag Kerntemperatur Wildschweinmedaillons Aus dem Filetstück werden die Wildschweinmedaillons geschnitten. Damit das zarte aber auch magere Fleisch perfekt gelingt, nimm die Kerntemperatur zur Hilfe.