Apfelmuskuchen mit Streusel in 10 Minuten im Ofen! Startseite Backen Kuchen Apfelmuskuchen mit Streusel Lieblingskuchen-Alarm. Und zwar sowas von! Apfelmus? Yummy! Streuselkuchen? Oh mein Gott! Apfelmuskuchen mit Streusel? Love it! Ja ok, mein Enthusiasmus in Ehren. Aber diese Kuchenköstlichkeit mit einer Decke aus goldgelben Streuseln ist einfach jede Lobeshymne wert. Unten knusprig, oben knusprig und dazwischen so richtig schön fruchtig. Also mindestens genauso gut, wie mein liebster gedeckter Apfelkuchen mit Guss. Noch mehr Streusel kannst du knuspern, wenn du den Kuchen auf einem Blech backst. Natürlich musst du dann die Zutatenmengen entsprechend erhöhen. Aber mehr Oberfläche bedeutet mehr Knuspergenuss! Und natürlich mehr Kuchenstücke - ist ja klar. Ideal also für die große Kaffeerunde mit Freunden. Dank des einfachen Rührteigs ist der Apfelmuskuchen vom Blech außerdem eine ziemlich schnelle Nummer. In kürzester Zeit landet er schon im Backofen - versprochen! Apfelmus für deinen Apfelmuskuchen Aber... wird der ein oder andere jetzt sagen.
Die Streusel und das Apfelmus können nämlich wunderbar am Tag vorher zubereitet und im Kühlschrank gelagert oder das Apfelmus eingeweckt werden. Überhaupt ist der Apfelmuskuchen mit Streuseln ein Kuchen, für den ihr die meisten Zutaten mit Sicherheit vorrätig haben werdet. Fehlt die Zeit für frisch gekochtes Apfelmus, könnt ihr ein Glas auf Vorrat einkaufen und den Kuchen in Windeseile backen, wann immer ihr wollt. Lediglich den Rührteig würde ich frisch zubereiten – ist ja in nur 5 Minuten gemacht. Ein Kuchen, den die Kids lieben: Apfelmuskuchen mit Streuseln Meine Kids lieben den Apfelmuskuchen und die saftigen Streusel. Der Boden ist weich, ähnlich eines Biskuits, das Apfelmus macht ihn saftig und die Streusel sind knusprig, buttrig, lecker. Der Kuchen ist so frisch, dass er nicht getunkt werden muss, kann aber auch prima aus der Hand gegessen (und der Puderzucker überall verteilt;)) werden. Auch beim Backen ist der Apfelmuskuchen mit Streuseln ein dankbares Kinderrezept: Der Teig kann mit dem Schneebesen angerührt werden, das Apfelmus wird (entweder gemeinsam gestampft oder) aus dem Glas raufgelöffelt und Streusel kneten, das wird den Kids quasi in die Wiege gelegt.
Einen zweiten Trommelwirbel, bitte. Denn ohne Ei darfst du dich sogar über ein 4-Zutaten-Rezept freuen. Und ganz nebenbei sind das alles Zutaten, die man in der Regel zu Hause hat. Also perfekt, wenn die beste Freundin mal wieder unangekündigt vor der Tür steht. Wenn sie dann aber noch Mann und Kind im Schlepptau hat, solltest du dich vielleicht lieber für den Apfelmuskuchen vom Blech mit Streusel entscheiden. Genauso einfach. Und für die große Runde. Das Rezept für deinen Apfelmuskuchen mit Streuseln
Ist wie Sandburgenbauen nur ohne Sand und Burg am Ende. ;) Apfelmuskuchen mit Streuseln Variationen Habt ihr kein Apfelmus zur Hand und könnt ihr auch keines frisch kochen, funktioniert Fruchtmus- oder Mark aus Früchten eurer Wahl – oder frische Früchte. Statt Puderzucker kann der Apfelmuskuchen mit Streuseln mit einem Rumguss bestrichen werden. Hierzu einfach 125 g Puderzucker mit etwas Rum zu einem zähflüssigen Guss anrühren und den erkalteten Kuchen damit betreichen. Besonders lecker werden die Streusel, wenn ein Teil Nüsse eingearbeitet wird (etwa die Hälfte, wie Mehl eingespart wird). Statt Zimt schmeckt auch eine Prise Tonkabohnen. Seid ihr nun neugierig auf das Rezept? Hier kommt es: Saftiger Apfelmusuchen mit Quark-Öl-Teig und Knusperstreuseln Zutaten Zutaten für ein kleines Blech mit 30x20 cm! Für den Teig: 2 Eier, Größe L 125 g Zucker 125 g Mehl 1 TL Backpulver Für die Füllung: 500 g Apfelmus (siehe unser Rezept für Apfelkompott) Für die Streusel: 165 g Butter 265 g Mehl 1 TL Zimt Außerdem: Puderzucker zum Bestreuen Zubereitung 1 Ofen auf 180° C (Umluft) vorheizen.
