China - Das Kochbuch / Das Kochbuch+ Phaidon bei Edel Autor: Kei Lum Chan; Diora Fong Chan Deutsch 2017 - Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Hardcover inkl. gesetzl. MwSt. versand- oder abholbereit in 48 Stunden Versandkostenfrei in Österreich € 46, 30 Die unten angeführte Ampelregelung zeigt Ihnen, ob ein Buch lagernd ist und wo Sie es abholen können: Diesen vorrätigen Artikel können Sie hier abholen: Bücher Stierle Kaigasse 1, 5020 Salzburg Reservieren (Kontakt) Bitte beachten Sie, dass sich der aktuelle Bestand durch fortlaufende Verkäufe ändern kann. China - Das Kochbuch von Kei Lum Chan | ISBN 978-3-944297-29-3 | Sachbuch online kaufen - Lehmanns.de. Gerne reservieren wir Ihnen ein Exemplar. vorrätig (2+) geringer Bestand (1) nicht vorrätig, bestellbar in 1-2 Werktagen Inhalt Langtext China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen.
Hier wird man geduzt und bekommt farbige Impressionen von einer Chinareise, die nachkochbare Impressionen und bunte Bilder bringt. Oder man wählt "China. Das Kochbuch" (Phaidon) von Lai Kum und Diora Fong Chan. Wo der flotte Reiseführer Chinas Küchen in die vier Himmelrichtungen teilt, werden wir hier über acht klassische Küchenrichtungen Chinas informiert. China das kochbuch phaidon full. Die Rezepte werden penibel den regionalen Küchen zugeordnet, die Bilder sind sachorientiert und verzichten auf Reportageelemente. Kurz: ein Standardwerk. Probieren werde ich ganz sicher: Schweinsohren mit Chilisauce, Schweineschwanz-Erdnusssuppe. Malakeh Yasmati war in Syrien eine gefeierte TV-Köchin; leider agierte ihre Familie auf der falschen Seite. Ihr Mann musste fliehen, sie selbst kochte noch in Jordanien fürs TV und folgte ihm dann 2015 nach Deutschland, wo sie mittlerweile ein syrisches Catering betreibt, das sie und ihre Familie ernährt. In "Malakeh, Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat" (ZS Verlag) dokumentiert sie kulinarisch ihr Heimweh und, so ist zu befürchten, eine zerstörte Welt.
1 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer auf dem Umschlag, Beschädigungen/Dellen am Buchschnitt oder ähnlichem. Diese Bücher sind durch einen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Die frühere Buchpreisbindung ist dadurch aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 2 Mängelexemplare sind Bücher mit leichten Beschädigungen Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den ehemaligen gebundenen Preis eines mangelfreien Exemplars. 3 Die Preisbindung dieses Artikels wurde aufgehoben. Angaben zu Preissenkungen beziehen sich auf den vorherigen gebundenen Ladenpreis. Japan — Das Kochbuch – ZS Verlag. 4 Der Preisvergleich bezieht sich auf die ehemalige unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. 5 Diese Artikel haben leichte Beschädigungen wie angestoßenen Ecken, Kratzer oder ähnliches und können teilweise mit einem Stempel "Mängelexemplar" als solche gekennzeichnet sein.
Bestell-Nr. : 19974399 Libri-Verkaufsrang (LVR): 98306 Libri-Relevanz: 4 (max 9. 999) Ist ein Paket? 1 Rohertrag: 12, 62 € Porto: 4, 06 € Deckungsbeitrag: 8, 56 € LIBRI: 4544765 LIBRI-EK*: 29. 44 € (30. 00%) LIBRI-VK: 45, 00 € Libri-STOCK: 3 * EK = ohne MwSt. UVP: 0 Warengruppe: 14540 KNO: 64034582 KNO-EK*: 23. 50 € (30. 00%) KNO-VK: 45, 00 € KNV-STOCK: 1 KNO-SAMMLUNG: 301 - Edel Edition P_ABB: Kunstvoll gestanzter Schutzumschlag, mit Leseband KNOABBVERMERK: 2017. PHAIDON Kochbuch - China the Cookbook keine Farbe. 720 S. 270 mm KNOSONSTTEXT: Mit Lesebändchen Einband: Gebunden Sprache: Deutsch
2022-05-14 13:12:40 47. 90 2900257958704 9780714872247 0. 00 mit Ihrem Gutschein Verwendeter Gutscheincode: Der Gutscheincode wird automatisch im Warenkorb eingelöst. Produktdetails China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. China das kochbuch phaidon wikipedia. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen. Von bekannten Gerichten wie "Schweinefleisch Süß-Sauer" und "Gebratenen Nudeln", über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen Gerichten verbergen. Die Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken - so sind auch ihre Rezepte von der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert: echt und bis auf die besonders ausgefallenen Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar.
Spezifikationen: Format: Gebundene Ausgabe Seiten: 432 Seiten Illustrationen: 93 Abbildungen ISBN: 9780714879338 Größe der Schachtel: 270 x 180 mm (10 5/8 x 7 1/8 in) Verpackungsgröße: 16" 14" x 10" Verpackungsgewicht: 12 lbs. Details Schöpfer*in Maße Höhe: 14 in. (35. 56 cm) Breite: 10 in. (25. 4 cm) Tiefe: 3 in. (7. 62 cm) Stil Materialien und Methoden Herkunftsort Zeitalter Herstellungsjahr 2019 Produktionstyp Voraussichtliche Fertigungsdauer Jetzt verfügbar Zustand Anbieterstandort Beverly Hills, CA Referenznummer Versand und Rückgaben Versand Versand von: Beverly Hills, CA Rückgabebedingungen Dieses Objekt kann nicht zurückgegeben werden. Käuferschutz von 1stDibs garantiert Trifft ein Objekt nicht wie beschrieben ein, werden wir mit Ihnen und dem*der Anbieter*in zusammen das Problem lösen. China das kochbuch phaidon videos. Weitere Informationen Einige Inhalte dieser Seite wurden automatisch übersetzt. Daher kann 1stDibs nicht die Richtigkeit der Übersetzungen garantieren. Englisch ist die Standardsprache dieser Website.
2022-05-14 13:11:20 39, 95 2900257958704 9780714872247 0, 00 mit Ihrem Gutschein Verwendeter Gutscheincode: Der Gutscheincode wird automatisch im Warenkorb eingelöst. Filialbestand & Reservieren Produktdetails China präsentiert mit über 650 authentischen Rezepten und begleitenden Texten einen einzigartigen Einblick in die Kochkultur Chinas. Das chinesische Autorenpaar bereiste ganz China, recherchierte, sammelte und prüfte Rezepte. Ergebnis ist eine bisher nicht da gewesene Rezeptsammlung, gegliedert nach den acht Großregionen und 12 Unterregionen. Von bekannten Gerichten wie "Schweinefleisch Süß-Sauer" und "Gebratenen Nudeln", über regionale Spezialitäten wie die Hühner-Nudel-Suppe aus Shanghai bis hin zu Süßspeisen - in diesem Buch zeigt sich die chinesische Küche umfassend und verständlich wie nie. Mit einem Überblick über Zutaten, regionale Besonderheiten, Küchentechniken und die Traditionen, die sich hinter vielen Gerichten verbergen. Die Autoren sind überzeugt, dass Mahlzeiten im Kreis der Familie die Beziehungen und Familienharmonie stärken - so sind auch ihre Rezepte von der chinesischen Alltags- und Familienküche inspiriert: echt und bis auf die besonders ausgefallenen Gerichte auch für Hobbyköche nachkochbar.
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