Ein wunderbar leichter Genuss – Spargel-Erdbeer-Salat mit Quinoa Endlich ist es wieder soweit. Es ist Spargelzeit 🙂 Für mich eine der schönsten Zeiten, denn ich liebe Spargel. Vor allem den grünen. Das tolle am grünen Spargel ist, das er so einfach zu verarbeiten ist und schön knackig und frisch schmeckt. Und dann noch in Kombination mit köstlich süßen Erdbeeren einfach unschlagbar. Klar, das ich da auch mal eine Variante mit Quinoa ausprobieren musste. Und so entstand mein wunderbar leichter Spargel-Erdbeer-Salat mit Quinoa. Ich gönne mir diesen Salat gerne als komplette Mittagsmahlzeit oder verwöhne Freunde bei einem schönen Grillabend damit. Selbst Spargelmuffel finden den Spargel-Erdbeer-Salat sehr lecker, da hier gar nicht so sehr der Spargel hervorschmeckt. Durch den Quinoa ist er außerdem eine super Sättigungsbeilage. Da ich kein Fan von allzu komplizierten Gerichten bin, habe ich hier auch kein großartiges Dressing zusammengemischt. Warmer Spargel-Quinoa-Salat mit Erdbeeren-Vinaigrette - wildfood. Mein Spargel-Erdbeer-Salat wird lediglich mit etwas Öl und Essig angemacht und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Enthält Werbung für ALDI SÜD Es ist Mai. Das bedeutet: Die ersten Erdbeeren aus der Region können geerntet werden. Zwar kann man Erdbeeren fast das ganze Jahr über im Supermarkt kaufen (sie werden dann zum Beispiel aus Spanien importiert), so richtig schmecken tun die aber selten. Es lohnt sich definitiv, die regionale Erntezeit von Mai bis Juli abzuwarten und sie möglichst frisch zu essen. Erdbeeren gehören auf jeden Fall zu meinen Lieblings-Snacks im Sommer, denn sie schmecken pur genauso wie in süßen oder herzhaften Speisen. Für die Bloggerchallenge von ALDI SÜD habe ich jetzt ein leichtes sommerliches Rezept kreiert, das ihr unbedingt ausprobieren solltet: Quinoa-Salat mit grünem Spargel, Erdbeeren und gerösteten Sonnenblumenkernen. Die ALDI SÜD Bloggerchallenge "Erdbeerliebe" ist das Motto der ALDI SÜD Bloggerchallenge im Mai, bei der ich diesen Monat bereits zum zweiten Mal dabei bin. Quinoa-Erdbeer-Salat mit Rucola – Die Gemüsekiste. Wie immer ist es nicht nur Aufgabe, nach einem bestimmten Thema zu kochen (ich liebe so etwas), sondern auch, nur Lebensmittel zu verwenden, die es bei ALDI SÜD zu kaufen gibt.
3. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und in Scheiben schneiden. 4. Die Zutaten für das Dressing vermengen. 5. Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten. Quinoa salat mit erdbeeren 1. 6. Den fertig gekochten Quinoa (eventuell überschüssiges Wasser abgießen) mit dem Dressing vermengen und die Erdbeeren, Kerne und den grünen Spargel dazu geben. Der Salat ist in 20 Minuten komplett fertig, kann lauwarm oder kalt gegessen werden. Wir fanden ihn total lecker und mal etwas anderes. Was hättet ihr aus den ersten Erdbeeren gezaubert? Süß oder herzhaft?
Das wortspiel sprach mich direkt an und da der weltbeste freund geburtstag hatte und zudem gern biersorten ausprobiert, habe ich die idee. Paar Bier Korb Vorlage: Dann gestalte mit unseren vorlagen schnell ein paar wunderschöne karten, die du in canva ganz nach wunsch anpassen kannst.
Geschenk zum Einzug | Housewarming gift Backmischung für Brötchen im Glas (850ml): 110g Roggenmehl, 260g Dinkel- oder Weizenmehl, 1 TL Zucker, 1TL Salz, 3 TL Kräuter, 4 TL Sonnenblumenkerne, 3 TL Sesam (Glas muss voll sein), Trockenhefe dran hängen (hält länger) Kräutersalz mit Basilikum und Rosmarin
11717 Bier oder Wasser? Was ist gesünder: Bier oder Wasser? 11723 Wunderwerk der Technik Ein Bierhalter im schicken Design, der umso besser hält, je kälter das Bier ist. ;) Hilfeschreie eines Familienvaters 2 Lese-Kostprobe "Wasserwerk" aus dem Buch "Hilfeschreie eines Familienvaters" von Marc Rode. Pin von Yvonne Kratz auf Paar Bier Korb Vorlage zum Ausdrucken | Geschenke basteln, Geschenke zum 50, Geschenke basteln mit kindern. Marc möchte, dass Bier aus dem Wasserhahn sprudelt. 11703 Die Droge Bier Ist Bier eine Droge? Hier eine scherzhafte Warnung der Polizei. Wirtschaftskrise Hier wird anschaulich erklärt, wie sich die Wirtschaftskrise entwickelt hat, welche Rolle dabei Schuldner, Bänker und Politiker spielten und was für Folgen sich ergaben. In dieser Präsentation fängt alles mit einer Bierbar an... 11706 Der Wiesn Ausweis Dein unverzichtbarer Helfer auf dem Oktoberfest - der Wies'n Ausweis;-) Seite... <<: 1:: 2:: 3: >>