Koreanisches Bbq Beilagen Extras

July 2, 2024, 7:57 am

Wir verraten dir tolle Rezepte rund um Ginseng, Daikon-Rettich und Co.

Koreanisches Bbq-Schweinefleisch | Carlos Ramirez

Schlagen Sie die Eier mit einer oder zwei Prise Salz. Eine Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze vorheizen und gut einfetten. Die Hälfte der geschlagenen Eier in die Pfanne geben. Sobald die Eier etwas fest werden, streuen Sie das Gemüse darüber. Wenn die Eier fest genug sind, um sich umzudrehen, rollen Sie das Omelett zweimal über sich selbst. Schieben Sie das Ganze auf ein Ende der Pfanne und gießen Sie die Hälfte der restlichen Eier auf das andere Ende. Sobald die Eier wieder größtenteils fest sind, geben Sie dem Omelett noch ein paar Brötchen und wiederholen Sie dies mit den restlichen Eiern. Koreanisches bbq beilagen prospekte. Das Ganze aufrollen und auf einen Teller oder ein Schneidebrett legen. Lassen Sie es für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie es anschneiden und genießen! Hier ist ein kurzer Tipp/Hack: Wenn Sie das Ei nicht schrittweise hinzufügen möchten, verwenden Sie eine größere Pfanne und gießen Sie alle Eier auf einmal hinein. Streuen Sie das Gemüse darüber, warten Sie, bis die Eier größtenteils fest sind, und rollen Sie das Ganze dann auf.

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