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In unserer historischen Brauerei leben wir Braukunst in ihrer ursprünglichen Form. Die Malzmühle, die Sudpfanne sowie der Läuterbottich werden noch heute mittels Transmission angetrieben. Bei uns ist nichts automatisiert, jeder einzelne Arbeitsschritt wird von Hand ausgeführt. Diese Art des Brauens ist wesentlich arbeitsintensiver und bedarf viel Erfahrung und Gespür für das Produkt. Altbewährte Rezepturen, feinste Rohstoffe, offene Gärung, lange Reifezeiten und der Verzicht auf Haltbarmachung machen unsere Biere so besonders. Brauschmied Holzhausen - Das große Bier aus der kleinen Brauerei. Probieren Sie den Unterschied. Werfen Sie hier einen Blick hinter die Kulissen und erleben wie wir die HOLZHAUSER Biere herstellen.
Image Slide 1 Willkommen beim Brauschmied Image Slide 3.. der alten Schmiede der kleinen Privat-Brauerei aus Holzhausen Im Sommer 2018 gründete der Braumeister Maximilian Willinger die Brauerei Brauschmied Holzhausen. Der Name leitet sich ab vom Hofnamen Beim Schmied in Holzhausen. Holzhausen befindet sich mitten im Chiemgau und bietet einen wunderbaren Panoramablick auf die südlich gelegenen Ausläufer der Alpen. Hier wurden Teile der ehemaligen Schmiede und des Kuhstalls zu einer kleinen Brauerei umgebaut, um einzigartige Biere zu brauen. Das Bier wird persönlich von unserem Bräu und Braumeister in bewährter handwerklicher Kunst nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Mit viel Geduld reift es zur geschmacklichen Vollendung heran und wird anschließend von Hand abgefüllt. Für unser Bier legen wir höchsten Wert auf die Qualität der Zutaten. Biergarten holzhausen öffnungszeiten in 2019. Dabei spielt besonders das klare Wasser aus der Holzhausener Dorfquelle eine wichtige Rolle. Wo unser Bier gebraut wird und es zur Vollendung reift Im einzigartigen Ambiente der ehemaligen Schmiede im Herzen des Dorfes Holzhausen entstehen unsere feinen Bierkreationen.
Unser gemütlicher Biergarten Ab dem Frühjahr eröffnen wir immer unseren gemütlichen Biergarten im Innenhof, der zu gemütlichen Stunden und zum Verweilen einlädt. An unserem Löwen-Brunnen und unter Reben lässt es sich im Sommer schön aushalten. Aktuelles Liebe Gäste, Unsere Öffnungszeiten sind: Mittwoch-Freitag 11-13:45 Uhr Mittwoch-Samstag 17 - 22 Uhr Sonntag 11 -14 und 17-22 Uhr. Gerne könnt ihr natürlich weiterhin eure Essen bestellen, wir freuen uns auf euren Anruf unter 076651328. Euer Löwen Team Holzhausen Löwen Holzhausen Vörstetter Straße 11 D-79232 March-Holzhausen Tel. Gasthof Alpenblick, Biergarten in 83346 Bergen-Holzhausen, alle Biergärten in Bayern - Biergartenfreunde. +49 7665 1328 Fax. +49 7665 1364
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Traditioneller bayerischer Biergarten in Holzhausen-Igling Heute geöffnet: ab 10. 00 Uhr Userbewertung: 2957, Favorit von: 0 Usern Kontakt Inhaber/Betreiber Herr Rupert Rinninger Informationen Kinderspielplatz Gastronomie Eigene Brotzeit erlaubt Spezialitäten Krustenbraten mit Dunkelbiersoße Hauseigene Brauerei Öffnungszeiten Wirtshaus Platzangebot Parkplätze Bewertungen unserer Nutzer 24 August 2015 Kinderfreundlichkeit 4. 0 Sauberkeit allgemein 5. 0 Sanitäre Einrichtungen 4. 0 Ein Biergarten, wie man ihn sich vorstellt... Mein Besuch Datum des Besuchs August 04, 2015 War diese Bewertung hilfreich? Kontakt | Holzhauser Brauerei Gasthaus. * Unter allen Stimmen zum "Biergarten des Jahres 2018", die bis zum 31. August 2018 eingehen, verlosen wir Tische auf dem Oktoberfest, Wiesn-Gutscheine, Freibier und viele weitere Preise! Teilnahme für registrierte Mitglieder ab 18 Jahren. Die vollständigen Teilnahmebedingungen findest Du hier.