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Orientalischer WIRSING MIT KAROTTEN, DATTELN, BERBERITZEN UND MANDELN Eine Rezeptidee von Nadine und Jörg vom Eat This Blog, von mir aber etwas abgeändert und erweitert. Die beiden haben Wirsing Rouladen daraus gemacht. Ich mache hier einfaches Wirsinggemüse. Außerdem habe ich statt Rosinen Berberitzen verwendet, statt Cashews nehme ich Mandeln und ich habe das Rezept noch durch ein paar weitere Gewürze erweitert. WIRSING GEMÜSE MIT APFEL, ORANGE, DATTELN UND MANDELBLÄTTCHEN MIT GEWÜRZHIRSE Aus dem Rest Wirsing von meinem gestrigen Wirsing Gemüse mit Mango Chutney, mache ich heute eine orientalische Variante. Und, was soll ich sagen? Die finde ich sogar noch besser. Gewürz ras el hanout inhaltsstoffe al. KICHERERBSEN SPROSSEN SALAT MIT ZITRONEN INGWER TAHINI DRESSING Der Kichererbsen Sprossen Salat mit Radicchio und Zitronen Ingwer Tahini Dressing ist ein frischer und würziger Salat mit arabischem Aromen aus Harissa und Tahini. KÜRBIS HUMMUS MIT FEIGEN UND WALNÜSSEN Dieses Kürbis Hummus mit Feigen Rezept ist eine weitere Variante meiner vielen Hummus Rezept Variationen für Eure eine Vorspeisenplatte.
Ras el Hanout, ist eine typisch marokkanische Gewürzmischung für den orientalischen Geschmack. Anwendung: Die orientalische Gewürzmischung ist feurig, würzig und exotisch. Sie ist sehr gut geeignet für Cous-Cous, Tajines, Lammgerichte, Gulasch, Gemüse und zum Einlegen von Grillfleisch. Wenn es mal schnell gehen muss, schwitzen sie einfach Zwiebeln, Knoblauch (nach Belieben) und Hackfleisch an, dann gut würzen mit Ras el Hanout, Öl und einer Prise Salz. Dazu kann dann Gemüse nach Wahl hinzugefügt werden, zum Beispiel Karotten, Paprika, Spinat und Brokkoli. Alles so lang braten, bis das Gemüse gar ist. Mit Joghurt und einer Beilage nach Wahl servieren. Gewürz ras el hanout inhaltsstoffe en. 100% Naturprodukt. Ohne Zusätze und Geschmacksverstärker. Inhaltsstoffe: Kurkuma, Koriander, Piment, Zimt, Chili, Pfeffer, Kardamom, Ingwer, Kumin, Fenchel, Muskat, Sternanis, Orangenschalen, Bockshornkleesaat, Lorbeerblätter. Lagerung: Luftdicht und trocken. Abfüllgewicht: 50 g.