Sie haben in Ihren Browsereinstellungen Cookies deaktiviert. Wir nutzen Cookies auf der für eine Vielzahl von Funktionen. Wenn Sie die Website vollumfänglich nutzen möchten, sollten Sie das Setzen von Cookies über Ihre Browsereinstellungen zulassen. Pizza mit Bacon, Rinderhack und BBQ-Sauce Brunch Belag 100 g Bacon 200 g Hackfleisch, vom Rind 2 EL Rapsöl Salz und Pfeffer 200 g passierte Tomaten 2 TL Pizzagewürz 1 Prise(n) Zucker 1 rote Zwiebel(n) 200 g Mozzarella, gerieben 100 ml BBQ-Sauce Pizzateig 400 g Weizenmehl, (Type 550) 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise(n) Zucker 3 EL Olivenöl 0, 5 TL Salz Weizenmehl, zum Bestäuben Rezept drucken Zubereitung Den Bacon in Streifen schneiden. Das Rinderhackfleisch und die Baconstreifen in einer heißen Pfanne zusammen mit dem Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Danach auskühlen lassen. Den Backofen auf 220 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Für den Pizzateig das Mehl in eine Schüssel geben und mit Hefe sowie Zucker vermischen. Etwa 250 ml lauwarmes Wasser, Olivenöl und Salz zufügen und mit den Knethaken eines Handrührgeräts mindestens 5 Minuten kneten.
Zutaten für 1 Pizza Für das Gemüse: 200 g Zucchini 100 g Aubergine 100 g rote Paprika 15 ml Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Pizza: 1 Lizza Pizzaboden Deine Wahl: Lizza Tomatensauce, Pesto oder Aufstrich Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten So wird's gemacht: Ofen auf 150° C vorheizen. Aubergine wie Bacon in dünne Streifen schneiden. Paprikapulver, Sojasauce, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Olivenöl in einer Schüssel vermischen. Auberginenstreifen beidseitig mit der Mischung bestreichen. Auberginenstreifen auf einem Backblech mit Backpapier auslegen. Für 15 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Tomatensauce über den Pizzaboden verteilen. Die Auberginenstreifen wenden und die Pizza damit belegen. Pizza für 10 Minuten backen. Schneiden und warm servieren. Tipp: Du kannst Deine Pizza mit etwas Petersilie und Cherrytomaten garnieren. Nährwertangaben (pro Portion): 588 kcal, 17g Kohlenhydrate, 40g Fett, 30g Eiweiß, 7g Zucker, 24g Ballaststoffe.
Diese aromatische Kartoffelpizza mit herzhaftem Bergkäse und Bacon ist sehr sättigend und lässt sich super leicht und schnell zubereiten. Der knusprige Teig, würziger Bacon-Speck und pikanter Käse macht diese Pizza zu einem sehr beliebten Gericht. Pizzateig 2¼ TL Trockenhefe 2 TL Zucker 240 ml Wasser 350-360 g Mehl 1 TL Salz 60 ml Olivenöl + zum Einfetten Füllung 4-5 Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz nach Geschmack 220 g Schmand 2 EL Knoblauchpulver 5-6 Scheiben Bacon 150-200 g Käse Pizzateig zubereiten Hefe mit Zucker mischen und lauwarmes Wasser zugießen. 5-7 Minuten stehen lassen, bis sich die Hefe aufgelöst hat. Das Mehl sieben und mit dem Salz mischen. Öl und die Hefemischung unter das Mehl mischen. Alles mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. In eine Schüssel legen und zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen Belag zubereiten Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen. Die Kartoffelscheiben darin 4-5 Minuten goldig anbraten und nach Geschmack salzen.
Selbstgemachte Pizza mit einem raffiniert-köstlichen Belag! Unser Herbstraum von einer Pizza. Fluffig und extrem knuspriger Hefeteig, frische süß-saure Äpfel, herzhafter Bacon, würziger Cheddar und pflückfrischer Salbei. Mehr geht nicht. Selbstgemachte Pizza ist so einfach, schnell und unkompliziert, dass wir uns manchmal die Frage stellen, warum es sie nicht jeden Tag gibt. Ok, der bewußte und ernährungstechnische Teil unseres Verstands, weiß schon warum – daher ist Pizza Time auch immer so etwas wie ein kleiner Feiertag für uns. Die Vorfreude ist immer riesig und die vielen Vorschläge welchen Belag wir nehmen ist zwar nicht immer seriös (Schnitzel) aber in jedem Fall immer sehr kreativ. Klassiker, wie pikante Salami, Thunfisch, Margherita und und und sind uns zwar auch sehr willkommen, aber momentan gelüstet es uns nach etwas herbstlich-raffiniertem mit dem extra Pfiff. Wir freuen uns daher riesig Euch unsere heutige Kreation zu präsentieren. Unsere Grandiose selbstgemachte Pizza mit Apfel, Bacon und Cheddar Der Pizzateig ist unser bester und damit extra fluffig und extra knusprig.
Bacon in Scheiben ▢ 100 g Bacon gewürfelt ▢ 1 Stange Frühlingszwiebel ▢ 3 EL Tomatenmark ▢ 2 Kugeln Mozzarella ▢ 1 Paprika ▢ 200 g Gouda gerieben ▢ 100 g Schinken nach Geschmack, oder Salami ▢ 6-8 Cocktailtomaten ▢ Die Baconstreifen am besten gleich auf einem Grillrost auslegen und wie auf dem Bild flechten. Dabei darauf achten, dass die Scheiben schön eng aneinander liegen, damit das später nicht auseinander fällt. Evtl. auch die Ecken überschlagen und etwas andrücken, um einen schönen Rand zu haben. Den "Bacon-Pizzaboden" jetzt in den Ofen schieben und grillen, bis die Oberseite leicht braun wird. Dann noch einmal kurz herausnehmen, den Bacon mit einem großen Pfannenwender umdrehen und nochmal kurz angrillen. ▢ Währenddessen die Zwiebeln klein schneiden und mit den Baconwürfeln kurz anbraten. Tomatenmark dazugeben und etwas Wasser dazu, so dass die Sauce nicht flüssig ist, aber auch nicht zu fest. ▢ Schneide den Mozzarella in Scheiben und die Paprika in kleine Würfel. ▢ Ist der Pizzaboden fertig gegrillt, nimm ihn aus dem Ofen, den Grill kannst Du ausschalten.
Die Pizzaschnecken sind schnell vorbereitet und ein perfekter Snack für Bufetts und Partys. Der Blätterteig wird mit Tomatensoße bestrichen, mit Käse und Bacon belegt und zu einer Rolle eingerollt. In Stücke geschnitten entstehen wunderbare Pizzaschnecken, die durch das Backen sehr knusprig werden. 4. 9 Sterne von 46 Stimmen 1 Packung Blätterteig, Rolle 100 g Bacon, oder Kochschinken 100 g Käse, gerieben 3 EL Passierte Tomaten Oregano, nach Belieben Majoran, nach Belieben Basilikum, nach Belieben Rosmarin, nach Belieben Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack Blätterteig ausrollen, mit passierten Tomaten bestreichen. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Majoran, Basilikum und Rosmarin würzen. Baconwürfel auf die Tomatensoße verteilen und mit Käse bestreuen. Blätterteig von einer Seite fest aufrollen und in Scheiben schneiden. Die Pizzaschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen. Die Pizzaschnecken können beliebig belegt werden; mit Tomaten und Käse, mit Spinat, mit Thunfisch ect.
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