Den Pfanneninhalt mit Salz, Pfeffer und 1 TL getrockneten Kräutern der Provence kräftig würzen, anschließend das Ganze auf die Kartoffelscheiben in der Auflaufform geben. Den ganzen Auflauf zuletzt mit den Tomatenwürfeln bedecken, leicht salzen. Zwei Eier zusammen mit etwa 8 EL Brühe in einer kleinen Schüssel verquirlen, anschließend den ganzen Auflauf damit begießen und in den vor geheizten Backofen stellen. Kartoffelauflauf mit spinat und tomaten mi. Den Auflauf, in der Mitte der Backröhre stehend, mit Ober/Unterhitze, bei 210 ° C etwa 20 Minuten überbacken. In den letzten 2 Minuten der Backzeit, den geriebenen Käse darüber streuen und diesen gerade schmelzen lassen, danach den Auflauf sofort aus dem Ofen nehmen und noch schön heiß zu Tisch bringen. Nährwertangaben: Eine Portion Kartoffel – Fleisch – Auflauf (Rinderhackfleisch) ca. 450 kcal und ca. 19 g Fett
Selbst Kindern schmeckt das grüne Gemüse, wenn es in diesem Kartoffel-Spinat-Auflauf präsentiert wird. Ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept. Foto Bewertung: Ø 4, 8 ( 322 Stimmen) Rezept Zubereitung Die Kartoffeln waschen und in einen Topf mit Salzwasser etwa 20 Minuten garen. Danach abgießen, kalt abschrecken und pellen. Die Kartoffeln etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Als Nächstes den Blattspinat verlesen, gut waschen und abtropfen lassen. Grobe Stiele entfernen und große Blätter gegebenenfalls zerpflücken. Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen und den Blattspinat darin etwa 1-2 Minuten blanchieren. Danach abgießen, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Kartoffelauflauf mit Lauch, Spinat und Tomaten (vegetarisch) Rezept | EAT SMARTER. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausfetten. Danach die Tomaten mit heißem Wasser übergießen, enthäuten, entkernen und in Stückchen schneiden. Nun alle Zutaten für den Kartoffel-Spinat-Auflauf in die vorbereitete Auflaufform geben. Die Hälfte der Gemüsebrühe, mit der Milch und den Eiern gut verquirlen, kräftig mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über den Auflauf gießen.
normal 3, 25/5 (2) Spinat-Kartoffel-Pfanne 30 Min. normal 3, 17/5 (4) Fisch auf Spinat mit Kartoffeln 25 Min. normal 2, 67/5 (1) Gnocchi-Auflauf mit grünen Bohnen 15 Min. normal 2, 67/5 (1) Grüne Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung grüne Spinat-Pfannkuchen gefüllt mit Hackfleischsauce 60 Min. normal (0) Süßkartoffel-Spinat-Topf Tofu-Spinat Mousaka vegetarisch 30 Min. simpel 2, 67/5 (1) Spinat-Gnocchi sehr schneller Auflauf 10 Min. normal (0) Linsenauflauf mit Rösti fleischlos lecker 60 Min. Kartoffelauflauf mit Spinat und Tomaten - Rezept - kochbar.de. simpel (0) Süßkartoffel-Frühstücksauflauf 10 Min. simpel (0) "Klassische Lasagne" mit Kartoffeln statt Nudeln eigentlich ein Kartoffelauflauf 50 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Eier Benedict Maultaschen-Flammkuchen Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Macht etwas Arbeit, schmeckt aber sehr lecker 2 Personen 400 g festkochende Kartoffeln Spinat, evtl. Tiefkühlspinat große Flaschentomaten 150 g (Soja-)Sahne Eier und 1 Eigelb 100 g Käse (Emmentaler, Berg- oder Edelpilzkäse) 40 g Butter Pfeffer, Salz frisch geriebener Muskat Backofen auf 180°C vorheizen. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser ca. 5 Minuten kochen, abgießen. Kartoffelkuchen mit Spinat und Tomaten Rezept | EAT SMARTER. Spinat verlesen, waschen und kurz blanchieren, mit Salz und Muskat würzen und in zerlassener Butter schwenken bzw. Tiefkühlspinat auftauen und in einem Sieb fest ausdrücken, sodass er Wasser verliert, ebenfalls in Butter schwenken. Sahne, Eier, Eigelb, geriebenen Berg- oder zerbröselten Edelpilzkäse im Mixer pürieren und mit Peffer, Salz und Muskat würzen. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Auflaufform mit Butter ausstreichen und abwechselnd Kartoffelscheiben, Spinat und Tomaten hineinschichten, ein paar Tomatenscheiben zum Abschluss oben drauf legen. Den Auflauf mit der Sahnemischung begießen und im heissen Backofen in 30 bis 40 Minuten überbacken, bis er goldbraun geworden ist.
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