Dass isst der Pott 29. 05. 2015, 05:00 Uwe Möller Renate Jung kocht mit uns ihr altes Familienrezept "Sauerkraut mit weißen Bohnen". Auch interessant
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Pin auf 1. 1. 2019
Zutaten: Fett zum Braten Kalbfleisch Kalbsknochen Zwiebel Lorbeerblatt - Salz - Pfeffer Eier - Mehl - Muskatnuß etwas Weißwein Zubereitung: Fett erhitzen, Kalbfleisch, Kalbsknochen mit Zwiebel braun braten. Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Wasser dazugeben und das Fleisch garkochen - Brühe durch ein Sieb schütten und wieder in den Topf geben. Eier mit Mehl und etwas Wasser verquirlen und vorsichtig in die heiße Brühe einrühren. Mit Salz und Muskatnuß würzen. Das kleingeschnittene Fleisch dazugeben. Kurz vor dem Servieren ein Schuß Weißwein dazu gießen. Mark -Klößchen die in jede Festtagssuppe gehören. Markknochen vom Rind 1 Ei Weckmehl nach Bedarf Salz - Muskat - Petersilie Den Mark aus dem Knochen lösen und auf kleiner Flamme zergehen lassen; durch ein Haarsieb seihen, mit Weckmehl, Ei, Salz, Muskat und Petersilie zu einem Teig gut durchkneten. Zunächst ein Probeklößchen formen und in kochende Fleischbrühe geben, 10 Minuten durchziehen lassen. Sauerkraut mit weißen Bohnen nach Uromas Art von gabriele9272 | Chefkoch | Rezept | Sauerkraut, Sauerkraut eintopf, Rezepte. Wenn das Klößchen zu fest ist gibt man ein kleines Stück zerlassene Butter dazu, wenn es zu weich ist etwas mehr Weckmehl dazu.
Die Chronik des WDR in Dortmund: Auf Sendung seit 1925 1000 Mark kostete 1925 die erste Sendestelle der "Westdeutschen Funkstunde" in Dortmund. Sauerkraut mit weißen Bohnen - waz.de. Sport, Westfalenhalle, Reportagen von "unter Tage": Alles das waren die Inhalte der ersten Stunden, denen 15. 000 Hörer im Raum Dortmund an etwa 3000 Radiogeräten folgen konnten. Unsere kleine Chronik erinnert an die Meilensteine des Radiogeschehens in Dortmund, wie das Fernsehen dazu kam, der Lokalfunk kam und wieder ging - kurz: wie der WDR in Dortmund wurde, was er heute ist. | mehr
Das Huhn legt Eier für Likör – 6 Jahre lang, dann lebt's nicht mehr. Der Mensch trinkt Schnaps, trotz kranker Galle und überlebt die Viecher alle. Damit ist der Beweis erstellt, das Alkohol gesund erhält! D'rum lasst uns öfter einen heben, damit wir alle länger leben. Hätt Gott gewollt das wir Wasser trinken, hätt er nicht soviel davon versalzen. Oh Alokohol, Oh Alkohol, ich weiß du bist mein schlimmster Feind, doch in der Bibel steht geschrieben, du sollst auch deine Feinde lieben! Alkohol und Nikotin, rafft die halbe Menschheit hin. Doch ohne Schnaps und Rauch, stirbt die andere Hälfte auch. Lieber Mond, du hast es schwer, hast allen Grund zur Klage. Kurze gravur sprüche ehering. Du bist nur zwölf mal voll im Jahr, ich bin es alle Tage. O Alkohohl, du Wundergeist, mach dass du in meinem Magen bleibst und mir nicht zu Kopfe steigst. Du hast mich viele Mal beschissen und mich Nachts in den Strassengraben runter gerissen. Drum sage ich zum Schluss nur noch eins: Wir nehmen gleich noch eins. Eine der schlauen Bauernweisheiten: Ist dem Bauer kalt im Schuh steht er in der Tiefkühltruh Schwankt der Bauer auf dem Trecker, war der Schnaps mal wieder lecker.
zum Thema Familie, Liebe, Freundschaft etc.
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" Iss, was gar ist, trink, was klar ist, red, was wahr ist. " Martin Luther … zu jedem Anlass der richtige Schnaps…, ähm der richtige Spruch! Weisheiten, Widmungen und Zitate – man kann so einiges auf einen Flachmann gravieren … Manchmal kann er ganz schön lästig sein. Er bringt uns nach einer durchzechten Nacht so manchen Kater und ärgert uns mit nervigem Unwohlsein. Wir reden hier von dem Getränk, das uns lustiger tanzen und offener schwatzen lässt – der Alkohol. Doch auch wenn wir nach drei Kopfschmerztabletten und dem Anruf beim Chef uns immer wieder sagen "Nie wieder Alkohol! ", mögen wir ihn doch trotzdem so gern. Er verlustigt uns so manchen Abend und so ein Gläschen Sekt zur Hochzeit ist jawohl nicht verwerflich. Kurze gravur sprüche film. Auch ein edler Whiskey sollte sich gegönnt sein. Wir wollen natürlich nur das schönste für Ihren Lieblingswhiskey, also muss etwas noch besseres her als ein herkömmlicher Flachmann. Ganz persönlich sollte er auf Ihre Bedürfnisse angepasst sein, also entscheiden wir uns mal für eine schöne Gravur auf Ihrem Flachmann.