Anschließend pürieren. Oder stückig lassen. Je nachdem, wie du es magst. Dein selbst gemachtes Mus kannst du übrigens auch für Susannes Apfelmuskuchen aus Rührteig verwenden. Wenn du doch keine Lust auf Selbermachen hast, dann unbedingt zu ungezuckertem Apfelmus kaufen. Einfach mal im gut sortierten Supermarkt oder in der Drogerie nach Apfelmark suchen. Das kommt in der Regel ganz ohne Zucker aus. Auch lecker: Apfelmus im Sommer gegen Aprikosenpüree austauschen, wie bei diesem Aprikosen-Streuselkuchen. Ein einziger Teig für Boden und Streusel Trommelwirbel bitte, Herr Kapellmeister. Kleiner Scherz. Aber jetzt verrate ich dir das Geheimnis meines Apfelmuskuchens mit Streuseln. Boden und Streusel bestehen nämlich aus nur einem Teig. Das ist alles? Das ist alles! Ein Mürbeteig. Und wie es sich für einen richtig Mürbeteig gehört, vermenge ich Mehl, Butter und Zucker auch noch mit einem Ei. Das macht den Mürbeteig noch ein kleines bisschen mürber. Du kannst das Ei aber auch weglassen und je nach Belieben ein bisschen mehr Butter in den Teig geben.
normal 4, 51/5 (35) Apfelmus-Streusel-Blechkuchen geht ruck zuck, schmeckt nach Apfelstrudel, ca. 24 Stücke 25 Min. simpel 4, 38/5 (32) Schneller Apfelmus - Streuselkuchen sehr lecker 30 Min. simpel 4, 33/5 (22) Einfacher Apfelmus - Streuselkuchen 30 Min. simpel 3/5 (2) Apfelmus - Streusel - Kuchen 40 Min. normal 3/5 (2) Apfelmus - Streuselkuchen 30 Min. simpel 4, 33/5 (16) Für ein Blech (30 x 40 cm, gefettet) 15 Min. simpel (0) Kathrins kleiner Apfelmus-Käse-Streuselkuchen mit Stevia, leicht und lecker 20 Min. simpel 4, 69/5 (1448) Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech schnell gemachter, leckerer Apfelkuchen 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Kleckselkuchen Streuselkuchen mit Quark -, Mohn -, Nuss -, und Apfelmusfüllung 90 Min. normal 4, 7/5 (138) Streuselkuchen mit Quark - Öl - Teig Einfache und sehr schnelle Zubereitung 40 Min. normal 4, 61/5 (86) Käse-Apfel-Streuselkuchen 35 Min. simpel 4, 43/5 (12) Schneller Apfel - Streuselkuchen 20 Min.
1. Das Ei mit dem Zucker und der Butter cremig rühren. Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und unterrühren. den fertigen Teig in eine Springform streichen und einen ca. 2 cm hohen Rand andrücken. Geht am besten mit den Händen. Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Hälfte davon kann schon auf den Teig gelegt werden. 2. Das Apfelmus mit etwas Zimt in einen kleinen Topf geben und leicht köcheln lassen, umrühren nicht vergessen! In der Zwischenzeit einen Pudding kochen, wie auf der Packung beschrieben ist. Dann vom Herd nehmen und den Pudding kräftig mit dem Apfelmus verrühren, auf dem Teig verteilen, die restlichen Äpfel darauf verteilen. 3. Nun werden die Zutaten für die Streusel verknetet, mit dem Zimt nicht sparen! Auf den Boden verteilen und bei 160°C bei Umluft ca. 45-50 Minuten backen.
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