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Rezept 1 Stk Schalotte 1 EL Öl 1 cm Ingwer 250 g Möhren 100 ml Kokosmilch 150 ml Gemüsebrühe 100 g festkochende Kartoffel 1 mittelgroße Kartoffel 1 EL Zitronensaft Salz, Pfeffer, Currypulver zum Abschmecken Schäle die Zwiebel und schneide sie in kleine Würfel Erhitze das Öl in einer Pfanne und dünste die Zwiebelstücke etwas an Schäle den Ingwer und die Kartoffel und schneide sie in kleine Stücke Entferne das Grüne von den Karotten. Wasche, schäle die Karotten und schneide sie in kleine Stücke. Gib den Ingwer und die Karotten zu den Zwiebelstücken dazu und schwitze sie kurz an. Gieße alles mit Gemüsesuppe auf. Gib die Kartoffeln dazu und lass die Suppe für 20 Minuten köcheln. Die Kartoffeln, Karotten und der Ingwer sollen schön weich werden. Püriere das Gemüse mit dem Mixstab. Gib die Kokosmilch und den Zitronensaft dazu. Zum Schluss schmecke die Suppe noch mit Salz, Pfeffer und Currypulver ab. Kartoffel-Karotten-Ingwer-Suppe mit Kokosmilch - Rezept - kochbar.de. Fertig! Dieses Rezept enthält pro Portion 40, 3 Gramm Kohlenhydrate 10, 5 Gramm Eiweiß 20, 2 Gramm Fett Kalorien: 260 kcal Folge @wegowild bei Pinterest!
Mit Kokosmilch, Orangensaft und 350 ml Wasser ablöschen. Gemüsebrühe und Erdnussbutter einrühren, aufkochen und zugedeckt knapp 20 Minuten köcheln lassen. Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren, mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit Erdnusskernen und Petersilie bestreut servieren. Brühler Genusshaus 2021-02-05T10:31:00+01:00
4 Zutaten Suppe 250 g Karotten 1 Stück Ingwer geschält, daumendick 1 Stück Zwiebel geschält 800 g Gemüsebrühe 200 g Kokosmilch 1 gestr. TL Puderzucker 1 gestr. TL Currypulver oder Gewürzmischung mit Curry, Koriander, Kreuzkümmel 1 Spritzer flüssige Zitrone Prise Salz, Pfeffer nach belieben 1 EL Olivenöl 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Suppe Zwiebeln und Ingwer schälen, 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern, etwas Olivenöl zugeben und 5 Min. /Varoma/Stufe 1 mixen. Karotten schälen und grob zerkleinern und zum Mixtopf zufügen. Puderzucker darüber und nochmal 5 Min. /Varoma/Stufe 1. Mahren kartoffel ingwer suppe mit kokosmilch online. Dann Gemüsebrühe zufügen und 20 Min. Anschließend Kokosmilch, Curry und Zitronensaft beifügen und 1 Min. /Stufe 10 pürieren bzw. je nach gewünschter Konsistenz pürieren. Eventuell noch etwas Salz und Pfeffer. Fertig und schmecken lassen 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Gerne nehme ich anstatt Currypulver auch die Gewürzmischung "Sexgewürz" vom Schuhbeck Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
Super lecker: Topinambursuppe mit knusprigen Chips! Möhren Ingwer Suppe mit Kokosmilch als Vorrat Da die Suppe vegan ist, lässt sie sich jederzeit problemlos auftauen und frisch genießen. Sie schmeckt noch immer köstlich. Mach einfach eine größere Menge, fülle die Suppe in Tupperboxen ab und gib sie ins Tiefkühlfach. Im Kühlschrank kannst du die Suppe 3-4 Tage aufbewahren. Dann solltest du sie aber weggelöffelt haben:) Perfekt als Mittagessen für die Arbeit Du brauchst ein schnelles Mittagessen für die Arbeit oder Uni? Kartoffel-möhren-suppd Rezepte | Chefkoch. Kein Problem! Fülle die Möhren Ingwer Suppe mit Kokosmilch in ein Glas mit festem Verschluss ab. Schon hast du ein gesundes Mittagessen! Je dickflüssiger die Suppe ist, desto länger hält sie dich satt. Sollte sie zu wenig flüssig sein, kannst du noch Kartoffeln dazu geben. Aber Achtung: Gib zuerst lieber etwas weniger dazu, sonst wird deine Suppe zum Brei. Wenn du möchtest, kannst du die Möhrensuppe mit ein paar Samen und Kernen verfeinern. Weiße Bohnen sind ebenfalls gute Basenbildner und halten dich lange satt.
Schalotten, Knoblauch und Ingwer fein hacken und gegebenenfalls im Mörser etwas anstoßen. Dazu kannst du eventuell noch eine Chilischote geben, wenn Du Deine Suppe etwas schärfer magst. Nun erhitzt du 1 EL Erdnussöl (du kannst auch ein anderes hitzebeständiges Öl verwenden) in einem großen Topf und dünstest die Möhren und das restliche Gemüse dort für rund 2 Minuten an. Mit 1 l Brühe ablöschen, dann den frisch gepressten Orangensaft hinzugeben alles rund 20 Minuten leicht köcheln lassen. Nun die Kokosmilch hinzugeben und die Suppe mindestens 1 Minute fein pürieren. Mahren kartoffel ingwer suppe mit kokosmilch facebook. Du kannst die Suppe wunderbar mit etwas in der Pfanne ohne Öl geröstetem Sesam, Erdnüssen, ein wenig frischer Kokosmilch und/oder frischen Koriander servieren. Dazu passt frisches Brot. Nährwerte Kalorien: 190 kcal | Kohlenhydrate: 26 g | Eiweiß: 4 g | Fett: 9 g | gesättigte Fettsäuren: 7 g | Natrium: 1120 mg | Kalium: 733 mg | Ballaststoffe: 5 g | Zucker: 13 g | Vitamin A: 27730 IU | Vitamin C: 24 mg | Calcium: 70 mg | Eisen: 2 mg WIE HAT ES DIR GESCHMECKT?
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