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Bei Gutscheinen für alle Kundengruppen helfen unsere Gutscheindetails weiter. Dort finden Sie einen Hinweis, falls der Rabatt nur einmal pro Kunde oder pro Haushalt benutzt werden kann. In der Regel können nicht mehrere Gutscheincodes parallel genutzt werden. Wenn LED-Lampenladen eine Ausnahme erlaubt, werden wir Sie in unseren Details darauf hinweisen. Probieren Sie es: Echte Schnäppchenjäger machen auf der Webseite von LED-Lampenladen selbst den Versuch! Erfahrungsgemäß können ab und an doch mehrere Rabattcodes zur gleichen Zeit eingelöst werden. Unter Umständen führt selbst ein zusätzliches Leerzeichen oder ein kleiner Tippfehler dazu, dass dieser nicht einlösbar ist. Eine Aktivierung des Gutscheins ist dann auch schon mittels schneller Veränderungen machbar. Überprüfen Sie, ob Sie die Gutscheindetails (z. B. Mindestbestellwert) erfüllen. Leuchte.De gutscheincode → Mai 2022 | degutscheincode.de. Hin und wieder wandeln sich die Konditionen oder der Gutschein endet früher als mitgeteilt. Dann informieren Sie bitte durch einen Klick auf den roten Daumen – wir prüfen und deaktivieren nicht mehr gültige Gutscheine.
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Dieses Gratin ist für echte Fenchelfreunde das pure Vergnügen. Dazu schmecken Pellkartoffeln oder einfach nur Brot. Rezeptinfos Portionsgröße Zutaten für 4 Personen: Zubereitung In einem Topf etwa 1 l Wasser mit Fenchelsamen und Salz aufkochen. Den Backofen auf 225 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Eine große hitzebeständige Form mit 1 EL Olivenöl ausstreichen. Fenchelknollen waschen und putzen, die Stängel abschneiden, Grün beiseite legen. Die Knollen längs in fingerdicke Scheiben schneiden, in den Topf geben und 3-4 Minuten kochen. Die Scheiben mit dem Schaumlöffel herausholen, im Sieb kalt abbrausen und abtropfen lassen. (Oder das Gemüse ins Sieb abgießen und dabei den Sud auffangen). Sud aufheben. Fenchelscheiben in der Form verteilen, pfeffern. Die getrockneten Tomaten klein schneiden und darauf verteilen. Die Speckscheiben in breite Streifen schneiden. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze auslassen und anbrutzeln, übriges Öl dazugeben und den Speck knusprig braten. Speck aus der Pfanne nehmen und abgedeckt beiseite stellen.
Die Pfanne zur Seite ziehen, das Fenchelgemüse mit Salz und geschrotetem Zitronenpfeffer oder schwarzen Pfeffer würzen und etwas auskühlen lassen. Etwa zwei Drittel von der Käsemenge in grobe Würfel oder Streifen schneiden. Den restlichen Käse grob reiben und unter das etwas ausgekühlte Fenchelgemüse unterheben. Den Backofen auf 200 ° C aufheizen, dabei den Backofenrost gleich in die Mitte der Backröhre einschieben. Nun entweder 4 kleinere feuerfeste Portionsformen, oder eine Auflaufform mit Butter ausstreichen. Die Gemüsemischung einfüllen und mit den Käsestückchen belegen. Im auf 200° C vor geheizten Backofen, mit Ober/Unterhitze etwa 15 – 17 Minuten backen, oder so lange, bis der Käse ganz geschmolzen und zum Teil eine leichte goldgelbe Farbe angenommen hat. Den überbackenen Fenchel sofort aus dem Backofen heraus entweder als Gemüsebeilage zu Fleisch oder Fisch und Kartoffeln, oder zusammen mit etwas Brot und einem Salat zum Abendessen servieren. Nährwertangaben: Eine Portion Fenchel gratiniert enthalten ca.
Zubereitungsschritte 1. In Topf ca. 1 l Wasser mit Salz und Fenchelsamen zum Kochen bringen. Die Fenchelknollen putzen, das Grün zur Seite geben und die Knollen der Länge nach in Fingerdicke Scheiben schneiden. Im vorbereiteten Sud ca. 3 Min. blanchieren, mit dem Schaumlöffel herausheben und eiskalt abschrecken. 2. (Den Sud aufheben. ) Die Tomaten abtropfen und klein schneiden. Eine Auflaufform mit 1 EL Öl ausstreichen und die Fenchelscheiben darin verteilen, pfeffern, mit Tomaten bestreuen. 3. Den Speck in Streifen schneiden und in einer Pfanne bei niedriger Temperatur langsam auslassen, das restliche Öl zufügen, sehr knusprig braten. Den Speck aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Im restlichen Fett das Mehl anschwitzen und den Weißwein mit 200 ml von Fenchelsud einrühren, unter ständigem Rühren etwas einkochen lassen. Die Soße über dem Fenchel verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Min gratinieren. In der Zwischenzeit das Fenchelgrün sehr fein hacken.