Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 3 Eier (Größe M) 145 g Zucker 50 Mehl Speisestärke 1 TL Backpulver 30 Kakaopulver 200 Schlagsahne Glas (212 ml) Preiselbeeren (50% weniger Kalorien) EL Puderzucker Fett für die Form Zubereitung 60 Minuten leicht 1. Springform (24 cm Ø) fetten. Eier trennen, Eiweiß und 3 EL Wasser steif schlagen, dabei 125 g Zucker einrieseln lassen. Eigelbe nacheinander mit einem Schneebesen unterrühren. Mehl, Stärke, Backpulver und 20 g Kakao mischen, auf die Eimasse sieben und unterheben. Biskuitmasse in die Form füllen und glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. Schoko-Nusskuchen mit Preiselbeer-Sahne - Aus meinem Kochtopf. 35 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Biskuit waagerecht halbieren 2. Sahne steif schlagen, zum Schluss 20 g Zucker einrieseln lassen. Preiselbeeren glatt rühren. Unteren Biskuitboden mit Sahne bestreichen, Preiselbeeren darauf gleichmäßig verteilen. Zweiten Biskuitboden daraufsetzen. Erst Puderzucker, dann 10 g Kakaopulver über den Kuchen sieben Ernährungsinfo 1 Stück ca.
1/3 der Schlagseite beiseite stellen und den Rest unter die Frischkäsemasse heben. Preiselbeeren im Glas verrühren und kurz unter die restliche Frischkäsemasse heben, sodass eine Maserung entsteht. Cremes beiseite stellen. Für die Schokoladentannenbäume Schokolade getrennt voneinander hacken und in der Mikrowelle bei niedriger Watt Zahl, oder aber über einem Wasserbad schmelzen. Keks Stäbchen mit etwa 10 cm Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Brett platzieren. Beide Schokoladen in jeweils einen Spritzbeutel (alternativ: Gefrierbeutel) füllen, die Spitze etwas abschneiden und in Zick-Zack Bewegungen über den Keks gießen. Wichtig: Nach oben hin werden die Zacken immer schmaler, damit der Effekt eines Tannenbaumes entsteht. Abschließend Zuckerstreusel auf der Schokolade verteilen und Schoko Bäume im Kühlschrank fest werden lassen. Schoko preiselbeertorte. Nun kommt alles zusammen: Den Deckel der Kuchen gerade abschneiden und so genießen. Restliche, gerade Kuchenböden jeweils einmal horizontal teilen, den ersten Boden auf ein großes Brett setzen und mit einem Tortenring eng umschließen.
Boden zweimal waagerecht durchschneiden. 2 Esslöffel Preiselbeeren abnehmen und beiseite stellen. Auf den unteren Boden die Hälfte der Preiselbeeren geben und bis auf 1 cm am Rand verstreichen. Ca. 1/3 der Sahne daraufgeben und glatt streichen. Zweiten Boden darauflegen. Mit restlichen Preiselbeeren bestreichen. 1/3 der Creme darauf verstreichen. TORTE- "Schoko- Preiselbeer- Torte" - Rezept - kochbar.de. Dritten Boden daraufsetzen, andrücken. Mit restlicher Schokosahne einstreichen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. 150 g Sahne steif schlagen, in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen. Tuffs auf die Torte spritzen. Beiseite gelegte Preiselbeeren durch ein Sieb streichen. In einen Einweg Spritzbeutel füllen, jeden zweiten Tuff damit bespritzen. Pralinen halbieren, auf die Tuffs setzen. Mit 1 Esslöffel Kakao bestäuben 2. 2 Stunden Wartezeit Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 430 kcal 1800 kJ 6 g Eiweiß 27 g Fett 36 g Kohlenhydrate Foto: Ahnefeld, Andreas