1-2-Gn-Behälter-Ohne-Griffe Von Blancotherm

July 3, 2024, 12:06 pm

Das Familienunternehmen befindet sich bereits in der vierten Generation. Weltweit vertreibt APS Produkte aus den Bereichen Buffet, Tabletop und Bar. 🍲 DIE MARKE: Hinter der Marke APS steht ein deutsches Traditionsunternehmen, welches seit Jahrzehnten über fundierte Kenntnisse in der Herstellung von Gastronomie- und Servierartikeln verfügt. 🍲 NUTZEN: Gastronorm-Behälter dienen zum Anrichten und Lagern von Speisen. Sie sind geeignet für Chafing Dish, Dampfgarer, Bain Marie, Saladette und Speisewärmer. 1-2-Gn-Behälter-Ohne-Griffe von Blancotherm. 🍲 MATERIAL: Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für den professionellen Einsatz. 🍲 DATEN: Dieser GN 1/2 Behälter hat eine Größe von 26, 5 x 32, 5 cm; die Höhe beträgt 20 cm. Der Behälter hat ein Fassungsvermögen von 11, 65 Litern. 9 HENDI 804025 Gastronorm Deckel, für Gastronormbehälter, Temperaturbeständig von -40° bis 300°C, Silikonrand, Heissluftöfen-Chafing Dishes-Bain Marie, Stapelbar, GN 1/2, 265x325mm, Edelstahl Abgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen Sehr stabile Ausführung durch die verstärkten Ecken.

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Die DIN EN 631-2 ist der zweite Teil der DIN-Norm und regelt die Maße des Zubehörs und der Auflagen für die Gastronomie-Behälter. Dazu gehören beispielsweise Gitter, in die die Behälter eingelegt werden, sowie Deckel oder Aufsätze. All dies steht festgeschrieben in einer 9. Ausgabe aus dem Jahr 1999. Die zweite Norm, die DIN 66075, wird spezifiziert in die DIN 66075-5, -7 und -8. Sie normt Einrichtungen für die Gastronomie. Jede Spezifikation bezieht sich auf verschiedene Einrichtungsgegenstände in einem gastronomischen Betrieb. 1 2 gn behälter maße de. Die DIN 66075-5 macht Maßangaben zu Spülbecken, die in der Gastronomie verwendet werden. Sie besteht in ihrer 7. Ausgabe seit 1975. Die DIN 66075-7 normt Ausschnitte für Einsätze. Sie regelt somit, welche Maße Ausschnitte in verschiedenen Gastronomie-Einrichtungen haben müssen, damit sie die passende Größe besitzen, um GN-Behälter in diese Ausschnitte einzusetzen. Die letzte Spezifikation, die DIN 66075-8, betrifft ebenfalls Einrichtungen für die Gastronomie. Bei dieser Norm, die in ihrer 12.

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Hier finden Sie Behälter in allen Größen. Jetzt müssen Sie nur noch wissen, welches Material Sie benötigen. Wussten Sie, dass es dort Unterschiede, je nach Anwendungsgebiet gibt? Welcher GN-Behälter ist der Richtige? Je nach Verwendung der Behälter sind unterschiedliche Materialien sinnvoll. Wir haben Ihnen die wichtigsten Arten aufgeführt: Edelstahl Klassiker Bei über 100°C einsetzbar Der Klassiker, wenn es um die Zubereitung und Präsentation von Speisen geht. Tipp zum schonenden Garen: GN-Behälter mit Lochung. Polypropylen Günstig -30°C bis +75°C Perfekt zum Kühlen und Lagern von Speisen. 1-2-Gn-Behälter-Kunststoff von Blancotherm. Da sie mikrowellentauglich sind, können auch Speisen aufgewärmt werden. Melamin Schöne Optik -40°C bis +70°C Durch die schöne Oberfläche eignen sich die Behälter gut zum Präsentieren und Servieren. Sie sind leicht und besonders bruchstabil. Achtung: Sie sind nicht mikrowellentauglich. Porzellan Ofenfest Bis zu 250°C Vergleichsweise schwere Behälter. Durch ihre Hitzebeständigkeit und die schöne Optik können Sie direkt aus dem Ofen serviert werden.

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