Fawn Französische Bulldogge – Schnitzelstreifen In Brezelpanade - Rezept | Kaufland

July 8, 2024, 5:32 pm

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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 2 Zwiebeln 8 EL ÖL 1 1/2 + etwas Zucker Salz Pfeffer 100 ml Rotwein-Essig 1/2 (ca. 400 g) kleiner Rotkohl 250 g Möhren vakuumierte, gegarte Rote Bete 1 Bund Schnittlauch 125 Salz-Brezeln (Knabbergebäck) 2–3 Mehl Eier (Größe M) 4 Hähnchenfilets (à ca. 200 g) Knoblauchzehe (ca. 300 g) Avocado 5 frischer Zitronensaft 150 Vollmilch-Joghurt Zitronenschnitze zum Garnieren Zubereitung 50 Minuten ganz einfach 1. Für den Salat Zwiebeln schälen und fein würfeln. 4 EL Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen, Zwiebeln zufügen und bei schwacher bis mittlerer Hitze glasig dünsten. Mit 1 1/2 EL Zucker bestreuen, kurz karamellisieren lassen. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Essig ablöschen, aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Von der Herdplatte nehmen und etwas abkühlen lassen. 3. Rotkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Möhren schälen, putzen und grob reiben. Rote Bete abtropfen lassen und ebenfalls grob reiben. Hähnchenschnitzel mit Brezelpanade Rezept | LECKER. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden.

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Mit etwas Salz und einigen Umdrehungen schwarzem Pfeffer aus der Mühle abschmecken. In einer großen Pfanne das Butterschmalz erhitzen und die panierten Schnitzel darin bei mittlerer Hitze etwa 3 bis 4 Minuten von beiden Seiten goldbraun braten. Mit dem Apfel-Sauerkraut und der Crème fraîche auf Tellern anrichten.

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