Der Brite bekommt das in Sekunden hin, wer es nicht von der Pike auf gelernt hat, braucht für das Schneiden möglicherweise mehr Zeit. Hier gilt: Übung macht den Meister. Genauso rasch sind die zwei Knoblauchzehen geschält und in feine Stückchen geschnitten. Auch diese wandern für den guten Geschmack direkt in die Pfanne und werden bei niedriger Temperatur angedünstet. Jamie Oliver zupft Blätter von einem großen Trieb einer Oreganopflanze und legt sie beiseite. Die Stängel hält er zurück, schnippelt sie fein und gibt sie zu der Chili-Knoblauch-Mischung. Das verleiht der Soße einen frischen Kräutergeschmack, gibt er eines seiner Geheimnisse preis. Zu guter Letzt wird die Dose Tomaten in die Pfanne gegeben – allerdings auf Jamie-Oliver-Manier: die festen Tomatenstücke werden in die (sauberen! ) Hände gekippt und ganz ohne Blender oder Sieb so gut es geht mit den Fingern zerrieben und zerquetscht. In nur drei Minuten fertig: Jamie Oliver verrät, wie er seine leckere Tomatensoße macht - FIT FOR FUN. Die Konservendose spült Oliver mit etwas Wasser aus, das er zusätzlich in die Soße gibt. Für grüne frische Akzente ergänzt der englische Koch, der sich besonders für gesundes Essen einsetzt, zwei Hände voll tiefgefrorener Erbsen.
Im Finale landen jetzt die ganzen Basilikumblätter auf dem Pastateller, etwas Olivenöl und Feta-Raspeln darüber runden die italienische Speise ab. Jamie Oliver: Die Tomatensoße vom Star-Koch: unkonventionell, schnell und lecker | BUNTE.de. Fertig ist die Pasta-Tomatensoßen-Kreation nach Jamie Oliver. Der Fernsehkoch hat auch direkt eine dankbare Testerin im Studio: Seine Kollegin, die britische Moderatorin Davina McCall. Ihr Fazit nach dem ersten Bissen: Daumen hoch! Dieser Artikel erschien zuerst auf.
Home Stil Essen und Trinken LINDBERG Eyewear Das Spiel mit den Perspektiven 21. Juni 2015, 11:13 Uhr Lesezeit: 6 min Mit Dosentomaten oder handgepflückten Pummarola? So vielfältig wie die italienische Küche sind auch die Variationen für Tomatensoßen. (Foto: Getty Images) Im Juli beginnt die Tomatensaison. Jamie oliver italienische tomatensuppe youtube. Doch wie man aus dem Gemüse eine Soße macht, darüber streiten sogar die Italiener. Wir haben gemeinsam mit zwei Küchenprofis nach Perfektion gesucht. Von Titus Arnu "Er hackte Zwiebeln und ein bisschen Knoblauch, dünstete beides in einer kleinen Eisenpfanne in Olivenöl glasig, öffnete eine Dose geschälte Tomaten, goss die Flüssigkeit in den Abguss und die Tomaten zischend über die Zwiebeln. (... ) Im Wissen, dass Geruch, Geschmack und Musik Erinnerungen zurückbringen können (... ) kochte er immer wieder Spaghetti Pomodoro. " (Martin Suter: "Die Zeit, die Zeit") Minimaler Aufwand, maximaler Genuss: Weil Pasta mit Tomatensoße so einfach geht, zuverlässig wohlige Erinnerungen an die Kindheit und den Italien-Urlaub hervorruft, gilt das Gericht als eines der beliebtesten der Welt.
Die Suppe sollte nun eine sämige, dickliche Konsistenz haben. Sonst allenfalls noch etwas Wasser hinzufügen. Pfanne vom Herd nehmen und 6 EL Olivenöl unterrühren. Sofort in Suppenschüsseln abfüllen und nach Belieben mit Basilikumblättern dekorieren. Neueste Rezepte Saisonaler Kuchentraum: Rhabarber-Erdbeer-Tarte Erdbeeren und Rhabarber haben gerade Hochsaison. Jamie oliver italienische tomatensuppe rezept. Deshalb hab... Mehr Leichtes Knaller-Rezept: knuspriger Spargelschmaus Es ist wieder Spargelzeit! Und wir lieben dieses gesunde Fr... Köstlicher Blitz-Tomaten-Risotto nach Emilia Dieser himmlisch leckere und wunderbar sämige Risotto mit T... Vegetarische Blitzpizza mit Avocado Beim ersten Blick auf die Zutatenliste waren wir ehrlich ges... Goldener Spaghetti-Plausch Hast du Lust auf einen geschmacklich andersartigen und über... Veganer DIY-Honig aus Löwenzahnblüten In strahlendem Gelb blüht aktuell auf unseren Wiesen übera... Alle Rezepte anzeigen Neuer Frühstücks-Kuchenhit mit Erdbeeren Ob zum Sonntags- oder Osterbrunch, dieser Frühstückskuchen...
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