Und etwas weiter links kann man Dennete kaufen, eine Art Flammkuchen, gern als "schwäbische Pizza" bezeichnet. Was gab's? ______________________ Wie hat's geschmeckt? ______________________ 5. NACHTISCH IM ITALIENISCHEN CAFÉ Nach dem Essen im Stehen hat man sich einen Nachtisch im Sitzen verdient. Geht man ein Stück an der Ladenzeile gegenüber der nördlichen Längsseite des Münsters durch die Hafengasse bis zur Ecke Hafengasse / Hafenbad und biegt dort ins Hafenbad, dann sind es nur noch ein paar Schritte bis zum Café Alba. Die Törtchen hier sehen traumhaft aus und schmecken auch so. In Ulm und Neu-Ulm leben viele Italiener, und in diesem Café fühlt man sich ein bisschen wie in Italien. Welches Törtchen war am besten? ______________________________ 6. NEUE MITTE ULM MIT ROTEM HUND Steht man mit dem Rücken zum Münsterportal und geht nach links, dann gelangt man auf die Neue Straße. Ulm mit kindern und. Dort stehen einige moderne weiße Gebäude, die als Ulms "Neue Mitte" bezeichnet werden. Vor einem dieser Gebäude, der Kunsthalle Weishaupt, reißt die Skulptur eines roten Hundes ihr Maul auf.
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Dort gibt es "Köpfle"-Pralinen mit dem Porträt des berühmtesten Ulmers. Wer ist es? ______________________ AUSSERDEM: Als Belohnung für den Münsteraufstieg beim Konditor unbedingt eine Tüte Wibele kaufen. Die Mini-Biskuits sind eine regionale Spezialität. Für etwas größere Kinder, die schon von der Nazizeit und vom Widerstand gehört haben: Neben dem Münster steht das Gebäude der Deutschen Bank mit zwei Stelen davor. Detailansicht | Universitätsklinikum Ulm. Jede Stele wird von einer ausgestanzten Blüte geschmückt. Sie erinnern an zwei junge Ulmer, deren Wohnhaus an dieser Stelle stand. An wen? ______________________________ 4. MITTAGS: EAT LIKE A LOCAL Für ein schnelles, leckeres und Ulm-typisches Mittagessen auf die Hand braucht man sich kaum vom Münsterplatz zu entfernen. Beim Metzger Klaiber gibt es Leberkässemmeln, etwas links davon geht die Platzgasse vom Münsterplatz ab, in der der Metzger Geydan-Gnamm Spätzle mit viel brauner Soße im Straßenverkauf anbietet: das klassische schwäbische Kindergericht. An Markttagen – mittwochs und samstags – gibt es außerdem legendäre Cheeseburger und sehr beliebte Würste bei der Wurstbraterei Wachter auf dem Markt – dort, wo die Platzgasse auf den Münsterplatz stößt.