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Skip to content Zutaten: 200g Magerquark 100ml Öl 1 TL Vanillearoma 100g Zucker 300g Mehl 1 TL Backpulver 3 Äpfel Zeitaufwand: 15 Minuten / Koch- & Backzeit 30 Minuten Thumbnail-Apfel-Zimt-Ballen Bild 1 von 5 apfelballen, Apfel, Äpfel, apfelkekse, Kekse, Ballen, Zimt, Zucker, Apfelgebäck, Apfelküchle, quark Beschreibung: Die Apfel Ballen gehen wirklich super schnell und einfach. Ihr nehmt einfach den Magerquark, das Öl, das Vanillearoma und den Zucker und verrührt alles gut. Danach kommen noch das Mehl und der Teelöffel Backpulver hinein und werden gut untergerührt, bis es ein schön gleichmäßiger Teig ist. Jetzt nehmt ihr die Äpfel, schält diese ab und würfelt sie in ca. Schnelle Apfel-Ballen – SINNIgeS Backen und Kochen. 1cm große Stücke. Diese gebt ihr dann in den Teig und lasst ihn nochmal kurz verkneten bis alles schön gleichmäßig ist. Bitte passt aber auf, dass ihr nicht zu lange knetet und alle Apfelstücke dabei klein drückt. Wenn der Teig fertig ist, macht ihr euch 8 – 9 gleich große Stücke, formt diese zu je einer Kugel (Achtung Hände nass machen dann klebt es nicht so) und gebt sie auf eine Backfolie.
Das kannst Du aber beides weglassen. Zutaten für 9 bis 12 Apfelballen mit Zimt 225 g Quark oder Skyr – Meine habe ich mit Skyr gemacht. 3 Äpfel 50 g Zucker – Ich habe halb normalen Zucker und halb Kokosblütenzucker verwendet. 300 g Mehl (oder 250 g Mehl + 50 g Haferflocken – Ich habe die Haferflockenvariante gewählt. ) 75 ml Öl 25 ml Mineralwasser 10 g Backpulver 1 Pck. Vanillezucker optional: 1 EL Rum und/oder etwas Zitronenabrieb 3-4 EL Zimt-Zucker, z. B. von Just Spices (Affiliate-Link*). Beim Kauf ab 20 Euro gibts dort noch mein Lieblingsgewürz gratis dazu. TIPP: Gebe noch 1-2 EL gehackte Mandeln vor dem Backen in den Teig für einen Extra-Crunch. Zubereitung der Apfelballen mit Zimt Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Evtl. mit etwas Zitronensaft beträufeln. Blitz Apfel Ballen mit Zimt und Zucker von ae4ever. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Dann den Quark bzw. den Skyr mit dem Zucker und dem Öl sowie Mineralwasser cremig rühren. Das Mehl und bei der Hafenflockenvariante die Haferflocken mit dem Backpulver (+Zitronenschale) mischen und zur Quarkmasse geben.
elements}} {{^topArticle}} Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} elvis-0815 Das Rezept ist bestens. Habe zur Hälfte Vollkornmehl genommen. Kann mir gut vorstellen zum Aufpimpen Rosinen oder Orangenabrieb oder Zimt in den Teig zu geben. Bei mir waren es 14 Ballen. 03. 05. 2022 11:24 Rapsfeld Wieder einmal sehr lecker. Apfel ballen mit zimt und zucker die. Ich mag sie am liebsten, wenn sie warm sind. Also wärme ich sie am nächsten Tag einfach auf (Backofen / Mikrowelle). So sind sie immer frisch und fluffig. 30. 03. 2022 10:28 miammm Hier auch meine Modifizierung (mehr Teig, weniger Zucker): ergibt 9 große Apfelballen auf 1 Blech: 1 Vanillezucker 110 g Zucker 450 g Mehl (300 g Dinkel, 150 g FreivonMehl Rewe) 1 Backpulver 1 TL Zimt 150 ml Öl 300 g Joghurt (2 Becher je 150 g, griechisch Art mit je 9%) 3 Äpfel, geschält & geschnippelt 25-30 Minuten Backzeit.
Schau am besten auch gleich bei Pinterest vorbei und pinne Dir meine Ideen direkt auf Deine Pinnwand Hast Du Lust auf mehr Apfel Rezepte? Wie wäre es mit diesen Ideen? Apfel Schmand Kuchen russischer Apfelkuchen
Die Kombination Äpfel + Zimt ist einfach unschlagbar oder? Bei mir geht dann auch noch ein bisschen Lebkuchengewürz, ganz viel Vanille oder Spekulatius mit in alles Gebackene (ja, auch nach Weihnachten). Herrlich diese winterlichen Gewürze. Wenn Ihr mal wieder was ganz schnelles zum Kaffee braucht, dann kann ich Euch diese blitzschnellen Apfelballen empfehlen. Wer auch noch immer viele Äpfel aus dem Garten im Keller hat (die langsam ganz schön schrumpelig sind), der darf diese darin gerne verwerten. Blitzschnelle Apfelballen mit Zimt Die Apfelballen sind einer unserer schnellen Favoriten. Apfel klein häckseln, einige Zutaten dazu, die man eigentlich immer zu Hause hat. Apfelballen mit Zimt-Zucker von Filemou. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Aufs Blech damit und nach 30 Minuten durftet das Haus nach Kuchen und winterlichen Gewürzen. Jaaaa, genau mein Ding. Wenn sie abgekühlt sind noch ein bisschen Puderzucker darüber geben und bereit sind die leckeren Apfelballen um erobert zu werden. Wenn Ihr noch weitere leckere Apfelrezepte sucht, dann schau mal hier vorbei: Bratapfelmarmelade Apfel-Nuss-Blechkuchen Mini-Apfel-Blätterteigrollen Apfelkuchen mit Streuseln Mohn-Apfel-Schnecken mit Frischekäse-Topping Weihnachtlicher Apfel-Gewürzkuchen 3erlei Marmelade vom Apfel selbstgemachtes Apfelmus Bratapfel-Bircher-Müsli Weihnachtliches Bratapfel-Winterzauber Dessert Versunkener Apfelkuchen Zutaten: 3 Äpfel (ca.
Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
5 SP/Brötchen bei 15 Stück 350 g Magerquark 40 g Zucker 65 ml (Raps-)Öl Gemahlene Vanille 300 g Mehl 10 g Backpulver 50 ml Milch 1, 5% 2-3 Äpfel Zum Wälzen: 30 g – 50 g Zucker 1 TL Zimt Den Quark mit dem Zucker, der Vanille und dem Öl verrühren, bis sich alles verbunden hat. Das Mehl (ich habe 250 g Dinkelmehl Type 630 und 50 g Dinkelvollkornmehl genommen) mit dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch mit der Quarkmischung verkneten. Die Äpfel schälen, entkernen und in nicht ganz kleine Stückchen schneiden. Mit dem Teig (der etwas fester ist) verkneten. Den Quark-Öl-Teig in 15 gleich große Teile portionieren und zu Brötchen formen. Hierbei ist es hilfreich wenn man die Hände etwas nass macht, dann klebt der Teig nicht so sehr. Mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier/Backmatte belegtes Backblech/Rost legen. Apfel ballen mit zimt und zuckerman. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 25 bis 30 Minuten lang backen. Den Zucker mit dem Zimt auf einem tiefen Teller mischen und die Apfel-Ballen noch heiß darin wälzen.