Das Gratin auf der untersten Rille des auf 220 C vorgeheizten Ofens whrend ca. 20 Minuten berbacken. D'Chuchi Heft 6 1991 Details: Zubereitungszeit: Minuten Schwierigkeitsgrad: 1 Gesamtpreis: € Quelle / Autor: Datum:
Kartoffelgratin nach italienischer Art Menge: Für Person(en) bzw. Portion(en) Zutaten: 800 g Kartoffeln 1. ; - mittl. Zwiebel; fein - - - gehackt 1; - Knoblauchzehe;fein gehackt 2 El Olivenl 800 g Tomaten; geschlt, -, - - entkernt, grob gehackt. Pelati aus der Dose 2 El Tomatenpree - Salz - Pfeffer 50 g Parmesan; gerieben 150 g Mozarella 50 g Salami; in Scheiben 16; - 6 Oliven; schwarz Zubereitung: Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schlen und scheibeln. Zwiebel und Knoblauch im Olivenl andnsten. Kartoffelgratin italienische art magazine. Die gehackten Tomaten und das Tomatenpree beifgen und alles auf kleinem Feuer whrend ca. 20 Minuten leicht einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Gratinform ausbuttern. Die Hlfte der Tomatensauce hineingeben vnd mit etwas geriebenem Kse bestreuen. Die Kartoffeln ziegelartig einschichten und mit Salz sowie Pfeffer wrzen. Die restliche Tomatensauce zwischen und ber die Kartoffeln verteilen. Mit dem restlichen Sbrinz bestreuen. Den Mozarella in Wrfel, die Salami in Streifen schneiden und mit den Oliven auf dem Gratin verteilen.
pfiffig 3, 8/5 (3) Gnocchi-Salat mit Rucola und Tomaten perfekt zu jedem Grillabend 25 Min. normal 3, 5/5 (2) Ofengemüse auf italienische Art 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Gänsekeulen mit Pflaumen - Ingwer -Sauce 60 Min. pfiffig 3, 45/5 (18) Annikas Gemüse - Hähnchen - Tortilla WW - geeignet 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Braune Linsen auf italienische Art eine würzige Beilage serviert mit ein wenig Sauce, Fusilli und Gemüse. Rezept aus Ligurien, Italien. 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Mediterraner Kartoffelstampf Stampf auf italienische Art 10 Min. simpel 3, 25/5 (2) Omelett auf italienische Art 30 Min. Hausmannsdopf auf italienisch: Gratinata di patata con Ortica - Hurra, draussen!. simpel 3, 2/5 (3) Zucchini - Taler 30 Min. normal 2, 14/5 (5) Andalusisches Steak mit Erdäpfelmantel an tropischer Fruchtsauce 45 Min. normal (0) Rösti auf italienische Art vegetarisch 25 Min. simpel (0) Knusprige Kartoffel-Patties 20 Min. normal (0) Fenchel auf italienische Art 15 Min. simpel 3/5 (1) Kalbfleisch auf italienische Art Kartoffeln mit grünem Salat 20 Min.
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