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Den Topf wieder in das Gerät einsetzen. 13 Die Nussecken kurz ruhen lassen, dann in Quadrate (4 x 4 cm) schneiden, anschließend in Dreiecke halbieren und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen. 14 Das Universalmesser einsetzen und die Zartbitterkuvertüre in Stücken in den Topf einwiegen. Den Deckel schließen, den Messbecher einsetzen und die Kuvertüre (Universalmesser | Stufe 18 | 10 Sek. Das Lebensmittel mit dem Spatel nach unten schieben. 15 Den Deckel schließen und die Kuvertüre (Universalmesser | Stufe 5 | 55 °C | 3 Min. Das Universalmesser entnehmen und das Lebensmittel mit dem Spatel abstreifen. 16 Die Nussecken nach Belieben mit der Zartbitterkuvertüre verzieren, vollständig abkühlen lassen und servieren. Harte Plätzchen müssen nicht sein! SO werden sie wieder weich - bildderfrau.de. 1 Std. 20 Min. Gesamtzeit Mittel Zutaten für 18 Stück Zutaten für den Teig 130 g Butter, weich 100 g Zucker 300 g Weizenmehl, Type 405 2 Eier 2 TL Vanillezucker 1 TL Backpulver Zutaten für den Belag 150 g Aprikosenkonfitüre 400 g Haselnusskerne 200 g Butter 200 g Zucker 30 ml Wasser 2 TL Zimtpulver 200 g Zartbitterkuvertüre Zur Einkaufsliste Das könnte dich auch interessieren Du hast noch keinen Zugang?
Ein Backblech wird mit Backpapier ausgelegt. 4. Schritt Der kalte Mürbeteig wird nun auf dem Blech gleichmäßig ausgerollt. Wer kein Rollholz besitzt, kann den Teig auch per Hand in die entsprechende Form drücken. Mit einer Gabel werden anschließend mehrere Löcher in den Teig gestochen. Die Aprikosenkonfitüre wird nun darauf gestrichen. Anschließend wird die Nussmasse darauf geben und ebenfalls glatt gestrichen. Auf der mittleren Schiene werden die Nussecken etwa 25 bis 30 Minuten lang gebacken. 5. Schritt Anschließend werden sie aus dem Ofen genommen und etwas abgekühlt. Wenn sie noch leicht warm sind, werden sie in gleich große Quadrate geschnitten und danach noch einmal in Dreiecke. Die Zartbitterkuvertüre wird über einem Wasserbad zum Schmelzen gebracht. Die Ecken der Dreiecke werden nun hineingetaucht oder mit einem Pinsel bestrichen. Die Schokolade wird nun trocknen gelassen und schon sind die Nussecken bereit, um genascht zu werden. Viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit!
simpel 4/5 (4) Weiße Erdnussecken Mal was anderes als klassische Nussecken 40 Min. normal 3, 78/5 (7) 120 Min. normal 3, 33/5 (1) Nussecken mit Marzipan und wenig Zucker zuckerarm, saftig, leckerer Mandelgeschmack 40 Min. normal 3, 33/5 (1) Erdmandel-Walnuss-Nussecken vegan, glutenarm, zuckerreduziert 60 Min. normal 3/5 (3) ideal für Weihnachten 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Nussecken à la Mama B. man bekommt von ihnen nicht genug! Das Rezept ist ausgelegt für ca. 40 Stück 60 Min. normal (0) Einfache Mandelschnitten Abwandlung von Nussecken, für 24 Stück 15 Min. normal 3, 8/5 (3) Nuss- Cappuccino - Ecken ergibt ca. 60 Stück 60 Min. normal 3, 33/5 (1) Erdnussecken 30 Min. normal (0) Linzer Streuselecken leckere Variante der klassischen Linzer Torte - nicht nur zur Weihnachtszeit 30 Min. simpel (0) Aprikosenecken Schoko - Kaffee - Ecken 10 Min. normal 4, 39/5 (21) Nussecken mit Sauerkirschkonfitüre reicht für ca. 18 Stück Leckerste Nussecken der Welt reicht für ca.