Body & Beauty Spirit & Soul Fitness & Food Wellness & Travel Gewinnspiele Magazin Podcast Kolumne © iStock Auf heimischen Wiesen finden sich viele wilde Pflanzen, die wir vielseitig einsetzen können. Hier sind drei Ideen für den Frühling! Gänseblümchensirup © Anja Fischer Sie brauchen: • 2 Handvoll frische Gänseblümchen • optional: Löwenzahnblüten • 1 Zitrone • 1 Liter Wasser • 1 kg Zucker • optional: 1 TL Zitronensäure (für zusätzliche Haltbarkeit) • saubere, sterile Flaschen So wird's gemacht: 1. Sammeln Sie 2 Handvoll frische Gänseblümchen. 2. Waschen Sie die Zitrone und schneiden Sie sie in Scheiben. Hat ein strohhalm ein oder zwei löcher 1. 3. Legen Sie Ihre gepflückten Gänseblümchen mit den Zitronenscheiben in eine Schüssel. 4. Danach das Wasser aufkochen, über die Blümchen gießen und 2 Tage kühl rasten lassen. Rühren Sie das Gemisch täglich etwas um. 5. Nun vorsichtig abseihen und mit Zucker und gegebenenfalls Zitronensäure aufkochen. 6. Füllen Sie den heißen Saft in saubere Flaschen oder Marmeladegläser und vergessen Sie nicht, diese zu beschriften.
Seit ein paar Jahren steht im oberen Teil des Vereinswappens «FC Südtirol». Die italienische Bezeichnung für die Region, «Alto Adige», wurde entfernt. Alex Raffeiner, der für die Zeitung «Dolomiten» den Klub verfolgt, sagt: «Die Verantwortlichen wollten die Marke Südtirol stärken. Dafür nimmt man in Kauf, dass im übrigen Italien noch oft von ‹Sudtirol› gesprochen wird, weil sie dort Mühe mit dem Umlaut haben. » Im Gegenzug wurden im Wappen in beiden Hauptsprachen die Namen der Provinzhauptstadt eingesetzt, «Bolzano» und «Bozen». Hat ein strohhalm ein oder zwei loches.fr. «Ein Tribut an die Stadt», wie Raffeiner erklärt, «weil der FC hier eine Heimat gefunden hat und gerade bei ihren italienischen Einwohnern sehr beliebt geworden ist. » Der Klub hatte einst von Brixen nach Bozen zügeln müssen, weil in Südtirol nur in der Hauptstadt ein Stadion steht, das den Ansprüchen des Profifussballs zu genügen vermag. Jüngst wurde seine Kapazität auf 5500 Plätze ausgebaut, benannt ist es nach Drusus, einem Politiker und Heerführer im Römischen Reich.
Bildrechte: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK 5. Bienenkrankheiten stoppen - Honiggläser ausspülen Durch importierten Honig werden Krankheiten wie die amerikanische Faulbrut nach Deutschland eingeschleppt. Verbreitet werden die auslösenden Endosporen u. durch Honigreste in Glascontainern. Im Herbst fliegen die Bienen darauf - und bringen so die tödliche Krankheit in die heimischen Völker. Deshalb sollten Honiggläser ausgewaschen werden, bevor man sie in den Glascontainer wirft - am besten in der Spülmaschine. Dieses Thema im Programm: Das Erste | BRISANT | 27. Hat ein strohhalm ein oder zwei löcher in den. April 2022 | 17:15 Uhr