saure Sahne 1 Päckchen Vanillinzucker 50 g Rosinen […] Weiterlesen 0 Maisauflauf mit Grieß Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen Sowjetunion aus dem Jahr 1985 Dieses Rezept ist für 4 bis 5 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 kg Maiskolben 4 Eßl. Grieß 1/4 l Milch 3 Teel. Rezepte, Esskultur & Küche der DDR | Ostdeutsch Kochen | DDR Rezept: Beamtenstippe (Gehacktesstippe). […] Weiterlesen 0 Nudelauflauf mit Tomaten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 250 g Nudeln Salz 750 g Tomaten Fett für die Form 150 g roher Schinken oder […] Weiterlesen 5 Käse-Kartoffel-Pfanne Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1984 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 2 Zwiebeln 2 Stangen Porree 125 g Schinkenspeck 1 Eßl. gehackte Petersilie 500 g gekochte Kartoffeln 5 Scheiben […] Weiterlesen 2 Geflügelauflauf Ein tolles DDR-Rezept aus dem Jahr 1967 Diese Zutaten brauchen wir… Etwa ein Suppenteller gares Geflügelfleisch 1/2 Sellerie 3 Äpfel 1 Tasse Mandelstifte oder gehackte Nüsse 1 Zitrone 1/4 I Sahne oder Kondensmilch Salz Paprika ca.
wie bei Muttern zu hause Zitat von exgakl im Beitrag #1516 Also von Nüssen würde ich auch die Finger weglassen... das sind ungeborene Bäume Zitat von Wahlhausener im Beitrag #1517 Frauen haben doch eher einen Plan. Heh - bitte keine geschlechtsspezifischen Diskrimminierungen - sonst beantrage ich die Installation eines Männerbeauftragten.... Schürzkuchen ddr rezeptfrei. Aber dennoch muss ich Dir beipflichten: Was die Moskauerin oft aus Resten und noch Vorhandenem zusammenköchelt, begeistert mich immer wieder. Sie ist da ungeheuer kreativ und das Ergebnis schmeckt immer anders - Abwechslung pur. Ich tumber Tor würde da eher auf minimalistische Ergebnisse kommen: Schinkennudeln zum Beispiel oder gebratene Kloßscheiben mit nem Spiegelei..... Antworten Beitrag melden Details kennt jemand noch die Schürzkuchen?, was waren die lecker, ob Pressefest oder Weihnachtsmarkt, wie oft hat mich Muttern losgeschickt, 11 Pfennig das Stück, und zehn konnte ich immer verdrücken, gibt es diese Schürzkuchen überhaupt noch?, dieser herrliche Geschmack liegt mir immer noch auf der Zunge, kann man diese leckeren Schürzkuchen noch irgendwo kaufen?
6 Baumkuchen 4 ganze Eier, 4 Eidotter und 120 g Zucker werden auf mäßiges Feuer gestellt und mit einer Schaumrute flaumig geschlagen. Schürzkuchen ddr rezept 4. Dann wird die Masse weiter geschlagen, bis sie abgekühlt ist. Man mischt 100 g Mehl, 60 g heiße, […] Weiterlesen 0 Quarkkuchen mit Dill Man knetet aus 300 g Mehl, 180 g Butter, etwas Salz, 2 Eidottern und saurer Sahne einen ziemlich weichen Teig, rollt ihn fingerdick aus und legt ihn mit aufgebogenen Rändern in ein Backblech. Der Teig wird […] Weiterlesen 0 Apfel-, Nuß- oder Quarkkuchen Der Teig wird aus 300 g Mehl, 100 g Butter, 50 g Fett, 2 Eiern, 1/10 l saurer Sahne (die vorher mit 15 g Hefe vermischt wird), einer Prise Salz und einem Löffel Zucker geknetet.
DDR-Rezepte aus der Rubrik Auflauf & Gratin 1 Grießauflauf nach Hausmacherart Ein DDR-Rezept aus dem Jahr 1973 Diese Zutaten brauchen wir… 3/4 l Milch 1/2 Teel. Salz 1 Stück Zitronenschale 200 g Grieß 80 g Margarine 80 g Zucker 3 Eier Semmelbrösel Fruchtsaft Lob, Kritik, Fragen oder […] Weiterlesen 4 Makkaroniauflauf mit Wurstresten Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1985 (2 Personen) Zutaten & Zubereitung 150 g gekochte Makkaroni klein schneiden, 100 g gewürfelte Wurstreste und 1-2 EL geriebenen Käse daruntermischen, in die […] Weiterlesen 3 Neapolitanischer Makkaroniauflauf Ein einfaches & geniales Rezept aus der ehemaligen DDR aus dem Jahr 1971 Für 4 Portionen Diese Zutaten brauchen wir… 1 Paket Makkaroni 2 Eßl. Pflanzenfett 2 Dosen Heringsfilet in Tomaten 40 g Rauchspeckwürfel 2 Eier 1/8 […] Weiterlesen 0 Quarkauflauf mit Milchsoße Ein einfaches & geniales Rezept aus der Sowjetunion Diese Zutaten brauchen wir… 6 bis 7 Eier 380 g Zucker Salz 500 g Quark 65 g Grieß 2 Eßl.
von: T. Fangohr Menge: für 5 Personen Zeit: ca. 20 Minuten Zutaten: 500 g Hackfleisch 50 g Margarine oder Butter 100 g Zwiebelwürfel 1 Essl. Mehl 1/4 l Wasser 1 Essl. Brühpulver 1/2 Teel. Paprikapulver Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Zwiebelwürfel in Butter bzw. Margarine anbräunen 2. Hackfleisch zugeben, verrühren und garen bis es krümelig wird 3. Masse mit Mehl bestäuben 4. das mit Wasser verrührte Brühpulver zugeben 5. rühren bis ein Fleischbrei entsteht 6. mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken Anzeige Gut zu wissen: Zur Stippe passen Pellkartoffeln, Gewürzgurken, Brot oder auch Nudeln. Zusätzlich kann mit Wacholder, Lorbeer, Kapern und Kümmel verfeinert werden. DDR-Rezepte aus der Rubrik Kuchen. Ursprünglich war die Stippe ein "Arme Leute-Essen" und wurde vereinzelt auch "Gehacktesstippe" genannt. *gesponserte Produktempfehlungen/Anzeigen ddr-rezept, ddr, rezept, ostdeutsch kochen, hackfleisch, soße, beamtenstippe, gehacktesstippe, stippe
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