Zutaten Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze oder 175 Grad Umluft vorheizen. Die Vanilleschote längs halbieren. Das Mark der Schote mit einem Messer heraus kratzen. Die Bio-Zitrone heiß abwaschen und trocknen. Anschließend die Schale abreiben und den Saft auspressen. Einfacher Biskuitteig - Rezept | GuteKueche.de. Das Mehl zusammen mit Stärke und Backpulver in einer Schüssel vermengen. Anschließend Vanillemark, Zitronenabrieb und –saft, Zucker, Öl und Soda dazu geben und alles mit den Schneebesen des Handrührgeräts kurz unterrühren. Eine Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und den Teig hinein füllen. Im heißen Ofen im unteren Drittel circa 30 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten eine Stäbchen-Probe machen. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Vegane Rezepte
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Heute mache ich einen Biskuitboden. Das Gute an diesem Rezept ist, dass man die Eier nicht trennen muss. Dadurch spart man wirklich Zeit. Den Biskuit kann man gut durch drei teilen. Perfekt für Torten. Probiert diesen Biskuitboden unbedingt mal aus!
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